Questões de Concurso Público Prefeitura de Chiador - MG 2020 para Nutricionista - Concurso Público

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Q1693565 Nutrição
A desnutrição é um problema de saúde pública muito recorrente no mundo, e necessita de uma atenção especial em função das diversas alterações metabólicas implicadas nessa condição clínica. Alguns parâmetros bioquímicos podem ser utilizados para o diagnóstico da desnutrição. De acordo com esses parâmetros, leia as afirmações abaixo e assinale a verdadeira. I- O índice creatinina-altura representa um bom indicador de reserva proteica muscular, uma vez que a creatinina está localizada quase que, exclusivamente, dentro do músculo esquelético. II- O balanço nitrogenado é considerado positivo quando a quantidade de proteína ingerida pela dieta é suficiente para manter a demanda de nitrogênio para o organismo, superando as perdas. III- A transferrina é uma betaglobulina de síntese hepática. Pode ser utilizada como parâmetro na avaliação do estado nutricional, mesmo nas carências de ferro e nas hepatopatias crônicas. IV- A albumina é a proteína mais abundante no plasma sanguíneo. É o parâmetro bioquímico mais utilizado para avaliação do estado nutricional por ser de baixo custo.
Alternativas
Respostas
1: C