Conjunto de atividades exercidas regularmente pelo responsável pelo sistema ou por
solução alternativa coletiva de abastecimento de água, destinado a verificar se a água
fornecida à população é potável, de forma a assegurar a manutenção desta condição.
Segundo a Portaria GM/MS n.º 888, de 4 de maio de 2021, o texto é definição de: