Questões de Concurso Público Prefeitura de Canoas - RS 2023 para Médico Veterinário

Assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

A principal função dos carboidratos é ser fonte de energia para os animais. No caso dos ruminantes, a maior parte da digestão ocorre no rúmen, apesar de que, dependendo dos ingredientes da dieta, a digestão de porção considerável de carboidratos pode ocorrer pós-ruminalmente. O carboidrato, ao chegar ao rúmen, sofrerá ação das enzimas _____________ microbianas. A bactéria se fixa no alimento, e as enzimas que se encontram na superfície da bactéria iniciam a ação de digestão daquele carboidrato, liberando polissacarídeos, glicose e outros monossacarídeos na fase líquida do rúmen, mas não totalmente disponível para o ruminante. Glicose e outros açúcares serão absorvidos e vão participar da via glicolítica, onde uma molécula de glicose formará duas de ________________, o que irá gerar energia pela transformação de NAD, FAD e ATP, energia esta utilizada pelos micro-organismos.

O leite, devido à sua composição química e à sua elevada atividade de água, é um excelente substrato para crescimento de grande diversidade de micro-organismos. Sobre as principais alterações no leite causadas pelos micro-organismos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) Micro-organismos do grupo lipolítico interferem na gordura do leite, liberando ácidos graxos e glicerol.
(_) Micro-organismos do grupo proteolítico agem sobre as proteínas, resultando nos seguintes produtos finais: peptídeos, aminoácidos e aminas.
(_) Micro-organismos do grupo sacarolítico atuam sobre carboidratos, produzindo ácidos, gases e álcool. 

Desde a identificação do agente etiológico da brucelose, vários pesquisadores têm procurado desenvolver vacinas que sejam protetoras e que não interfiram no diagnóstico da doença. Muitas dessas vacinas se mostraram pouco protetoras, como as vacinas mortas. As vacinas vivas atenuadas são aquelas que efetivamente foram e ainda são utilizadas nos programas de controle da brucelose. Em relação às vacinas mais empregadas e recomendadas pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), assinalar a alternativa CORRETA:

Os ectoparasiticidas podem apresentar mecanismos de ação de amplo espectro que podem influenciar a biologia dos ectoparasitas. Considerando-se os mecanismos de ação de ectoparasiticidas contra parasitos em mamíferos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Avermectinas. (2) Piretroides. (3) Finopril.
(_) Bloqueio não competitivo da passagem de íons de cloro através dos canais iônicos dependentes de glutamato e GABA.
(_) Atuam em canais de íons sódio dependentes de voltagem na membrana do axônio.
(_) Atuam em canais de cloro dependentes de glutamato.

José é o Médico Veterinário responsável pela inspeção em um frigorífico de bovinos. Ao chegar para realizar a inspeção ante mortem, ele verifica que há uma vaca e um touro com sorologia positiva para brucelose. Durante o exame ante mortem, a temperatura corporal dos animais era 40,8°C (touro) e 39,1°C (vaca). Durante a inspeção post mortem desses animais, ele não encontrou nenhuma lesão no touro e encontrou um abcesso na bursa do ligamento nucal na vaca. Diante dos achados, assinalar a alternativa que contém a decisão sanitária CORRETA para cada um dos animais: