A cobalamina é uma vitamina hidrossolúvel envolvida
em uma extensa série de reações bioquímicas cruciais
para geração de energia, metabolismo de ácidos
graxos e aminoácidos, síntese de proteínas e divisão
celular. Virtualmente, todos os órgãos necessitam de
cobalamina para funcionar adequadamente. As
principais causas de deficiência de cobalamina são: