A limpeza é a etapa fundamental do processamento dos produtos para saúde, que tem se tornado
cada vez mais complexa, à medida que o design desses produtos se torna mais sofisticado, exigindo
novas responsabilidades para a enfermagem que atua no Centro de Material e Esterilização (CME),
como material livre de biofilmes, endotoxinas e proteínas priônicas. De acordo com a RDC nº 15/2012,
o processo de limpeza dos produtos para saúde tem como definição a remoção de sujidades: