Questões de Concurso Público UFSM 2022 para Zootecnista
Foram encontradas 20 questões
Q2091673
Agropecuária
O melhoramento genético animal tem como principal objetivo mudar a média populacional de uma
característica de importância econômica, de uma
geração para outra, por meio do uso da seleção e do
cruzamento. Com referência a esse assunto, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa
a seguir.
( ) O criador ou melhorista pode melhorar a resposta à seleção quando aumenta a intensidade de seleção ou diminui o intervalo entre gerações. ( ) A resposta à heterose é maior para as características de alta herdabilidade. ( ) Heterose individual é o aumento do vigor em um animal, individualmente, não atribuível aos efeitos maternos, paternos ou ligados ao sexo.
A sequência correta é
( ) O criador ou melhorista pode melhorar a resposta à seleção quando aumenta a intensidade de seleção ou diminui o intervalo entre gerações. ( ) A resposta à heterose é maior para as características de alta herdabilidade. ( ) Heterose individual é o aumento do vigor em um animal, individualmente, não atribuível aos efeitos maternos, paternos ou ligados ao sexo.
A sequência correta é
Q2091674
Agropecuária
A taxa de desfrute de um rebanho bovino de produção em ciclo completo pode ser medida de várias
formas. Para calcular a taxa de desfrute em cabeças, assinale a resposta que tenha os quatro parâmetros produtivos que impactam mais fortemente a
taxa de desfrute em cabeças em uma produção de
ciclo completo.
Q2091675
Agropecuária
Os animais podem transmitir doenças ao homem.
Esta transmissão pode ocorrer por contato, via
respiratória ou pelo trato digestório por meio de alimentos contaminados, principalmente quando
ingeridos sem o devido cozimento.
Em relação a exemplos de zoonoses, assinale a alternativa que apresenta doença(s) que não é(são) considerada(s) zoonose(s).
Em relação a exemplos de zoonoses, assinale a alternativa que apresenta doença(s) que não é(são) considerada(s) zoonose(s).
Q2091676
Agropecuária
A produção animal depende de diversos fatores
chamados de fatores de produção. Assinale a
alternativa que tenha a equação que representa
estes fatores que interferem na produção animal.
Q2091677
Agropecuária
Os campos sulinos são cobertos basicamente por
gramíneas e leguminosas de centenas de espécies
diferentes que têm produção maior ou menor
conforme sua participação na composição florística.
Porém existem muitas outras espécies que são
consideradas invasoras que podem afetar a produção animal.
Considerando esta temática, analise as afirmativas a seguir.
I - O desmodium incanum DC. (pega-pega-comum) é uma leguminosa nativa anual presente no bioma pampa que apresenta alta produção, baixa digestibilidade e baixo valor proteico, mesmo no período vegetativo. II - O paspalum notatum é a espécie mais frequente nos campos do bioma pampa do Rio Grande do Sul e é popularmente chamada de grama-forquilha. III - A senesio brasiliensis (maria-mole) é uma invasora tóxica que pode levar os animais a óbito e que está disseminada no bioma pampa gaúcho. IV - O eragrostis plana (capim-annoni) é uma gramínea estival perene de boa produção, de alta resistência ao pisoteio, sendo uma invasora exótica muito agressiva.
Está(ão) correta(s)
Considerando esta temática, analise as afirmativas a seguir.
I - O desmodium incanum DC. (pega-pega-comum) é uma leguminosa nativa anual presente no bioma pampa que apresenta alta produção, baixa digestibilidade e baixo valor proteico, mesmo no período vegetativo. II - O paspalum notatum é a espécie mais frequente nos campos do bioma pampa do Rio Grande do Sul e é popularmente chamada de grama-forquilha. III - A senesio brasiliensis (maria-mole) é uma invasora tóxica que pode levar os animais a óbito e que está disseminada no bioma pampa gaúcho. IV - O eragrostis plana (capim-annoni) é uma gramínea estival perene de boa produção, de alta resistência ao pisoteio, sendo uma invasora exótica muito agressiva.
Está(ão) correta(s)
Q2091679
Agropecuária
A monensina sódica é um ionóforo usado como
aditivo para compor rações e largamente utilizado
no Brasil para dietas de ruminantes. Quando se está
confinando bovinos de corte com dietas sem volumoso, a monensina sódica é indicada na concentração de 20 a 28mg/kg de matéria seca da dieta.
Qual alternativa apresenta quatro dos objetivos que se buscam ao usar este ionóforo em dietas sem volumoso para bovinos adultos confinados?
Qual alternativa apresenta quatro dos objetivos que se buscam ao usar este ionóforo em dietas sem volumoso para bovinos adultos confinados?
Q2091680
Agropecuária
O manejo adequado do rebanho ovino e a correta
aplicação das técnicas de produção melhoram o
desempenho e a lucratividade dos sistemas de
produção ovina. Com relação a esse contexto,
considere as afirmativas a seguir.
I - O método Famacha© é um método sul-africano utilizado para identificação do grau de anemia por meio da avaliação da conjuntiva ocular, sendo uma técnica importante para controle de Hemoncose ovina. II - A avaliação do Escore da Condição Corporal (ECC) é uma técnica rápida e fácil de diagnosticar o estado nutricional do rebanho. Essa avaliação é feita com o uso de uma fita métrica. III - O método Tally-Hi, também conhecido como tosquia australiana, é uma técnica que permite a esquila dos ovinos de forma mais rápida que a do método tradicional, proporcionando maior conforto e ganhos de produtividade.
Está(ão) correta(s)
I - O método Famacha© é um método sul-africano utilizado para identificação do grau de anemia por meio da avaliação da conjuntiva ocular, sendo uma técnica importante para controle de Hemoncose ovina. II - A avaliação do Escore da Condição Corporal (ECC) é uma técnica rápida e fácil de diagnosticar o estado nutricional do rebanho. Essa avaliação é feita com o uso de uma fita métrica. III - O método Tally-Hi, também conhecido como tosquia australiana, é uma técnica que permite a esquila dos ovinos de forma mais rápida que a do método tradicional, proporcionando maior conforto e ganhos de produtividade.
Está(ão) correta(s)
Q2091681
Agropecuária
Um zootecnista fez a prescrição de uma dieta para
um equino velocista que pesa 400 kg de peso vivo e
está treinando forte para competir. O profissional
prescreveu o fornecimento diário de 4 kg de feno de
alfafa + 8 kg de aveia cortada verde + 3 kg de grão
de milho + 3 kg de grão de aveia, todos expressos
na matéria natural (MN). Estes quatro alimentos
apresentam 86%, 18%, 88% e 88% de matéria
seca (MS), respectivamente. Assinale a alternativa
que apresenta o consumo diário prescrito de MS em
kg e o consumo diário de MS expresso em percentagem do peso vivo do equino
Q2091682
Agropecuária
As pastagens perenes de verão e as anuais de
inverno são responsáveis pela maioria das refeições
do gado bovino e ovino no Brasil. Na maioria das
vezes, as forrageiras utilizadas não têm a concentração adequada de todos os nutrientes que são
necessários ao alto ganho de peso. Quando novilhos
são alimentados com pastagens cultivadas como o
azevém, a aveia, os trevos e o cornichão, em muitos
casos, o zootecnista deve indicar a suplementação
alimentar desses animais para obtenção de altos
desempenhos.
Assinale a alternativa que apresenta os objetivos dessa suplementação.
Assinale a alternativa que apresenta os objetivos dessa suplementação.
Q2091683
Agropecuária
Vacas leiteiras de alta produção, quando suplementadas com grande quantidade de concentrados,
podem desenvolver quadros de acidose, timpanismo e até virem a óbito. Levando em conta esse
contexto, assinale a alternativa que mostra características bromatológicas, expressas na matéria seca,
de uma dieta desbalanceada que pode levar essas
vacas a um quadro de acidose.
Q2091685
Agropecuária
Vacas leiteiras de alta produção necessitam ter alto
consumo de uma dieta com alta qualidade para que
consigam ingerir diariamente a quantidade de
nutrientes necessários. Considere que uma vaca
holandesa de 600 kg de peso corporal, produzindo
35 kg de leite por dia, está consumindo 3% do seu
peso corporal em matéria seca (MS). A dieta ofertada é composta de 50% de silagem de milho com 7%
de proteína bruta (PB) na MS e mais 50% de concentrado com 27% de PB na MS.
Qual é o consumo diário de PB desta vaca expresso em gramas
Qual é o consumo diário de PB desta vaca expresso em gramas
Q2091686
Agropecuária
As indústrias de abate e processamento de carnes e
os laticínios recebem, por lei, o controle sanitário do
Ministério da Agricultura, porém essas indústrias
podem também adotar programas que ajudem a
melhorar o controle de qualidade. Isso é feito por
conta das indústrias, e por isto são chamados de
programas de autocontrole.
Assinale a alternativa que apresenta a dupla de programas de autocontrole que é a mais adotada nos abatedouros frigoríficos e laticínios no Brasil.
Assinale a alternativa que apresenta a dupla de programas de autocontrole que é a mais adotada nos abatedouros frigoríficos e laticínios no Brasil.
Q2091687
Agropecuária
As cadeias produtivas das carnes são estudadas sob
a ótica de cinco elos básicos principais, também
chamados de cinco agentes básicos da cadeia
produtiva. Assinale a alternativa que apresenta, na
ordem crescente, os elos ou agentes da cadeia
produtiva das carnes.
Q2091689
Agropecuária
Os programas alimentares utilizados na produção
de animais não ruminantes no Brasil baseiam-se no
fornecimento de rações por fases de produção,
atendendo as exigências nutricionais.
É correto afirmar que, nas rações utilizadas para frangos de corte, as principais mudanças que ocorrem da fase inicial para a fase de terminação são
É correto afirmar que, nas rações utilizadas para frangos de corte, as principais mudanças que ocorrem da fase inicial para a fase de terminação são
Q2091690
Agropecuária
Na produção de animais não ruminantes como aves,
suínos e peixes, a nutrição representa a maior parte
dos custos de produção. Dessa forma, o zootecnista
que trabalha formulando as rações precisa estar
atento aos passos importantes que envolvem o
balanceamento das rações.
Quanto aos procedimentos mais adequados para a correta formulação de rações para animais não ruminantes e que podem tornar o processo mais eficiente, considere as afirmativas a seguir.
I - Na formulação de rações para animais não ruminantes de produção, utiliza-se a relação dos aminoácidos totais em relação à metionina. I - Para uma correta formulação de rações, é fundamental considerar a disponibilidade de matérias-primas, relacionar a composição dos ingredientes a serem utilizados, considerando todos os nutrientes de interesse. III - Para uma correta formulação de rações, é necessário saber as exigências nutricionais e a relação entre nutrientes. IV - Os softwares de formulação de rações para animais não ruminantes não consideram o custo dos ingredientes e o seu balanceamento final.
Está(ão) correta(s)
Quanto aos procedimentos mais adequados para a correta formulação de rações para animais não ruminantes e que podem tornar o processo mais eficiente, considere as afirmativas a seguir.
I - Na formulação de rações para animais não ruminantes de produção, utiliza-se a relação dos aminoácidos totais em relação à metionina. I - Para uma correta formulação de rações, é fundamental considerar a disponibilidade de matérias-primas, relacionar a composição dos ingredientes a serem utilizados, considerando todos os nutrientes de interesse. III - Para uma correta formulação de rações, é necessário saber as exigências nutricionais e a relação entre nutrientes. IV - Os softwares de formulação de rações para animais não ruminantes não consideram o custo dos ingredientes e o seu balanceamento final.
Está(ão) correta(s)
Q2091691
Agropecuária
Existem diferentes metodologias que o zootecnista
pode utilizar para determinar o aproveitamento da
energia e para avaliar os alimentos na nutrição
animal.
Sobre as metodologias utilizadas para determinar o aproveitamento da energia e a digestibilidade dos nutrientes em animais não ruminantes, assinale a alternativa correta.
Sobre as metodologias utilizadas para determinar o aproveitamento da energia e a digestibilidade dos nutrientes em animais não ruminantes, assinale a alternativa correta.
Q2091692
Agropecuária
Considere as afirmativas acerca de aditivos
disponíveis para utilização em rações para animais
não ruminantes.
I - Os arabinoxilanos, os betaglucanos e o ácido fítico presentes em grãos e cereais podem ser melhor degradados pela utilização de enzimas exógenas específicas nas rações. II - Os polissacarídeos não amídicos não são facilmente digeridos pelos animais não ruminantes. Para melhorar o seu aproveitamento, recomendase utilizar microminerais orgânicos nas rações. III - Palatabilizantes e aromatizantes são amplamente recomendados para utilização em rações para peixes, aves, cães e suínos, pois aumentam a palatabilidade e o consumo das rações. IV - Probióticos, prebióticos, adsorventes e enzimas são aditivos utilizados como alternativa para substituir antibióticos promotores de crescimento nas rações.
Está(ão) correta(s)
I - Os arabinoxilanos, os betaglucanos e o ácido fítico presentes em grãos e cereais podem ser melhor degradados pela utilização de enzimas exógenas específicas nas rações. II - Os polissacarídeos não amídicos não são facilmente digeridos pelos animais não ruminantes. Para melhorar o seu aproveitamento, recomendase utilizar microminerais orgânicos nas rações. III - Palatabilizantes e aromatizantes são amplamente recomendados para utilização em rações para peixes, aves, cães e suínos, pois aumentam a palatabilidade e o consumo das rações. IV - Probióticos, prebióticos, adsorventes e enzimas são aditivos utilizados como alternativa para substituir antibióticos promotores de crescimento nas rações.
Está(ão) correta(s)
Q2091694
Agropecuária
Um zootecnista que trabalha com produção e
processamento de rações precisará ter conhecimentos sobre os fatores que influenciam a obtenção de uma ração de qualidade.
Sobre o processamento de rações, assinale a alternativa correta.
Sobre o processamento de rações, assinale a alternativa correta.
Q2091695
Agropecuária
O manejo pré-abate inadequado de suínos pode
influenciar negativamente a qualidade da carne
devido às alterações fisiológicas que ocorrem no
metabolismo muscular. O processo normal de
conversão do músculo em carne pode ser alterado
pelo manejo a que o animal é submetido antes do
abate. Sobre esse tema, assinale V (verdadeiro) ou
F (falso) em cada afirmativa a seguir.
( ) A carne PSE (em inglês Pale, Soft and Exudative) é um defeito de qualidade tecnológica, em que a carne torna-se flácida, perde água e fica muito clara. ( ) A carne DFD (em inglês Dark, Firm and Dry) caracteriza-se pelo aspecto firme, é seca na superfície e torna-se escura. ( ) Para determinar se existe um problema de carne suína PSE ou DFD, podem ser utilizadas avaliações do pH, cor e perda por exsudação. ( ) Medindo-se o pH da carne 24 horas após o abate, as carnes PSE vão ter pH muito alto, maior que o normal. Já se o pH da carne 24 horas após o abate estiver muito baixo, isso caracterizará a carne DFD.
A sequência correta é
( ) A carne PSE (em inglês Pale, Soft and Exudative) é um defeito de qualidade tecnológica, em que a carne torna-se flácida, perde água e fica muito clara. ( ) A carne DFD (em inglês Dark, Firm and Dry) caracteriza-se pelo aspecto firme, é seca na superfície e torna-se escura. ( ) Para determinar se existe um problema de carne suína PSE ou DFD, podem ser utilizadas avaliações do pH, cor e perda por exsudação. ( ) Medindo-se o pH da carne 24 horas após o abate, as carnes PSE vão ter pH muito alto, maior que o normal. Já se o pH da carne 24 horas após o abate estiver muito baixo, isso caracterizará a carne DFD.
A sequência correta é
Q2091701
Agropecuária
Sobre estatística e delineamento experimental, é
correto afirmar que
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