De acordo com a Resolução RDC 44, de 2011, que dispõe sobre o regulamento técnico para fórmulas infantis
de seguimento para lactentes e crianças de primeira infância, todos os ingredientes utilizados em fórmulas infantis devem ser isentos de
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Pedro Escudero, em 1937, criou as leis da alimentação,
consideradas a base de uma alimentação saudável e um
referencial para o planejamento de refeições. A lei da
qualidade refere-se ao
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O ferro é um nutriente de extrema importância durante a
gestação. Para gestantes entre 19 e 30 anos, recomenda-se a ingestão diária de ferro na quantidade de
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Para o diagnóstico nutricional de baixo peso, o ponto de
corte estebelecido para idosos, a partir do Índice de Massa Corporal (kg/m2
), recomendado pelos Protocolos do
Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (2008), é
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