Ainda sobre a dieta geral hipossódica, indique, entre as alternativas, qual dos condimentos/ temperos
abaixo poderá ser utilizado no preparo das refeições:
A dieta geral hipossódica é aquela em que há controle de sódio, tanto dos alimentos que o contém em
grande quantidade em sua composição, quanto da oferta do sal de adição. Não é uma condição clínica
onde há indicação desse tipo de dieta:
A Dieta leve é destinada a pacientes em situação de pré ou pós operatório, no caso de alteração
gastrointestinal ou dificuldades de mastigação e/ou deglutição. São permitidos, nessa dieta, alimentos
do tipo: