Questões de Concurso Sobre nutrição para nutricionista

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Q3012618
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2022 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Guaçuí - ES Prova: IBADE - 2022 - Prefeitura de Guaçuí - ES - Nutricionista |
Q3012618 Nutrição
Sobre o recordatório de 24 horas usado na avaliação do consumo alimentar, marque a alternativa correta. 
Alternativas
Q3012617
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2022 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Guaçuí - ES Prova: IBADE - 2022 - Prefeitura de Guaçuí - ES - Nutricionista |
Q3012617 Nutrição
Em relação aos indicadores do estado nutricional, marque a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q3012616
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição ,
Ano: 2022 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Guaçuí - ES Prova: IBADE - 2022 - Prefeitura de Guaçuí - ES - Nutricionista |
Q3012616 Nutrição
Identifique o alimento vegetal que é fonte de vitamina D.
Alternativas
Q3012615
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Fisiologia Humana ,
Ano: 2022 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Guaçuí - ES Prova: IBADE - 2022 - Prefeitura de Guaçuí - ES - Nutricionista |
Q3012615 Nutrição
Sobre o esvaziamento do estômago, marque a alternativa correta. 
Alternativas
Q3010894
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Análise Sensorial de Alimentos ,
Ano: 2024 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Além Paraíba - MG Prova: Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Além Paraíba - MG - Nutricionista |
Q3010894 Nutrição
“A análise sensorial é a área da ciência de alimentos destinada a avaliar as características organolépticas dos alimentos por meio dos sentidos. Na avaliação da alimentação escolar, utiliza-se ___________ para avaliar a aceitação dos cardápios praticados frequentemente; quando é inserido um alimento atípico ao hábito alimentar do local; e, quando ocorre quaisquer alterações inovadoras, no que diz respeito ao preparo dos alimentos.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior. 
Alternativas
Respostas
211: C
212: B
213: B
214: E
215: B
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