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Q3006132

Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) ,

Ano: 2024 Banca: Instituto JK Órgão: Prefeitura de São João do Paraíso - MA Prova: Instituto JK - 2024 - Prefeitura de São João do Paraíso - MA - Nutricionista |

Q3006132 Nutrição

Conforme o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que é uma política pública de combate à fome e à desnutrição, é correto afirmar que:

Alternativas

De acordo com a Lei n 11.947, de 2009, devem ser investidos no mínimo 30% dos recursos do PNAE na agricultura familiar com objetivo de fortalecer o poder econômico das comunidades.

Os recursos federais repassados a Estados e Municípios equivale a 12 parcelas mensais e a 300 dias letivos.

Os cardápios da Alimentação Escolar deverão ser elaborados para atender no mínimo, 30% das necessidades nutricionais dos alunos de ensino fundamental em período integral.

Além dos alunos da educação básica da rede pública serão também atendidos os alunos da rede privada.

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Q3006131

Nutrição Dietoterapia , Diabetes ,

Ano: 2024 Banca: Instituto JK Órgão: Prefeitura de São João do Paraíso - MA Prova: Instituto JK - 2024 - Prefeitura de São João do Paraíso - MA - Nutricionista |

Q3006131 Nutrição

Sobre o diabetes mellitus, estima-se que mundialmente 425 milhões de pessoas no mundo têm a doença. Assinale a alternativa CORRETA que estabelece o valor da glicemia em jejum para o diagnóstico do Diabetes Mellitus.

Alternativas

Superior ou igual a 140 mg/dl (miligramas por decilitro);

Superior ou igual a 200 mg/dl (miligramas por decilitro).

Superior ou igual a 100 mg/dl (miligramas por decilitro).

Superior ou igual a 126 mg/dl (miligramas por decilitro).

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Q3006130

Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) ,

Ano: 2024 Banca: Instituto JK Órgão: Prefeitura de São João do Paraíso - MA Prova: Instituto JK - 2024 - Prefeitura de São João do Paraíso - MA - Nutricionista |

Q3006130 Nutrição

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), aprovada em 1999, tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde, em busca da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional da população brasileira. Marque a alternativa incorreta acerca dos princípios:

Alternativas

Organização da Atenção Nutricional.

A segurança alimentar e nutricional com soberania.

O fortalecimento da autonomia dos indivíduos.

O respeito à diversidade e à cultura alimentar.

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Q3006129

Nutrição Dietoterapia , Obesidade e Transtornos Alimentares ,

Ano: 2024 Banca: Instituto JK Órgão: Prefeitura de São João do Paraíso - MA Prova: Instituto JK - 2024 - Prefeitura de São João do Paraíso - MA - Nutricionista |

Q3006129 Nutrição

A obesidade é representada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, que acarreta prejuízos à saúde dos indivíduos. Sobre a obesidade é correto afirmar que:

Alternativas

Está associada as Doenças Crônicas Transmissíveis.

É multifatorial com interação entre fatores genéticos, ambientais, psicossociais, metabólicos, nutricionais.

Está associada apenas a fatores genéticos.

Está associada apenas ao excesso do consumo de carboidratos na alimentação.

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Q3006127

Nutrição Dietoterapia ,

Ano: 2024 Banca: Instituto JK Órgão: Prefeitura de São João do Paraíso - MA Prova: Instituto JK - 2024 - Prefeitura de São João do Paraíso - MA - Nutricionista |

Q3006127 Nutrição

Caracteriza o Kwashiokor, exceto:

Alternativas

Deficiência proteica significativa.

Alteração da cor do cabelo e queda.

Retenção de líquidos (edema/ascite).

Ossos faciais tornam-se proeminentes.

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266: A

267: D

268: A

269: B

270: D

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