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Q3031007

Nutrição Dietoterapia , Obesidade e Transtornos Alimentares ,

Ano: 2024 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Lajedinho - BA Prova: BRB - 2024 - Prefeitura de Lajedinho - BA - Nutricionista |

Q3031007 Nutrição

Considerando as diretrizes atuais para o tratamento de pacientes com obesidade extrema sem enfermidade aguda e que não estejam hospitalizados, qual das seguintes abordagens terapêuticas nutricionais é mais recomendada?

Alternativas

A prescrição de uma dieta rica em gorduras saturadas e carboidratos refinados, enfatizando o consumo de alimentos processados e fast-food, para fornecer energia rápida e reduzir a fome.

A utilização exclusiva de suplementos nutricionais como substitutos de refeição, para garantir uma ingestão calórica adequada enquanto evita a necessidade de preparação de alimentos.

A prescrição de uma dieta equilibrada, com foco na ingestão de alimentos integrais, ricos em fibras, proteínas magras e gorduras saudáveis, adaptada às necessidades individuais e preferências culturais do paciente.

A prescrição de uma dieta de alta proteína e baixo teor de carboidratos, com foco na ingestão de carnes gordurosas e poucos vegetais, para acelerar o metabolismo e facilitar a queima de gordura.

A utilização de suplementos termogênicos e queimadores de gordura como parte de uma dieta padrão, para aumentar o gasto energético e promover a perda de peso.

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Q3027582

Nutrição Dietoterapia ,

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027582 Nutrição

A respeito do manejo nutricional do paciente com gota, marque a afirmativa CORRETA.

Alternativas

Evita-se o consumo de frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado), excesso de carne vermelha e pele de aves quando os níveis de ácido úrico estiverem altos porque pode desencadear uma crise. Sob tratamento, esses alimentos podem ser ingeridos sem exagero.

Recomenda-se dieta hipercalórica.

O consumo de bebidas alcoólicas é proibido em qualquer quantidade, mesmo quando os níveis de ácido úrico estiverem controlados.

Reduzir a ingestão hídrica para 20 ml/kg.

Consumo de café aumenta o nível de ácido úrico a longo prazo, pois potencializa a ação da xantina-oxidase.

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Q3027580

Nutrição Dietoterapia ,

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027580 Nutrição

Sobre as recomendações para pancreatite aguda e crônica, marque a afirmativa correta

Alternativas

Recomenda-se dieta low-fat (30 a 50 g/dia) para todos os pacientes com pancreatite crônica.

Indica-se redução de consumo de polifenois na dieta via oral dos pacientes com pancreatite, pois estes compostos podem aumentar as espécies reativas de oxigênio (ROS).

A redução dos níveis de vitaminas lipossolúveis (vitamina A, D, E e K) na pancreatite crônica é um problema frequente e deve haver monitoramento frequentes desses nutrientes, rastreando e corrigindo prováveis deficiências.

A NE nasogástrica não é recomendada para pacientes com pancreatite aguda pelo risco de gastroparesia ou obstrução gástrica ou duodenal, recomenda-se a NE nasojejunal como primeira escolha.

Na pancreatite aguda, especialmente de moderada a grave, o gasto energético deve ser 80% daquele previsto pela equação de Harris-Benedict.

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Q3023168

Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição , Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Dietoterapia , Alimentos Funcionais e Fitoterápicos ( assuntos)

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023168 Nutrição

A Técnica Dietética é uma área fundamental da nutrição que estuda como os alimentos podem ser preparados e utilizados para promover a saúde e prevenir doenças. Com base nas informações, assinale a alternativa que corresponde a uma característica dos alimentos classificados como “funcionais”.

Alternativas

Possuem propriedades que podem beneficiar a saúde além da nutrição básica.

São alimentos que não contêm calorias.

São sempre produtos industrializados.

Não têm impacto na saúde humana.

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Q3023164

Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Cirurgia ,

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023164 Nutrição

Durante o período pré-operatório de um paciente que será submetido a uma cirurgia bariátrica, assinale a alternativa que indica as condutas nutricionais que são consideradas adequadas para melhorar a recuperação e o sucesso da cirurgia.

Alternativas

Manter uma dieta líquida sem restrições calóricas por 15 dias antes da cirurgia.

Uma dieta hipocalórica e rica em proteínas, proporcionando perda de peso e preservação da massa muscular.

Suspender a ingestão de alimentos sólidos e líquidos 24 horas antes da cirurgia.

Incentivar o aumento do consumo de carboidratos simples para evitar hipoglicemia.

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Respostas

16: C

17: A

18: C

19: A

20: B

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