Questões de Concurso sobre Veterinária

Q2073165

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073165 Veterinária

Considerando o regulamento técnico de identidade e qualidade do leite UHT e os parâmetros mínimos de qualidade após uma incubação em embalagem fechada de 35 a 37 ⁰C durante sete dias, julgue os itens a seguir.
I As características sensoriais não devem diferir sensivelmente das de um leite UHT sem incubar.
II Deve ser estável ao etanol 68% v/v.
III A acidez não deve ir além de 0,06 g de ácido lático/100 mL em relação à acidez determinada em outra amostra original fechada sem incubação prévia.
IV Não deve sofrer modificações que alterem a embalagem.
Assinale a alternativa correta.

A

Apenas os itens I e II estão certos.

B

Apenas os itens I e III estão certos.

C

Apenas os itens II e III estão certos.

D

Apenas os itens II e IV estão certos.

E

Apenas os itens I, II e IV estão certos.

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Q2073164

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073164 Veterinária

A farinha de carne é um subproduto industrial não comestível comumente utilizado em alimentos para animais. O conteúdo mínimo de proteína na farinha de carne é de

A

45%.

B

50%.

C

55%.

D

60%.

E

65%.

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Q2073163

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073163 Veterinária

Assinale a alternativa que não apresenta uma droga utilizada em medicina veterinária como broncodilatadora.

A

salbutamol

B

itraconazol

C

terbutalina

D

efedrina

E

aminofilina

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Q2073162

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073162 Veterinária

Os currais de chegada e seleção destinam-se ao recebimento e à apartação do gado para a formação dos lotes, em conformidade com o sexo, a idade e a categoria. Sendo assim, assinale a alternativa que não apresenta um requisito para tais instalações.

A

área dos currais de, no mínimo, 1,5 m² por bovino

B

facilidade para o desembarque e o recebimento dos animais, possuindo rampa suave (declive máximo de 25 graus), construída em concreto armado, com antiderrapantes

C

área nunca inferior à dos currais de matança

D

água para lavagem do piso, distribuída por encanamento aéreo, com pressão mínima de 3 atm e mangueiras de engate rápido para seu emprego

E

iluminação adequada (5 watts/m²)

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Q2073161

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073161 Veterinária

São fluorquinolonas

A

a fosfomicina, a enrofloxacina e a norfloxacina.

B

a enrofloxacina, a amoxicilina e a penicilina.

C

a enrofloxacina, a ciprofloxacina e a norfloxacina.

D

a enrofloxacina, a ciprofloxacina e a amoxicilina.

E

a amoxicilina, a ciprofloxacina e a penicilina.

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Q2073160

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073160 Veterinária

Quanto às proporções máximas de nitrito de sódio utilizadas em conservas, julgue os itens subsequentes.
I Pode ser empregado na proporção máxima de 35 g para cada 100 kg de carne picada ou triturada, em mistura com o sal.
II Pode ser empregado na proporção máxima de 240 g para cada 100 L de salmoura.
III Pode ser empregado na proporção máxima de 60 g para cada 100 kg de carne, na cura a seco, em mistura com o sal.
Assinale a alternativa correta.

A

Apenas o item I está certo.

B

Apenas o item II está certo.

C

Apenas o item III está certo.

D

Apenas os itens I e II estão certos.

E

Apenas os itens II e III estão certos.

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Q2073159

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073159 Veterinária

A rinotraqueíte infecciosa bovina (IBR) é uma doença causada pelo herpes-vírus bovino. A infecção pelo vírus caracteriza-se pelas diversas formas clínicas com que se apresenta, afetando os sistemas respiratório e reprodutivo e causando grande prejuízo reprodutivo. Considerando essas informações, assinale a alternativa que apresenta o tratamento ideal para a IBR.

A

observação, sem nenhum tratamento antimicrobiano

B

ceftiofur

C

fluidoterapia associada a antibióticos da família das penicilinas

D

aminoglicosídeos

E

fluorquinolonas

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Q2073158

Ano: 2023 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO Prova: Quadrix - 2023 - Prefeitura de Alto Paraíso de Goiás - GO - Médico-Veterinário |

Q2073158 Veterinária

Com relação a fraudes em embutidos, julgue os seguintes itens.
I São considerados como fraudados quando forem adicionados tecidos inferiores. II São considerados como fraudados quando há indícios de fermentação pútrida. III São considerados como fraudados quando há a adição de água ou gelo com o intuito de aumentar o peso ou o volume do produto.
Assinale a alternativa correta.

A

Apenas o item I está certo.

B

Apenas o item II está certo.

C

Apenas os itens I e II estão certos.

D

Apenas os itens I e III estão certos.

E

Todos os itens estão certos.

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Q2070457

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070457 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre a suinocultura.

A

Fêmea nulípara é aquela que nunca pariu.

B

Fêmea multípara é aquela que copulou com mais de um reprodutor.

C

Marrã é o termo destinado às fêmeas que já pariram uma vez.

D

Varrão ou Cachaço é o suíno macho destinado a ser sentinela de doenças em sistemas extensivos.

E

A fase final da criação de suínos destinados ao abate é denominada Creche, onde permanecem até atingirem o peso ideal.

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Q2070456

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070456 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre o complexo de doenças denominado Tristeza Parasitária Bovina.

A

O controle da Tristeza Parasitária Bovina baseia- -se principalmente na erradicação dos vetores biológicos.

B

Os três agentes envolvidos no referido complexo são transmitidos principalmente pelo carrapato Rhipicephalus sanguíneus.

C

Os sinais clínicos da Anaplasmose correspondem à intensa lise de eritrócitos no espaço intravascular devido à multiplicação do agente.

D

Trata-se de um complexo de doenças causado, principalmente, pela riquétsia Anaplasma marginale e pelos protozoários Babesia bovis e Babesia bigemina.

E

A Babesiose produz anemia principalmente devido à intensa eritrofagocitose e esta ocorre devido aos danos nos eritrócitos e pela sensibilização do sistema imune, levando à remoção dos eritrócitos pelo sistema monocítico fagocitário.

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Q2070455

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070455 Veterinária

Assinale a alternativa correta em relação à alimentação de ruminantes.

A

A idade ao corte ou pastejo e o estágio de maturação da planta implicam diretamente na qualidade, sendo que quanto mais idade tem a planta, mas proteína, energia e minerais ela acumula.

B

Leguminosas e gramíneas estão entre as principais fontes de forragem para bovinos, podendo suprir a maioria dos nutrientes se forem de boa qualidade.

C

A principal desvantagem das gramíneas e leguminosas é a impossibilidade de utilização na ensilagem.

D

Cana de açúcar é uma forrageira tropical com característica de perder seu valor energético de forma muito rápida. Em compensação é excelente fonte de proteínas e minerais.

E

Uma alternativa para alimentação de bovinos é a oferta de Cama de Frango. Sua composição varia com o tipo de forragem utilizada, a densidade de animais e tempo de armazenagem e altura da cama. O uso deste alimento é estimulado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

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Q2070454

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070454 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre as causas de aborto em bovinos.

A

Neosporose pode ocorrer em qualquer período da gestação e gera aborto por meio de anemia arregenerativa.

B

O aborto é a perda fetal que ocorre a partir do início da gestação até o parto.

C

Leptospirose pode provocar aborto, normalmente no terço final da gestação por meio de uma placentite difusa.

D

O período compreendido entre a concepção e 75º dia da gestação é conhecido como estágio embrionário. É seguido pelo estágio fetal, que dura até o parto.

E

Normalmente a placenta é expelida dentro de 16 a 48 horas após o parto. Caso não tenha sido expelida em até 60 horas pós-parto, é considerada “retida”.

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Q2070453

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070453 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre os hormônios envolvidos na reprodução animal.

A

A progesterona induz o comportamento de estro e é produzida no útero.

B

O hormônio folículo estimulante (FSH) é, produzido no ovário e estimula e mantem o corpo lúteo.

C

A prostaglandina F2a é responsável pela maturação dos folículos ovarianos.

D

O hormônio folículo estimulante (FSH) tem origem na glândula pituitária anterior e, nos machos, tem a função de estimular a espermatogênese.

E

O hormônio luteinizante (LH) tem origem na glândula pituitária anterior e induz a regressão do corpo lúteo.

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Q2070452

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070452 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre os tipos de cilindros urinários.

A

Cilindro hemático é formado por muco e hemácias e associado à degeneração tubular e necrose de células tubulares.

B

Cilindro granuloso é formado por muco e granulócitos e associado à inflamação renal e aos abcessos renais.

C

Cilindro hialino é composto por mucoproteínas e proteínas e geralmente é associado à proteinúria e a processos transitórios como febre e congestão e doença renal.

D

Cilindros céreos são compostos por cilindros angulares e associados a pielonefrites e glomerulonefrites.

E

Cilindro leucocitário é composto por muco e leucócitos associados à lesão tubular crônica.

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Q2070451

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070451 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre a colheita de amostras biológicas nos animais para exame laboratorial.

A

Veia cefálica, jugular e safena são os locais de escolha para venopunção em coelhos e felinos.

B

Etilenodiamino tetra acetato de sódio ou de potássio (EDTA) é o anticoagulante que age como inibidor da trombina e tromboplastina.

C

Heparina é o anticoagulante de escolha para amostras destinadas a provas de coagulação.

D

Para determinação da glicose no sangue, deve- -se optar pelo anticoagulante Citrato de Sódio.

E

Nos suínos os locais comumente utilizados para colheita de sangue são a veia cava anterior e a marginal da orelha.

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Q2070450

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070450 Veterinária

Assinale a alternativa que corresponde corretamente à ementa da Lei Federal nº 1.283, de 18 de dezembro de 1950.

A

Dispõe sobre a inspeção industrial e sanitária dos produtos de origem animal.

B

Dispõe sobre a proteção do consumidor e dá outras providências.

C

Regulamenta a Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA).

D

Declara o Estado de Santa Catarina Livre de Febre Aftosa Sem Vacinação.

E

É Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas de Elaboração para Estabelecimentos Elaboradores / Industrializadores de Alimentos.

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Q2070449

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070449 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre o Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal.

A

O Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (SUASA) tem como objetivo criar um novo Serviço de Inspeção Veterinário destinado a produtos já inspecionados, que serão identificados por um selo com a palavra SUASA.

B

Em Santa Catarina, compete ao Departamento Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DEINP) coordenar as ações de inspeção, as quais são realizadas atualmente por profissionais graduados em medicina veterinária, vinculados ao Serviço de Inspeção Estadual (SIE) através de convênios entre a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e municípios catarinenses ou empresas e cooperativas credenciadas pela Cidasc.

C

O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Bovina (SISBOV-POA) tem como objetivo transformar toda inspeção no país em Serviço de Inspeção Federal (SIF).

D

Em Santa Catarina, a execução do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) é de responsabilidade da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri).

E

O Selo de Serviço de Inspeção Estadual (SIE) permite o comércio em todo território catarinense. Porém, desde 2013, quando o Estado aderiu ao SISBI, toda empresa com SIE, automaticamente, adquiriu direito de comercializar sua produção no país.

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Q2070448

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070448 Veterinária

Assinale a alternativa correta sobre a Brucelose bovina e bubalina.

A

Em Santa Catarina é permitida a vacinação apenas com a amostra tipo B19.

B

Com o desenvolvimento de imunidade celular após o primeiro aborto, há um aumento de lesões placentárias nas gestações subsequentes e consequente maior número de abortos.

C

A Brucelose, diferentemente da Tuberculose nesses animais, não é transmitida por leite ou carne não submetidos ao tratamento térmico.

D

Considerando que as bactérias do gênero Brucella não acometem o homem, esta patologia, apesar no grande impacto na produção animal, não é considerada uma zoonose.

E

Nos bovinos e bubalinos, a principal manifestação clínica é o aborto, que ocorre no terço final de gestação devido ao desenvolvimento de placentite necrótica, sendo comum a retenção de placenta.

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Q2070447

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070447 Veterinária

Em atenção ao aumento dos casos de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP – vírus H5N1) na América do Sul, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) intensificou as medidas de prevenção da doença no Brasil.

Assinale a alternativa correta em relação ao tema.

A

São sinais clínicos comuns o andar cambaleante; torcicolo; dificuldade respiratória e diarreia. No entanto, a mortalidade é considerada baixíssima.

B

A notificação de uma suspeita de influenza aviária de alta patogenicidade em aves silvestres, de subsistência e de produção, deve ser realizada exclusivamente por médico-veterinário ao Serviço Oficial.

C

Todas as suspeitas de influenza aviária devem ser notificadas imediatamente, presencialmente ou por telefone, aos Serviços Veterinários Estaduais ou nas Superintendências Federais de Agricultura.

D

A Influenza Aviária (IA), também conhecida como “gripe aviária”, é uma doença bacteriana altamente contagiosa que afeta aves domésticas e silvestres.

E

A influenza aviária de alta patogenicidade é considerada endêmica no extremo norte do Brasil.

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Q2070445

Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Balneário Camboriú - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Balneário Camboriú - SC - Médico Veterinário |

Q2070445 Veterinária

Na bovinocultura de leite, a Mastite é um dos desafios sanitários para os produtores.

Assinale a alternativa correta em relação ao tema.

A

Mastite Contagiosa normalmente apresenta-se com alta incidência de casos clínicos e baixa de subclínicos.

B

Mastite Ambiental normalmente está correlacionada à transmissão do agente, de um animal para outro, através do equipamento de ordenha.

C

A mastite ambiental caracteriza-se por ser uma infecção crônica, quase assintomática, portanto, com baixa importância clínica.

D

De um modo geral, para prevenção da mastite bovina, a linha de ordenha deve iniciar com os animais com mastite e terminar com os sadios.

E

Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus são agentes comumente correlacionados à Mastite Contagiosa.

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