Questões de Concurso Sobre veterinária

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Q256462 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

A amostra de encéfalo de ruminante a ser coletada e enviada para exames laboratoriais de raiva deve, necessariamente, estar congelada e ser acondicionada em frasco com tampa ou saco plástico duplo, hermeticamente fechado e identificado.

Alternativas
Q256460 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

O Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros tem por objetivo erradicar a doença entre a população de herbívoros domésticos por meio da vacinação dos herbívoros e do controle dos transmissores, em especial do morcego hematófago Desmodus rotundus, o principal transmissor da raiva rural no Brasil.

Alternativas
Q256458 Veterinária
Com base nas regulamentações para a inspeção de carnes e
derivados, julgue os itens subsequentes.

Carnes de açougue são os cortes de carne disponíveis em estabelecimentos comerciais, procedentes de animais abatidos sob inspeção veterinária, incluindo ou não a base óssea correspondente, assim como os órgãos e vísceras usados na alimentação humana (miolo, língua, coração, fígado, rim, rúmen, retículo) e, mais ainda, o mocotó e a rabada.

Alternativas
Q256456 Veterinária
Com base nas regulamentações para a inspeção de carnes e
derivados, julgue os itens subsequentes.

Sujeitam-se à inspeção e à reinspeção industrial e sanitária os animais de açougue, a caça, o pescado, o leite, o ovo, o mel e a cera de abelhas e seus subprodutos derivados, não sendo objeto de inspeção e reinspeção os produtos afins, tais como coagulantes, condimentos, corantes, conservadores, antioxidantes, fermentos e outros usados na indústria de produtos de origem animal.

Alternativas
Q256454 Veterinária
Com base nas regulamentações para a inspeção de carnes e
derivados, julgue os itens subsequentes.

Bovídeos, equídeos, suínos, ovinos, caprinos e coelhos podem ser abatidos em estabelecimentos subordinados à inspeção federal, assim como aves domésticas e de caça usadas na alimentação humana. Contudo, as aves silvestres, consideradas como caça, somente poderão ser abatidas quando procederem de criadouros regulamentados.

Alternativas
Q256452 Veterinária
Considerando o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de
Produtos de Origem Animal para a inspeção do leite e seus
derivados, julgue os itens a seguir.

O produto final do queijo de minas padrão — obtido do leite integral ou padronizado, pasteurizado, de massa crua, que é prensado mecanicamente e devidamente maturado durante 20 dias — deve ter as seguintes características: formato cilíndrico, de faces planas e bordos retos, formando ângulo vivo; peso de 1 kg a 1,200 kg; crosta fina amarelada, preferentemente revestida de parafina; consistência semidura, tendente para macia, de untura manteigosa; buracos mecânicos e em cabeça de alfinete, pouco numerosos; cor branca-creme e homogênea; e odor e sabor próprios, ácidos, agradáveis e não picantes.

Alternativas
Q256449 Veterinária
Considerando o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de
Produtos de Origem Animal para a inspeção do leite e seus
derivados, julgue os itens a seguir.

A autoridade estadual ou municipal de localidades onde haja usina de beneficiamento de leite não pode dar concessão para o comércio de leite cru.

Alternativas
Q256447 Veterinária
Com base nos preceitos de bioestatística e amostragem, julgue os
itens que se seguem.

O tamanho ótimo de uma amostra guarda maior relação com a aplicação de dois parâmetros estatísticos — a margem de erro e o nível de confiança — do que com o tamanho da população. O nível de confiança, que deve ser de 100%, consiste no seguinte parâmetro: caso seja realizada outra pesquisa, com amostra do mesmo tamanho, nas mesmas datas e locais, com o mesmo instrumento de coleta de dados utilizado em pesquisa anterior, há a probabilidade de que apenas 5% dos resultados das pesquisas sejam diferentes entre si.

Alternativas
Q256445 Veterinária
Com base nos preceitos de bioestatística e amostragem, julgue os
itens que se seguem.

Média, mediana, moda e quantis são medidas de tendência central. As propriedades da média aritmética podem ser explicadas das seguintes formas: somando-se ou subtraindo-se uma constante a todos os valores observados, a média resultante ficará aumentada ou diminuída, respectivamente, dessa constante; e multiplicando-se ou dividindo-se os valores observados por uma constante diferente de zero, a média resultante ficará multiplicada ou dividida, respectivamente, por essa constante.

Alternativas
Q256443 Veterinária
Com base nos preceitos de bioestatística e amostragem, julgue os
itens que se seguem.

Os cuidados inerentes à escolha da amostra incluem a imparcialidade, a representatividade e o tamanho. Esses cuidados devem ser adotados a fim de que: todos os elementos da amostra tenham a mesma probabilidade e oportunidade de serem escolhidos; a amostra contenha, em proporção, todas as características da população, qualitativa e quantitativamente, não sendo tendenciosa; a amostra seja, ao mesmo tempo, suficientemente grande, para fornecer as principais características, e pequena, para economizar tempo, dinheiro e pessoal.

Alternativas
Q256442 Veterinária
Com relação ao aparelho digestório de animais, julgue os itens
seguintes.

Uma das características dos vertebrados carnívoros ou onívoros é a presença de estômago monogástrico.

Alternativas
Q256440 Veterinária
Com relação ao aparelho digestório de animais, julgue os itens
seguintes.

A motilidade do retículo e do rúmen é composta de um ciclo primário, responsável pela maceração e mistura dos alimentos, e de um ciclo secundário, responsável pela eructação. Essa motilidade é controlada principalmente pelo nervo vago, e o ciclo primário inicia-se por movimento bifásico do retículo.

Alternativas
Q256438 Veterinária
Com relação ao aparelho digestório de animais, julgue os itens
seguintes.

O estômago digástrico dos ruminantes apresenta quatro câmaras (rúmen, retículo, omaso e abomaso) que recebem simultaneamente a vegetação pastejada e atuam como câmaras de fermentação, das quais apenas uma, o rúmen, secreta as enzimas digestivas.

Alternativas
Q256436 Veterinária
A respeito de imunologia veterinária, julgue os itens que se seguem.

As vacinas vivas e inativadas (mortas), utilizadas comumente nos rebanhos bovinos, são exemplos de imunidade ativa artificialmente adquirida.

Alternativas
Q256434 Veterinária
A respeito de imunologia veterinária, julgue os itens que se seguem.

Entre as imunizações passivas que conferem ao animal uma imunidade temporária, inclui-se a vacinação.

Alternativas
Q256432 Veterinária
A respeito de imunologia veterinária, julgue os itens que se seguem.

A imunidade consiste na resistência do corpo a doenças, apenas mediante anticorpos, sendo específica para cada agente etiológico.

Alternativas
Q256430 Veterinária
A respeito de imunologia veterinária, julgue os itens que se seguem.

Nos ruminantes, a imunização natural adquirida passiva ocorre quando os anticorpos presentes no sangue da mãe atravessam a placenta e alcançam o feto ainda no útero.

Alternativas
Q256428 Veterinária
Julgue os próximos itens, acerca da fisiologia de animais
domésticos.

A insuficiência renal aguda, doença relativamente frequente em caninos, classifica-se, quanto a sua etiologia, em pré-renal, renal e pós-renal, cujas causas podem ser, respectivamente, hipovolemia pela desidratação, leptospirose e urolitíase.

Alternativas
Q256427 Veterinária
Julgue os próximos itens, acerca da fisiologia de animais
domésticos.

Em geral, os ruminantes excretam urina alcalina, com conteúdo de potássio relativamente alto, em decorrência da dieta herbívora.

Alternativas
Q256425 Veterinária
Julgue os próximos itens, acerca da fisiologia de animais
domésticos.

A função renal dos animais carnívoros e onívoros não sofre interferência da dieta.

Alternativas
Respostas
12001: E
12002: E
12003: E
12004: E
12005: C
12006: C
12007: C
12008: E
12009: C
12010: C
12011: C
12012: C
12013: E
12014: C
12015: E
12016: E
12017: E
12018: C
12019: C
12020: E