Questões de Concurso Para metrocapital soluções

A realização do exame físico, tanto geral como específico, é importante, pois irá complementar a história clínica, alimentar e nutricional e proporcionar elementos capazes de apoiar hipóteses sobre o diagnóstico nutricional. Existem várias técnicas e procedimentos para a realização do exame físico. A técnica onde, são avaliados os sons corpóreos que podem ser ouvidos com ou sem estetoscópio é denominada:

De forma geral, as três principais linhas de ação em relação aos programas de nutrição e saúde pública são a suplementação de megadoses de vitamina A, a fortificação de alimentos e o estímulo à produção e ao consumo de alimentos fontes de vitamina A. A suplementação periódica da população de risco com doses maciças de vitamina A, em curto prazo, é uma das estratégias mais utilizadas para prevenir e controlar a Deficiência de Vitamina A (DVA). A conduta de administração da megadose de vitamina A para crianças de 6 meses a 11 meses de idade é de uma megadose de vitamina A na concentração de:

A ação da vitamina A na visão dá-se em razão de sua combinação com uma proteína no segmento exterior dos bastonetes da retina. Esta proteína que produz a rodopsina, pigmento visual dos bastonetes que participa do processo visual em condições de luminosidade reduzida. Esta proteína é denominada: 

A recomendação da OMS de suplementação de ferro para o tratamento da anemia ferropriva para adultos é de:

O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) é uma ação de prevenção e controle da anemia por deficiência de ferro no âmbito do SUS. O PNSF consiste na suplementação universal com suplemento de ferro em doses profiláticas; a fortificação de alimentos preparados para as crianças com micronutrientes em pó; a fortificação obrigatória das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico; e a promoção da alimentação adequada e saudável para aumento do consumo de alimentos fontes de ferro. Mulheres no pós-parto e pós-aborto devem receber diariamente até o terceiro mês pós-parto ou pós-aborto uma quantidade de ferro elementar de: 

Assinale a alternativa onde é apresentado um ácido graxo saturado.

O excesso de sódio contribui para a elevação da pressão arterial, o que pode evoluir para a hipertensão arterial sistêmica e causar AVC, doenças renais, hipertrofia do ventrículo esquerdo, entre outras doenças. A recomendação de sódio para adultos saudáveis é de:

Cerca de 99% do cálcio presente no organismo humano está nos ossos e dentes e representa de 1% a 2% do peso corporal. O restante encontra-se distribuído nas células. A formação óssea depende de concentrações adequadas de cálcio e fósforo, os osteoblastos mantêm o equilíbrio e constantemente é formado tecido novo. A recomendação diária de cálcio para adultos é de: 

Embora ocorra em vários alimentos, a deficiência de ácido fólico é comum, pois alguns medicamentos podem causar depleção. Defeito do tubo neural de recém-nascidos foi associado à baixa ingestão do folato, ou seja, a suplementação na gestação tem efeito protetor. A recomendação diária de ácido fólico para gestantes deve ser de: 

A ingestão desta vitamina previne a doença beribéri. A mesma está presente em vários alimentos, tanto de origem animal como vegetal, tem uma função metabólica definida como coenzima e sua carência resulta em lesões no sistema nervoso central, sua absorção ocorre no duodeno e jejuno, sua assimilação pode ser prejudicada pelo alcoolismo. Em adultos, a recomendação dessa vitamina é de 1,2 mg/dia. Com base no texto a vitamina citada é:

Os Lipídeos são compostos importantes da dieta, fontes de energia, formadores de membranas celulares, fazem parte da síntese hormonal, antioxidantes e carreadores das vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K). Os lipídeos complexos dividem-se em diferentes classes, aqueles formados por ácidos graxos, galactose e aminoálcoois que ocorrem nas células do sistema nervoso são denominados: 

Os aminoácidos primários foram inicialmente classificados em essenciais e não essenciais. Os nove aminoácidos essenciais são aqueles não sintetizados pelo organismo humano e, por isso, devem ser obtidos pela dieta. Atualmente, essa classificação sofreu modificações para essenciais, não essenciais e semi-essenciais. Assinale a alternativa onde são apresentados somente aminoácidos essenciais.

A frutose, também conhecida como o açúcar das frutas ou levulose (pois está presente nas frutas, nas verduras e no mel), apresenta um teor de doçura maior que os outros monossacarídeos e, combinada à glicose, forma a:

O balanço diário de água é dividido em ingestão e excreção. A ingestão feita a partir de líquidos é de 1.100 ml a 1.400 ml; água dos alimentos, de 800 ml a 1.000 ml; água de oxidação de nutrientes, 300 ml a ingestão total deve ser de 2.200 ml a 2.700 ml. A excreção é feita através da urina, de 1.200 ml a 1.500 ml; nas fezes, de 100 ml a 200 ml; pela pele, de 500 ml a 600 ml; pelo pulmão (ar expirado), 400 ml. Total: de 2.200 ml a 2.700 ml. Portanto, para Maioria dos adultos com idade entre 18 a 55 anos a recomendação diária de água é de: 

Um grama de carboidrato, gordura e proteína correspondem, respectivamente a quantas gramas de água (H20). 

Com relação ao desenvolvimento neuromotor, no que se trata da linguagem, aos 6 meses, espera-se evidenciar:

Leia:

“É desencadeado por rotação da cabeça enquanto a outra mão do examinador estabiliza o tronco do RN. Observa-se extensão do membro superior ipsilateral à rotação e flexão do membro superior contralateral. A resposta dos membros inferiores obedece ao mesmo padrão, mas é mais sutil.”

O parágrafo descreve o:

São fatores de risco e parâmetros clínicos, radiológicos e laboratoriais para definição de pneumonia neonatal, exceto:

A Síndrome da Aspiração do Mecônio – SAM atinge em geral recém-nascido (RN) a termo ou pós-termo com história de asfixia perinatal e líquido amniótico meconial. Sobre o quadro radiológico nesses casos, é possível observar:

I - atelectasia com aspecto granular grosseiro alternado com áreas de hipoinsuflação em ambos os campos pulmonares.

II - podem aparecer áreas de consolidação lobares ou multilobares.

III – podem aparecer áreas de enfisema intersticial.

É correto o que se afirma em: 

A depleção de ferro, primeiro estágio, é caracterizada por diminuição dos depósitos de ferro no fígado, baço e medula óssea e pode ser diagnosticada a partir da ferritina sérica, principal parâmetro utilizado para avaliar as reservas de ferro, por apresentar forte correlação com o ferro armazenado nos tecidos. Entretanto, a concentração de ferritina é influenciada pela presença de doenças hepáticas e processos infecciosos e inflamatórios, devendo ser interpretada com cautela. Valores inferiores a _____μg/L são fortes indicadores de depleção das reservas corporais de ferro em crianças menores de 5 anos, e inferiores a _____μg/L para crianças entre 5 e 12 anos.

Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/21019f-Diretrizes_ Consenso_ sobre_ anemia_ferropriva-ok.pdf