Questões de Concurso Para instituto fênix

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Q2342152
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição , Técnica Dietética e Gastronomia , Verduras e Legumes
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342152 Nutrição
Como as verduras e legumes contribuem para uma dieta saudável?
Alternativas
Q2342151
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342151 Nutrição
Qual é o benefício do método de cocção à vapor?
Alternativas
Q2342150
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342150 Nutrição
Qual é uma das principais críticas aos alimentos industrializados?
Alternativas
Q2342149
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342149 Nutrição
Qual é o objetivo do branqueamento de vegetais?
Alternativas
Q2342148
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342148 Nutrição
Qual é o método mais seguro para descongelar alimentos, especialmente carnes?
Alternativas
Q2342147
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342147 Nutrição
Qual é a função principal das ervas em uma preparação culinária?
Alternativas
Q2342146
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Técnica Dietética e Gastronomia , Açucares ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342146 Nutrição
Qual é a diferença entre açúcar refinado e açúcar demerara?
Alternativas
Q2342145
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342145 Nutrição
Qual é um dos principais valores nutritivos dos ovos?
Alternativas
Q2342144
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342144 Nutrição
Qual é a diferença entre leite integral e leite desnatado?
Alternativas
Q2342143
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342143 Nutrição
Qual é a principal característica para classificar as frutas em cítricas?
Alternativas
Q2342142
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342142 Nutrição
Como deve ser o armazenamento de verduras e legumes para manter seu valor nutritivo?
Alternativas
Q2342141
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342141 Nutrição
O que envolve o pré-preparo de alimentos? 
Alternativas
Q2342140
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342140 Nutrição
Qual é um exemplo de cocção com calor seco?
Alternativas
Q2342139
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Merendeira |
Q2342139 Nutrição
Qual é a principal diferença entre alimentos naturais e industrializados?
Alternativas
Q2342138
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q2342138 Saúde Pública
Sobre as orientações, que podem ser dadas pelo Agente Comunitário de Saúde, para a alimentação das crianças acima de 2 anos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q2342137
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q2342137 Saúde Pública
Como o Agente Comunitário de Saúde pode colaborar na promoção da atividade física para prevenir a obesidade infantil? 
Alternativas
Q2342136
Enfermagem Doenças Crônicas Não Transmissíveis ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q2342136 Enfermagem

A obesidade em crianças é causada por uma combinação de:


I. Hábitos alimentares errados.

II. Questões genéticas.

III. Estilo de vida sedentário.



Quantos dos itens acima está(ão) CORRETO(S)?

Alternativas
Q2342135
Enfermagem Saúde da Criança e do Adolescente ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q2342135 Enfermagem
Como devem ser preparadas as papas salgadas para crianças a partir de seis meses?
Alternativas
Q2342134
Enfermagem Saúde Pública ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q2342134 Enfermagem
Quando um Agente Comunitário de Saúde deve orientar os pais a procurar a Unidade Básica de Saúde (UBS) em relação à vacina BCG?
Alternativas
Q2342133
Enfermagem Saúde da Criança e do Adolescente , Assistência de Enfermagem ao Recém-Nascido ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Sul Brasil - SC Prova: Instituto Fênix - 2023 - Prefeitura de Sul Brasil - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q2342133 Enfermagem
Fazem parte do Programa Nacional de Triagem Neonatal (recém-nascido), criado em 2001 pelo Ministério da Saúde, com objetivo de diagnosticar diversas doenças e a tempo de fazer o tratamento precocemente, reduzindo ou eliminando sequelas, como o retardo mental, surdez e cegueira:

I. Teste do pezinho. II. Teste da orelhinha. III. Teste do olhinho.

Das assertivas, pode-se afirmar que:
Alternativas
Respostas
701: C
702: B
703: C
704: B
705: D
706: C
707: B
708: B
709: C
710: D
711: D
712: B
713: C
714: C
715: C
716: B
717: A
718: B
719: B
720: D
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