Questões de Concurso para UNIVIDA

Q2440966

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440966 Veterinária

Os aditivos podem contribuir muito para a conservação dos alimentos. Mas essa prática deve ser encarada com bastante atenção, uma vez que, a ingestão excessiva de alimentos conservados por aditivos químicos pode provocar perturbações no equilíbrio fisiológico do consumidor. A substância que forma complexos químicos com íons metálico, indica o seguinte aditivo:

A

Glaceante.

B

Regulador.

C

Sequestrante.

D

Emulsionante.

E

Estabilizante.

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Q2440965

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440965 Veterinária

Todo o leite recebido na indústria é resfriado a uma temperatura entre 3°C e 5°C em silos isotérmicos de aço inox, até que seja enviado ao processo de fabricação. O leite semi-desnatado UHT é produzido com leite padronizado a:

A

0,3% de gordura.

B

1,0% de gordura.

C

2,0% de gordura.

D

2,5% de gordura.

E

3,0% de gordura.

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Q2440964

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440964 Veterinária

O congelamento é um dos métodos mais apropriados para o pescado, pois mantém o valor nutritivo e propicia produto de excelente qualidade sensorial. Para que o peixe gordo congelado inteiro tenha uma vida útil de 06 a 09 meses, deve ser estocado na seguinte faixa de temperatura:

A

-10 ºC a -15 ºC.

B

-15 ºC a -25 ºC.

C

-15 ºC a -30 ºC.

D

-20 ºC a -25 ºC.

E

-25 ºC a -30 ºC.

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Q2440963

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440963 Veterinária

Gentamicina é um complexo aminoglicosídeo composto de três componentes principais designados C1, C2, e C1a. É um agente bactericida, pobremente absorvido no trato gastrintestinal, geralmente excretado na urina e por isso pode deixar resíduos no rim. Após a aplicação intramuscular em bezerros o período de carência para a carne deve ser prolongada por cerca de:

A

20 dias.

B

30 dias.

C

40 dias.

D

60 dias.

E

90 dias.

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Q2440962

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440962 Veterinária

A formação de cristais de gelo no alimento é controlada pela velocidade de transferência de calor. Em relação à flutuação de temperatura durante a estocagem, assinale a alternativa que se refere à recristalização migratória:

A

É quando dois cristais que se acham em contato se unem, formando cristal maior.

B

Propicia a desidratação da superfície dos alimentos.

C

O número de cristais no alimento se reduz.

D

Ocorre a diminuição do tamanho dos cristais à custa dos cristais maiores.

E

Ocorre a transformação da forma ou estrutura interna dos cristais de gelo, reduzindo sua relação superfície/volume.

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Q2440961

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440961 Veterinária

Nos processos industriais de produtos cárneos salgados regulamentados, normalmente, realiza-se uma salga úmida em tanques de imersão por:

A

40 a 50 minutos.

B

60 a 70 minutos.

C

70 a 80 minutos.

D

90 a 100 minutos.

E

100 a 120 minutos.

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Q2440960

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440960 Veterinária

Com relação à inspeção e fiscalização de leite e derivados em estabelecimentos registrados sob inspeção federal (SIF), para a manteiga com sal, o teor máximo de Extrato Seco Desengordurado (ESD) a ser considerado é de:

A

2%.

B

3%.

C

4%.

D

5%.

E

6%.

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Q2440959

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440959 Veterinária

Os líquidos empregados na fluídoterapia são classificados de acordo com o tamanho molecular e permeabilidade capilar, osmolaridade ou tonicidade, e função pretendida. Nesse contexto, assinale a alternativa incorreta:

A

Solução de glicose a 5% em NaCl a 0,9% % também é chamada de solução glicofisiológica.

B

Solução NaCl a 0,9% é uma solução cristalóide balanceada.

C

Soluções coloidais contêm substâncias de alto peso molecular restritas ao compartimento plasmático.

D

Ringer com lactato de sódio é uma solução isotônica, cristalóide e pH 6,5, utilizada para reposição.

E

Solução salina hipertônica é indicada em casos de hemorragia, queimaduras, hipovolemia e choque.

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Q2440958

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440958 Veterinária

Considerando os agentes causadores de doenças na criação de bovinos, existem as vacinas contra bactérias, vírus e contra ecto e endoparasitos. No caso do carbúnculo, é verdadeira a seguinte afirmação:

A

Somente as fêmeas são vacinadas.

B

A idade de três meses é a recomendada para a vacinação.

C

A revacinação deve ser semestral.

D

A vacinação no primeiro mês de vida deve ser em duas doses.

E

Deve ocorrer o reforço 30 dias após a primovacinação.

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Q2440957

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440957 Veterinária

A tuberculose zoonótica é uma doença infecto contagiosa considerada como sendo uma antropozoonose. Têm maiores riscos de desenvolver a forma ativa da tuberculose:

A

Pessoas com hipertensão crônica.

B

Pessoas que apresentam deficiência de vitaminas K2.

C

Pessoas anêmicas.

D

Pessoas com baixo controle glicêmico secundário à Diabetes mellitus.

E

Pessoas com hepatite.

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Q2440956

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440956 Veterinária

Para evitar os riscos de transmissão de leishmaniose tegumentar americana, algumas medidas preventivas de caráter individual e coletivo devem ser estimulada, como por exemplo:

A

Uso de repelentes, independentemente se exposto a ambientes onde os vetores, habitualmente, possam ser encontrados.

B

Evitar a exposição nos horários de atividades do vetor (ao amanhecer).

C

Manutenção de animais domésticos distantes do intradomicílio durante a dia.

D

Destino adequado do lixo orgânico, a fim de impedir a aproximação de mamíferos comensais.

E

Evitar a poda de árvores, de modo a aumentar a insolação.

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Q2440955

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440955 Veterinária

Assinale a alternativa que se refere à doença zoonótica caracterizada no texto abaixo:
A transmissão do parasita do cão e gato ao ser humano, ocorre pela penetração da larva (estádio L3) que foi eliminada com as fezes dos animais. Isto ocorre comumente em solo de praças, parques públicos e, principalmente, em regiões litorâneas, nas areias de praia. A larva penetra ativamente na pele, ficando restrita ao tecido subcutâneo. Apesar de possuir um ciclo auto-limitante, há prurido intenso e lesões na pele, que devem ser tratadas com uso de medicação tópica e, se necessário, oral.

A

Ancilostomose.

B

Esporotricose.

C

Triquinose.

D

Estrongliose.

E

Hidatidose.

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Q2440954

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440954 Veterinária

No que diz respeito aos vetores e vias de transmissão dos agentes infecciosos de suínos nas unidades de produção, assinale a alternativa incorreta:

A

Há casos em que o patógeno se transmite a uma granja e não há como atribuir ou correlacionar a nenhuma evidência. Além disso, há algumas doenças cuja via de transmissão ainda é desconhecida. Um exemplo é a PMWS (síndrome multissistêmica de refugagem de suínos) / PCVAD (doenças associadas ao circovírus suíno).

B

É possível eliminar o vírus da PRRS (Síndrome Respiratória e Reprodutiva Suína) de um rebanho reprodutor por meio de técnicas de “teste – eliminação” de animais infectados, mesmo que o sêmen ainda provenha de um centro sorologicamente positivo para PRRS.

C

Evitar a infecção da granja pela via direta do suíno significa que a granja deve ficar isolada de outros suínos e atividades relacionadas. Além disso, deve ficar longe das rotas de transporte de suínos e ter perímetros seguros para impedir o acesso de suínos extraviados ou selvagens.

D

Muitos patógenos são propagados pelos dejetos, eles estão presentes nas fezes e na urina e são disseminados para diferentes granjas quando transportados mecanicamente (em um veículo, por exemplo) ou quando utilizados como dejetos líquidos no solo próximo a outra granja.

E

Entre os exemplos de patógenos que podem ser propagados pela água, destacamse a E. coli, Salmonella e PRRS (Síndrome Respiratória e Reprodutiva Suína). Para controlar a disseminação na água, recomenda-se o uso de um desinfetante de amplo espectro que possa ser usado como desinfetante final e durante o período em que os suínos estejam consumindo água.

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Q2440953

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440953 Veterinária

Entre as ações estabelecidas nos planos de contingência em saúde animal, algumas são frequentes, independente do patógeno em questão. Nesse sentido, assinale a alternativa que se refere a uma dessas caracterizada no texto abaixo:

Essa estratégia é adotada, principalmente, para animais com alto valor comercial e/ou genético ou em rebanhos em que seja possível a criação separada de animais infectados e não infectados. Esse procedimento, portanto, consiste na segregação completa dos animais infectados dos não infectados na propriedade, bem como segregação de todo o manejo desses animais (como ordenha, trato, etc.). Além disso, pode ser utilizado somente para doenças de contagiosidade reduzida, como a leucose enzoótica bovina e a mastite por Staphylococcus aureus.

A

Abate imediato total.

B

Sacrifício.

C

Abate diferido.

D

Isolamento e interdição.

E

Despovoamento progressivo.

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Q2440951

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440951 Veterinária

A História natural da doença refere-se à evolução de uma doença no indivíduo através do tempo, na ausência de intervenção. O período que transcorre entre o desenvolvimento da doença subclínica até a apresentação de sintomas, refere-se ao:

A

Período de incubação.

B

Período de latência em doenças transmissíveis.

C

Período sintomático.

D

Período infeccioso.

E

Período de latência em doenças não transmissíveis.

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Q2440950

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Veterinário |

Q2440950 Veterinária

Dentro da epidemiologia, em relação à evolução de uma infecção, o período prodrômico, indica:

A

O período entre a invasão do agente etiológico no organismo e o aparecimento das primeiras formas detectáveis deste agente.

B

O período entre a invasão do agente etiológico no organismo e o aparecimento das manifestações específicas da doença.

C

O período entre a invasão do agente etiológico no organismo e o aparecimento das primeiras manifestações inespecíficas da doença.

D

O período entre a invasão do agente etiológico no organismo e a fase de infectividade máxima (fase de máxima liberação do agente no ambiente.

E

O período que compreende o tempo de eliminação do agente etiológico, sendo assim o intervalo que a doença pode ser transmitida.

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Q2440948

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Contador |

Q2440948 Contabilidade Geral

Podemos afirmar que o chamado valor justo (fair value) consiste:

A

No valor pelo qual um ativo pode ser intercambiado ou um passivo pode ser liquidado entre partes interessadas que atuam em condições independentes e isentas ou conhecedoras do mercado.

B

No valor do bem registrado na contabilidade, em uma determinada data, sem a dedução da correspondente depreciação, amortização ou exaustão acumulada.

C

No valor do bem registrado na contabilidade, em determinada data, deduzido da correspondente depreciação, amortização ou exaustão acumulada, bem como das perdas acumuladas por redução ao valor recuperável.

D

Na quantia que a entidade do setor público espera obter com a alienação ou a utilização de itens de inventário quando deduzidos os gastos estimados para seu acabamento, alienação ou utilização.

E

No maior montante entre o valor justo líquido de despesas de venda do ativo ou da unidade geradora de caixa e o seu valor em uso.

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Q2440947

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Contador |

Q2440947 Administração Financeira e Orçamentária

Acerca da dívida ativa, assinale a alternativa INCORRETA:

A

Dívida ativa é o conjunto de créditos exclusivamente tributários em favor da Fazenda Pública, não recebidos no prazo para pagamento definido em lei ou em decisão proferida em processo regular, inscrito pelo órgão ou entidade competente, após apuração de certeza e liquidez.

B

É uma fonte potencial de fluxos de caixa e é reconhecida contabilmente no ativo.

C

Não se confunde com a dívida pública, uma vez que esta representa as obrigações do ente público com terceiros e é reconhecida contabilmente no passivo.

D

No âmbito federal, a competência para a gestão administrativa e judicial da dívida ativa é da Advocacia Geral da União.

E

Verificado o não recebimento do crédito no prazo de vencimento, cabe ao órgão ou entidade de origem do crédito encaminhá-lo ao órgão ou entidade competente para sua inscrição em dívida ativa, com observância dos prazos e procedimentos estabelecidos.

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Q2440946

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Contador |

Q2440946 Contabilidade Pública

Leia o excerto abaixo:

“É o item tangível que é mantido para o uso na produção ou fornecimento de bens ou serviços, ou para fins administrativos, inclusive os decorrentes de operações que transfiram para a entidade os benefícios, riscos e controle desses bens, cuja utilização se dará por mais de um período (exercício)”.

O trecho acima diz respeito ao:

A

Ativo imobilizado.

B

Passivo imobilizado.

C

Ativo bruto.

D

Ativo não circulante intangível.

E

Passivo circulante intangível.

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Q2440945

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Ivaí - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Ivaí - PR - Contador |

Q2440945 Contabilidade Geral

Leia as afirmativas abaixo acerca do ativo intangível:

I - Um ativo enquadra-se na condição de ativo intangível quando não pode ser identificável, controlado ou gerador de benefícios econômicos futuros ou potencial de serviços.
II - A substância física é a característica fundamental de um ativo.
III - O ativo intangível adquirido em separado pode ser mensurado de maneira confiável quando é pago em dinheiro ou por outros ativos monetários.

IV - Os gastos relativos a projeto de pesquisa ou desenvolvimento em andamento, adquiridos em separado e reconhecidos como ativo intangível ou incorridos após a aquisição desse projeto devem ser contabilizados de acordo com a fase de pesquisa ou de desenvolvimento.

Estão corretas as afirmativas:

A

I e II, apenas.

B

III e IV, apenas.

C

I e IV, apenas.

D

II, III e IV, apenas.

E

I, II, III e IV.

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