Questões de Concurso
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( ) A carne PSE (em inglês Pale, Soft and Exudative) é um defeito de qualidade tecnológica, em que a carne torna-se flácida, perde água e fica muito clara. ( ) A carne DFD (em inglês Dark, Firm and Dry) caracteriza-se pelo aspecto firme, é seca na superfície e torna-se escura. ( ) Para determinar se existe um problema de carne suína PSE ou DFD, podem ser utilizadas avaliações do pH, cor e perda por exsudação. ( ) Medindo-se o pH da carne 24 horas após o abate, as carnes PSE vão ter pH muito alto, maior que o normal. Já se o pH da carne 24 horas após o abate estiver muito baixo, isso caracterizará a carne DFD.
A sequência correta é
Sobre o processamento de rações, assinale a alternativa correta.
Assinale a alternativa que apresenta a dupla de programas de autocontrole que é a mais adotada nos abatedouros frigoríficos e laticínios no Brasil.
Em relação a exemplos de zoonoses, assinale a alternativa que apresenta doença(s) que não é(são) considerada(s) zoonose(s).
( ) O criador ou melhorista pode melhorar a resposta à seleção quando aumenta a intensidade de seleção ou diminui o intervalo entre gerações. ( ) A resposta à heterose é maior para as características de alta herdabilidade. ( ) Heterose individual é o aumento do vigor em um animal, individualmente, não atribuível aos efeitos maternos, paternos ou ligados ao sexo.
A sequência correta é
Analise a imagem abaixo:
O implemento agrícola apresentado na imagem é
conhecido como:
( ) A técnica de melhoramento genético está presente desde o surgimento da agricultura e começou de forma básica, com métodos clássicos de seleção e cruzamento. ( ) O processo de melhoramento genético não causa nenhum risco ou desvantagem a população humana, animal ou vegetal, afinal, somos todos seres iguais. ( ) O melhoramento genético é uma ciência utilizada em plantas e animais para a obtenção de indivíduos ou populações com características específicas. Ou seja, é a seleção ou alteração intencional do material genético de seres vivos, visando o desenvolvimento de características desejáveis. ( ) Pode-se citar exemplos de vantagens com o melhoramento genético, tais como: maior tolerância a pragas e insetos, tempo de validade do produto mais elevado, melhor qualidade nutricional, descendência mais numerosa. ( ) As desvantagens do melhoramento genético são: aumento de reações alérgicas, aumento da resistência aos pesticidas, apesar de eliminar pragas prejudiciais à plantação, o cultivo de plantas modificadas pode, também, matar populações benéficas, como abelhas, minhocas e outros animais e espécies de plantas.
I. Os Adubos Orgânicos são obtidos por meio de matéria de origem vegetal ou animal, como esterco, farinhas, bagaços, cascas e restos de vegetais, decompostos ou ainda em estágio de decomposição; II. Os Adubos Inorgânicos são obtidos a partir de extração mineral ou refino do petróleo. Alguns exemplos são: os fosfatos, os carbonatos, os cloretos e o salitre do chile; III. A vantagem do Adubo Inorgânico é que, como eles se apresentam na forma iônica, seus nutrientes são absorvidos pelas plantas com maior facilidade e o resultado é mais rápido. IV. Uma das vantagens do adubo orgânico é que, com a compostagem, reciclam-se resíduos sólidos municipais urbanos de origem orgânica.
1. A máscara, chapéu, bota impermeável, macacão e luvas são EPIs obrigatórios para manuseio de defensivos agrícolas. 2. Os melhores momentos para aplicação de defensivos agrícolas em lavouras são em horários com pouco vento e bem ensolarados, com temperaturas altas. 3. Sempre que o operador for comer ou fumar em lavoura durante a aplicação de defensivos, recomenda-se parar e desligar o pulverizador e/ou o trator agrícola.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. É necessário para assegurar a tração e reduzir a patinagem. 2. Permite equilibrar a aerodinâmica do trator em operações agrícolas. 3. Pode ser sólido ou líquido, sendo que para a lastragem líquida, pode-se utilizar a adição de água internamente nos pneus do trator agrícola.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A elaboração de adubos orgânicos fermentados pode-se entender como sendo um processo de semi decomposição aeróbica de resíduos orgânicos por meio de microrganismos quimiorganotróficos que existem nos próprios resíduos, com condições controladas. 2. Enxofre, cobre, sódio e magnésio podem ser utilizados como inibidores de fermentação e podem ser utilizados no controle de fermentação de compostos orgânicos. 3. O melaço pode ser utilizado como fonte de energia para que os microrganismos realizem o trabalho de decomposição de material orgânico.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.