Questões de Concurso
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No que diz respeito aos sistemas alimentares, julgue o item subsequente.
Sindemia global é o termo adotado para descrever as
pandemias de obesidade, desnutrição e mudanças climáticas
atualmente vivenciadas em diferentes países e regiões do
mundo.
Acerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.
A apoptose é um mecanismo celular que pode ocorrer para
proteger as células de adquirir características do câncer.
Acerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.
As mulheres que não amamentam seus filhos têm menor
probabilidade de desenvolvimento de câncer de mama, pois
os tecidos envolvidos na amamentação são preservados e não
sofrem ação de radicais livres.
Acerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.
O consumo moderado de bebidas alcoólicas com alto teor de
polifenóis, como o vinho tinto, é um fator de proteção para o
câncer de mama, assim como para doenças cardiovasculares.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Como crianças menores de 1 ano de idade são pouco resistentes à bactéria causadora do botulismo, Camila deve ser orientada a oferecer mel às suas filhas somente a partir de 1 ano de idade.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Recomenda-se que, desde o início da alimentação complementar, as crianças sejam alimentadas com a comida da família, desde que esta seja preparada com temperos naturais, pouco óleo e quantidade mínima de sal.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos é um documento oficial do Ministério da Saúde que visa fornecer informações atualizadas, objetivas e em linguagem acessível sobre alimentação e nutrição de crianças nos dois primeiros anos de vida.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
A orientação dada pelo nutricionista é falha, pois as castanhas, embora sejam consideradas alimentos in natura ou minimamente processados, são alimentos duros e podem causar engasgos, sendo terminantemente contraindicados para a faixa etária das crianças em questão.
No que diz respeito à terapia nutricional parenteral (TNP), julgue o item subsequente.
A TNP é contraindicada para pacientes com trato
gastrointestinal não funcionante ou que apresentam
distúrbios que requerem repouso intestinal.
No que diz respeito à terapia nutricional parenteral (TNP), julgue o item subsequente.
Na administração da alimentação parenteral pela via
periférica, podem ser oferecidas somente soluções
hipo-osmolares, soluções hipoconcentradas e gorduras.
No que diz respeito à terapia nutricional parenteral (TNP), julgue o item subsequente.
Na TNP, a administração de nutrientes como glicose e
proteínas, além de água, eletrólitos, sais minerais e
vitaminas, é realizada pela via endovenosa.
Acerca da doença diverticular, julgue o próximo item.
O tratamento dessa doença pode incluir repouso, dieta
líquida ou com poucas fibras e antibióticos.
Acerca da doença diverticular, julgue o próximo item.
Uma dieta rica em fibras, que auxilia a formação do bolo
fecal e ajuda o trânsito intestinal, reduz a chance de
inflamação dos divertículos.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
A avaliação nutricional subjetiva global é um instrumento
indicado para detectar risco nutricional em fase
pré-operatória.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
Para avaliar o estado nutricional da gestante, é necessário
que, na primeira consulta, seja realizada a aferição do peso e
da estatura da mulher, além do cálculo da semana
gestacional.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
O registro alimentar consiste em definir e quantificar todos
os alimentos e bebidas consumidos nas 24 horas que
antecedem a consulta com nutricionista.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
O índice P/E (peso sobre estatura), por expressar a harmonia
entre massa corpórea e estatura, desconsidera a idade
cronológica da criança e pode identificar tanto o excesso de
peso quanto o emagrecimento.
Medidas antropométricas e bioquímicas, comumente utilizadas na avaliação nutricional, podem sofrer influência de fatores não nutricionais na vigência do câncer e, por isso, não ser de grande utilidade para o diagnóstico nutricional de pacientes com câncer.
Com relação à dieta para pacientes com sinais e sintomas relacionados ao tratamento oncológico, levando-se em consideração suas necessidades nutricionais, restrições dietéticas, tolerância, estado clínico e efeitos colaterais esperados, julgue o item a seguir.
Para pacientes com disfagia, recomenda-se a exclusão de
alguns alimentos e a modificação de outros, para facilitar a
deglutição, sendo recomendada, quanto à textura, uma dieta
pastosa.
Com relação à dieta para pacientes com sinais e sintomas relacionados ao tratamento oncológico, levando-se em consideração suas necessidades nutricionais, restrições dietéticas, tolerância, estado clínico e efeitos colaterais esperados, julgue o item a seguir.
A diminuição do fracionamento das refeições associada com
o consumo abundante de bebidas, especialmente durante as
refeições, auxilia na saciedade precoce.