Questões de Concurso Comentadas para funsaúde - ce

A anemia se caracteriza por alterações no tamanho e número de hemácias e na quantidade de hemoglobina presente nelas. Sobre anemias, leia o fragmento a seguir. “A anemia ferropriva é resultado da privação de ferro e se caracteriza como ___________ e ___________, enquanto a anemia perniciosa é provocada pela deficiência de vitamina B12 e se caracteriza como __________. ” Assinale a opção cujos termos completam corretamente as lacunas do fragmento acima. 

Em muitas situações, torna-se um desafio associar os princípios da educação alimentar e nutricional (EAN) com uma situação prática da realidade. Assinale a opção que não representa uma experiência típica de EAN.

As verduras e legumes podem ser classificados de acordo com a parte comestível da planta. Dentro dessa classificação, assinale a opção que indica corretamente a hortaliça classificada como bulbo. 

Dietas vegetarianas são populares e, quando planejadas adequadamente, podem satisfazer todas as necessidades nutricionais do indivíduo. A preocupação com esses padrões alimentares deve ser maior nos veganos. Assinale a opção que indica o nutriente que merece cuidado especial, por risco de deficiência em veganos de longa data. 

O recordatório de 24 horas é um método retrospectivo de avaliação dietética. Assinale a opção que indica uma desvantagem deste método.

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a elaboração do cardápio deve observar numerosos aspectos. Assinale a opção que indica corretamente um desses aspectos.  

Segundo a primeira Diretriz Brasileira de Diagnóstico e Tratamento da Síndrome Metabólica, a combinação de três fatores resulta no diagnóstico de síndrome metabólica em mulheres. Assinale a opção que apresenta a combinação correta. 

Dentre os açúcares listados a seguir, assinale o que apresenta o maior grau relativo de doçura.

Os alimentos devem ser adquiridos em estabelecimentos que prezam pela limpeza e organização e que oferecem produtos em bom estado de conservação. Sobre a seleção de carnes, assinale a afirmativa correta.  

A avaliação nutricional identifica os distúrbios nutricionais, para uma intervenção adequada na manutenção ou recuperação do estado de saúde do indivíduo. Assinale a opção que apresenta o método de avaliação nutricional que mede o tamanho corporal e suas proporções. 

Sobre o conceito de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), estabelecido pelo Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas, assinale a afirmativa correta. 

O Ministério da Saúde recomenda o aleitamento materno exclusivo, nos seis primeiros meses de vida. O aleitamento materno proporciona vínculo, afeto, proteção e nutrição para a criança, sendo a intervenção mais eficaz para a redução da morbimortalidade infantil. Sobre o leite materno, assinale a afirmativa correta.

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) integra os esforços do Estado brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. Com relação às diretrizes da PNAN, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.   ( ) O conjunto de estratégias do PAAS (Promoção da Alimentação Adequada e Saudável) permite aos indivíduos e coletividades a realização de práticas alimentares apropriadas aos seus aspectos biológicos, socioculturais e de uso sustentável do meio ambiente. ( ) O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) tem como objetivo principal monitorar o padrão alimentar e o estado nutricional apenas dos indivíduos adultos atendidos pelo SUS. ( ) O protagonismo da população na luta pelo direito à saúde e à alimentação, por meio da criação e fortalecimento de espaços de participação popular na solução de demandas, deve ser reconhecido. As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,

O profissional capacitado para atuar em berçário neonatal com recém-nascido pré-termo e a termo, que apresentem dificuldades nas funções do sistema estomatognático, é o

Com relação ao enfoque fonoaudiológico na prática de amamentação, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para falsa. ( ) O fonoaudiólogo é o profissional mais indicado para avaliar o padrão de sucção do neonato, identificando a ação muscular desempenhada pelas estruturas orofaciais durante a extração do leite em seio materno. ( ) O fonoaudiólogo identifica as causas das alterações no padrão de sucção, realizando estímulos musculares excitatórios ou inibitórios, a fim de garantir uma mamada eficiente tanto para a nutriz quanto para o lactente. ( ) O fonoaudiólogo deve orientar sobre o envolvimento da musculatura orofacial no aleitamento materno, incentivar o uso de bicos artificiais e avaliar estruturas orofaciais do bebê, posição de língua, lábios e bochechas, sucção, pega, posicionamento, anatomia e condições das mamas e ganho ponderal do bebê. As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,

A categoria de abordagem de terapia de voz, realizada com o emprego de sons selecionados que propiciam uma produção vocal mais equilibrada, denomina-se método

Relacione os tipos de disfluências às suas respectivas características. 1. Disfluências comuns ou típicas 2. Disfluências atípicas ou gagas 3. Disfluências adquiridas 4. Disfluências psicogênicas ( ) presença de repetições e prolongamentos frequentes de sons, de sílabas ou palavras, ou hesitações ou pausas frequentes que perturbam a fluência verbal. ( ) frequentes no período do desenvolvimento de fala e de linguagem da criança, podendo ocorrer um pico ao redor dos 3 a 5 anos. ( ) raras, aparecem repentinamente na fase adulta, associada a algum trauma psicológico ou episódio estressante desencadeante. ( ) decorrentes de danos cerebrais, como aneurisma, paralisia cerebral, doença de Parkinson, apraxia, afasia e outros. Assinale a opção que indica a relação correta, segundo a ordem apresentada. 

Com relação ao tema de nanotecnologia farmacêutica, analise as afirmativas a seguir. I. A nanotecnologia farmacêutica trata, em geral, de materiais farmacêuticos, estruturas e produtos de aproximadamente 1 até 100 nm, com limite máximo de 1.000 nm. II. Os sistemas considerados como nano medicamentos são os anticorpos, os conjugados polímero-fármacos, os dendrímeros, as nano partículas, as ciclodextrinas e os lipossomos. III. A conjugação de fármacos com polímeros pode aumentar a ação terapêutica do fármaco por melhorar a solubilidade e a proteção do fármaco da degradação enzimática, otimizando tempo de circulação no plasma e/ou o melhor direcionamento do fármaco.
Está correto o que se afirma em

A água é o solvente mais usado como veículo, em especialidades farmacêuticas. No entanto, pode ocorrer que a dissolução completa de todos os componentes de uma formulação, nas temperaturas normais de armazenamento, não possa ser garantida.
Sobre os métodos para melhoria da solubilidade do fármaco, analise as afirmativas a seguir. I. Co-solvência e controle do pH. II. Utilização de solventes não-aquosos como óleos voláteis e dimetilsulfóxido para formulações de uso oral. III. Adição de tensoativos e complexação do fármaco.
Está correto o que se afirma em 

A RDC ANVISA nº 48 de 16 de março de 2004, teve como objetivo atualizar a normatização do registro de medicamento fitoterápicos no Brasil. Este registro só pode ser solicitado para medicamentos cujo princípio ativo é exclusivamente derivado de drogas vegetais. Como as plantas são entidades muito complexas, onde podem ter centenas de metabólitos secundários, a sua identificação e análise requer sistemas modernos de identificação dessas classes químicas.
Sobre as técnicas de identificação mais utilizadas para produtos naturais, analise as afirmativas a seguir. I. CLAE – DAD (cromatografia líquida de alta eficiência acoplado com arranjo de fotodiodo. II. CLAE – EM (cromatografia líquida de alta eficiência acoplada com espectrometria de massa). III. CLAE – TG (cromatografia líquida de alta eficiência acoplada com termogravimetria).
Está correto o que se afirma em