Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de nova friburgo - rj

As fontes de energia metabólica e mecânica necessárias para satisfazer os requisitos de potência do corpo podem ser identificadas. Sendo assim, muitas variáveis podem ser calculadas a partir dos dados de deslocamento, dos parâmetros dos segmentos corporais e das medidas das forças externas. Corresponde ao conceito correto em relação a mecânica da marcha: 

A força muscular periférica pode ser avaliada pelo escore do Medical Research Council (MRC) que pontua de acordo com a escala de Kendall. O critério avalia grupos musculares envolvidos em 6 articulações examinados bilateralmente, sendo 3 de cada lado: tornozelo; joelho; e, quadril. Tendo em vista a sequência a seguir que determina as alternativas verdadeiras; analise-as. 

I. Grau 1 de força: nula, ausência de contração. II. Grau 2 de força: fraco, contração visível ou palpável, sem movimentação. III. Grau 3 de força: regular, consegue realizar movimento vencendo a resistência. IV. Grau 4 de força: boa, consegue realizar o movimento contra resistência manual submáxima.
Está correto o que se afirma em

Segundo a Lei de Frank-Starling, a força máxima desenvolvida durante a contração tetânica depende do comprimento inicial do músculo quando a atividade teve início. Sobre a relação tensão-comprimento, assinale a afirmativa correta.

O padrão de marcha resultante é uma mistura de desvios causados pela disfunção primária, assim como pelo movimento compensatório, ditado pela função residual. A compensação da marcha depende dos seguintes fatores, EXCETO: 

O financiamento federal de custeio da Atenção Primária à Saúde (APS) é constituído pela capitação ponderada, pagamento por desempenho, incentivo por ações estratégicas e incentivo financeiro com base em critério populacional. O cálculo para a definição dos incentivos financeiros da capitação ponderada considera, EXCETO: 

Os recursos do Fundo Nacional de Saúde – FNS, destinados a despesas com ações e serviços públicos de saúde, a serem repassados na modalidade fundo a fundo aos Estados, ao Distrito Federal e aos Municípios, são organizados e transferidos na forma dos blocos de financiamento: Bloco de Manutenção das Ações e Serviços Públicos de Saúde e Bloco de Estruturação da Rede de Serviços Públicos de Saúde. Os recursos financeiros referentes ao Bloco de Estruturação da Rede de Serviços de Saúde destinar-se-ão, exclusivamente, a, EXCETO: 

As evidências da fase operativa do processo de auditoria servem para validar o trabalho da equipe e devem ser suficientes, adequadas e pertinentes de forma a permitir à equipe obter constatações que fundamentem as suas conclusões, devendo conter determinados requisitos. São considerados requisitos das evidências obtidas na fase operativa, EXCETO: 

Os recursos de custeio do SUS da esfera federal, destinados às ações e serviços de saúde, configuram o Teto Financeiro Global (TFG). Segundo a NOB 96, são considerados tetos financeiros constituintes do Teto Financeiro Global do Estado, EXCETO: 

O processo de auditoria do SUS, coordenado pelo Sistema Nacional de Auditoria – SNA, obedece a uma lógica, representada por fases. Qual fase corresponde ao planejamento da auditoria?

A Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Tal Resolução pode ser complementada pelos órgãos de vigilância sanitária estaduais, municipais e distrital visando abranger requisitos inerentes às realidades locais e promover a melhoria das condições higiênico-sanitárias dos serviços de alimentação. Sobre a higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios abordados nesta resolução, analise as afirmativas a seguir.

I. A área de preparação do alimento deve ser higienizada quantas vezes for necessário e imediatamente após o término do trabalho. Devem ser tomadas precauções para impedir a contaminação dos alimentos causada por produtos saneantes, pela suspensão de partículas e pela formação de aerossóis. Substâncias odorizantes e/ou desodorantes em quaisquer das suas formas não devem ser utilizadas nas áreas de preparação e armazenamento dos alimentos.

II. Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo Ministério da Agricultura. A diluição e o modo de uso dos produtos saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante. Devem ser identificados e guardados em local reservado para essa finalidade.

III. Os utensílios e equipamentos utilizados na higienização devem ser próprios para a atividade e estar conservados, limpos e disponíveis em número suficiente e guardados em local reservado para essa finalidade. Os utensílios utilizados na higienização de instalações devem ser distintos daqueles usados para higienização das partes dos equipamentos e utensílios que entrem em contato com o alimento.

Está correto o que se afirma em

Os estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos necessitam desenvolver e implementar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) para vários itens. Devem ser aprovados, datados e assinados pelo responsável técnico, responsável pela operação, responsável legal e/ou proprietário do estabelecimento, firmando o compromisso de implementação, monitoramento, avaliação, registro e manutenção dos mesmos. Sobre os requisitos específicos dos POPs, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) As etapas, a frequência e os princípios ativos usados para a lavagem e antissepsia das mãos dos manipuladores devem estar documentados em procedimentos operacionais, assim como as medidas adotadas nos casos em que os manipuladores apresentem lesão nas mãos, sintomas de enfermidade ou suspeita de problema de saúde que possa comprometer a segurança do alimento. Deve-se especificar os exames aos quais os manipuladores de alimentos são submetidos, bem como a periodicidade de sua execução.

( ) O programa de capacitação dos manipuladores em higiene deve ser descrito, sendo determinados carga horária, conteúdo programático e frequência de sua realização, mantendo-se em arquivo os registros da participação nominal dos funcionários.

( ) Os estabelecimentos devem dispor dos POPs que especifiquem periodicidade e responsáveis pela manutenção dos equipamentos envolvidos no processo produtivo do alimento. Também devem ser apresentados os POPs relativos à calibração dos instrumentos e equipamentos de medição ou comprovante da execução do serviço quando a calibração for realizada por empresas terceirizadas.

( ) Os POPs referentes às operações de higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios devem conter, no mínimo, as seguintes informações: superfície a ser higienizada, princípio ativo selecionado e sua concentração, tempo de contato dos agentes químicos e/ou físicos utilizados na operação de higienização.

A sequência está correta em

A Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, aplicado aos serviços de alimentação que realizam algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo, tais como cantinas, bufês, comissárias, confeitarias, cozinhas industriais, cozinhas institucionais, delicatéssens, lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias e congêneres. Sobre as boas práticas para o item “matérias-primas, ingredientes e embalagens”, analise as afirmativas a seguir.


I. A recepção das matérias-primas, dos ingredientes e das embalagens deve ser realizada em área protegida e limpa. Devem ser adotadas medidas para evitar que insumos contaminem o alimento preparado.

II. A temperatura das matérias-primas e ingredientes que necessitem de condições especiais de conservação deve ser verificada, no mínimo, na etapa de armazenamento.

III. As matérias-primas, os ingredientes ou as embalagens reprovadas ou com prazos de validade vencidos devem ser imediatamente devolvidos ao fornecedor e, na impossibilidade, devidamente identificados e armazenados separadamente.

Está correto o que se afirma em 

O bom uso do frio por meio da uma cadeia do frio bem estruturada e organizada exerce uma grande importância na manutenção da qualidade dos alimentos. O processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a sua permanência em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana. “Segundo a Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004, a temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 60°C a _____ em até duas horas. Em seguida, o alimento deve ser conservado sob refrigeração a temperaturas inferiores a ____, ou congelado à temperatura igual ou inferior a -18°C.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior. 

A Resolução nº 275, de 21 de outubro de 2002, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação. Assinale, a seguir, uma exigência que não condiz com a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos desta normativa. 

Durante uma fiscalização sanitária, para testar a qualidade da água, o responsável técnico verificou que os parâmetros físicos da água de determinado reservatório não estavam de acordo com os padrões que estabelecem uma boa qualidade da água. Sobre os parâmetros verificados estavam:

Ética pode ser definida como uma filosofia moral e os princípios correspondentes que direcionam as obrigações que um profissional tem para com o público e os colegas profissionais. Tal código é uma base fundamental para os membros de uma profissão, a fim de ajudá-los a conhecer que padrões deveriam atingir e o que podem esperar de seus colegas. Em relação ao Código de Ética Profissional do Topógrafo, analise as afirmativas a seguir.


I. Não deve colocar os valores monetários acima dos outros, ou seja, nunca recomendar para um cliente uma solução técnica baseada no montante de dinheiro que poderá receber.

II. A responsabilidade para com o cliente vai além do trabalho imediato e requer confidencialidade, não devendo revelar informações privadas relativas aos negócios do cliente sem a sua devida permissão.

III. Ao exercer um trabalho em uma empresa, o profissional não pode executar trabalhos fora, mesmo em outros horários ou trabalhos recebidos como autônomo.

IV. Não pode realizar levantamentos gratuitos (exceto para serviços comunitários), pois seria corrupção do mercado da profissão.

V. Pode a qualquer tempo receber um trabalho não concluído ou em andamento, se o cliente desejar substituir o outro profissional, independente do conhecimento ou consentimento dele, mesmo se já tenha sido pago ou não o serviço ao outro profissional.

VI. Deve evitar falar mal de outros profissionais, uma vez que estará rebaixando a profissão aos olhos do público.

Está correto o que se afirma apenas em 

Um levantamento pelo método do caminhamento perimétrico consiste em percorrer-se o perímetro da área de interesse, efetuando-se a medição de todas as distâncias e ângulos a partir de uma orientação inicial. Como orientação inicial, normalmente utiliza-se o azimute magnético. A figura apresenta um trecho de uma poligonal com os vértices A e B com seus ângulos internos:




Os ângulos de deflexão dos pontos A e B são, respectivamente: 

A NBR 6492/2021 trata da documentação técnica para projetos arquitetônicos e urbanísticos e seus requisitos para a elaboração de projetos; dentre eles, a convenção para a representação dos materiais. Em relação à representação dos materiais em hachuras, observe as ilustrações presentes na Tabela 2:

Tabela 2: Representação de diferentes materiais.




Relacione adequadamente cada figura ao seu respectivo material.

As linhas são elementos representativos em desenho técnico amplamente utilizadas em projetos topográficos. Tendo em vista que a NBR 16861/2020 – Desenho técnico — Requisitos para representação de linhas e escrita, mostra uma séria de informações relacionadas à utilização de linhas em desenho técnico, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) São subtipos de linhas classificadas como estreita, larga e extralarga.

( ) A disposição de elementos pictóricos geométricos regularmente recorrentes em associação com linhas contínuas deve ser executada sem e com interrupção da linha contínua.

( ) O espaçamento entre linhas paralelas, inclusive na representação de hachuras não pode ser menor que três vezes a largura da linha mais larga; esta distância deve ser, no mínimo, igual a 0,70 mm.

( ) Se duas linhas de diferentes tipos forem sobrepostas, deve ser primeiramente em ordem hierárquica a linha tracejada estreita e larga e, logo após a linha contínua, larga e extralarga.

A sequência está correta em 

As curvas de nível são linhas que ligam pontos, na superfície do terreno e que apresentam a mesma cota vertical, sendo uma forma gráfica de importância em diversas áreas de aplicação, como na construção civil, agricultura, dentre outras. Em relação às curvas de nível, observe as ilustrações de diferentes curvas de nível nas plantas presentes na Tabela 1.
Tabela 1: Diferentes formas de representação de curvas de nível em planta com cotas em metros.




(BORGES, Alberto de C. Topografia. 2nd edição. Editora Blucher, 2013.)

Em relação às figuras apresentadas na Tabela 1, assinale a afirmativa que explica corretamente cada planta de curva de nível.