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Acerca das alterações musculoesqueléticas próprias do processo de envelhecimento, julgue o próximo item.
Os objetivos da terapia nutricional na síndrome da sarcopenia
incluem: atenuar as perdas musculares e ósseas e preservar a
força e a flexibilidade; garantir o aporte proteico-calórico e de
micronutrientes necessários ao indivíduo idoso,
considerando-se as doenças e as alterações relacionadas à
idade; manter ou contribuir com a melhora do estado funcional
do idoso.
Acerca das alterações musculoesqueléticas próprias do processo de envelhecimento, julgue o próximo item.
A sarcopenia é uma síndrome geriátrica caracterizada por
progressiva e generalizada perda de massa muscular
esquelética e de força, com o risco de desfechos adversos
como deficiência física e má qualidade de vida.
Com base nas diretrizes da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) acerca da nutrição para o paciente com câncer, julgue o item subsecutivo.
Pacientes submetidos a radioterapia na região pélvica podem
apresentar diarreia induzida pela radiação. Para amenizar esse
efeito, recomenda-se a suplementação com fórmulas enterais
utilizando-se arginina e nucleotídeos.
Com base nas diretrizes da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) acerca da nutrição para o paciente com câncer, julgue o item subsecutivo.
Recomenda-se nutrir artificialmente, por via oral, enteral ou
parenteral, a depender da gravidade do quadro, pacientes que
não conseguem ingerir alimentos há mais de uma semana ou
que estejam ingerindo menos de 60% das necessidades há mais
de duas semanas.
Com base nas diretrizes da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) acerca da nutrição para o paciente com câncer, julgue o item subsecutivo.
Caso não seja possível aferir individualmente o gasto
energético diário do paciente com câncer, recomenda-se
sempre utilizar a estimativa para indivíduos saudáveis
— de 25 kcal/kg/dia a 30 kcal/kg/dia — acrescida de, pelo
menos, 30%.
Com base nas diretrizes da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) acerca da nutrição para o paciente com câncer, julgue o item subsecutivo.
O câncer gera no indivíduo uma inflamação sistêmica que pode
influenciar o metabolismo de proteínas, carboidratos e lipídios;
por isso a dieta deve ser ajustada de forma a promover o
anabolismo muscular, o controle glicêmico e, ainda, o aumento
na oxidação lipídica.
Com relação ao manejo das complicações tardias da cirurgia bariátrica, julgue o item seguinte.
A síndrome de Dumping consiste de um conjunto de sinais
e sintomas gastrointestinais e vasomotores que pode aparecer
em pacientes submetidos ao bypass gástrico devido à
rápida passagem de alimentos calóricos do estômago para o
intestino, especialmente aqueles ricos em gordura e em
carboidratos simples.
Com relação ao manejo das complicações tardias da cirurgia bariátrica, julgue o item seguinte.
A recidiva da obesidade em paciente que tenha incorporado
mais de 10% do seu menor peso após a cirurgia bariátrica deve
ser tratada mediante cirurgia revisional, estratégia prioritária
para a perda de peso nesses casos.
Em relação ao acompanhamento do paciente diabético, julgue o item que se segue.
No tratamento do diabetes gestacional, o valor calórico total da
dieta deve considerar o índice de massa corporal (IMC)
pré-gestacional, a frequência e a intensidade dos exercícios
físicos e o crescimento fetal. A partir do segundo trimestre da
gestação, o ganho de peso semanal deve ser de,
aproximadamente, 300 g a 400 g.
Em relação ao acompanhamento do paciente diabético, julgue o item que se segue.
O método de contagem de carboidratos, considerado chave no
tratamento do diabetes melito (DM) tipo 1, tem a vantagem de
permitir que o paciente consuma todos os tipos de alimento, até
mesmo os que contenham sacarose, desde que seja obedecido
o consumo diário de fibras de, pelo menos, 50 g, recomendado
para favorecer o controle glicêmico.
Em relação ao acompanhamento do paciente diabético, julgue o item que se segue.
O coma hipoglicêmico é uma complicação aguda do diabetes
que pode decorrer da omissão de refeições, da prática
exagerada de exercícios físicos, do excesso de ingestão de
bebidas alcoólicas ou do uso de doses excessivas de insulina
ou hipoglicemiantes orais.
No que se refere à obesidade, julgue o item a seguir.
Antes de tratar essa doença multifatorial e complexa, é
importante considerar que o balanço energético é controlado
e influenciado por mecanismos centrais e periféricos oriundos
de células adiposas, gástricas, pancreáticas e, até mesmo, do
microbioma intestinal.
No que se refere à obesidade, julgue o item a seguir.
A obesidade visceral é critério diagnóstico obrigatório de
síndrome metabólica e pode ser determinada pela medida da
circunferência abdominal, que, nos homens sul-americanos,
deve ser inferior ou igual a 100 cm e, nas mulheres
sul-americanas, inferior ou igual a 90 cm.
No que se refere à obesidade, julgue o item a seguir.
O tratamento de indivíduo obeso deve promover um balanço
energético negativo e envolver a restrição de carboidratos,
estratégia que tem demonstrado melhores resultados a curto,
médio e longo prazos.
Considerando o caso clínico precedente, julgue o item que se segue, a respeito da prescrição dietética adequada para esse paciente.
O paciente deve ser orientado a reduzir o consumo de
sódio (Na), devendo incluir em sua dieta, micronutrientes
como potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio (Mg).
Considerando o caso clínico precedente, julgue o item que se segue, a respeito da prescrição dietética adequada para esse paciente.
O valor da glicemia de jejum e da hemoglobina glicada
caracteriza pré-diabetes, razão por que o nutricionista deve
recomendar ao paciente a redução do consumo de carboidratos
com elevado índice glicêmico.
Considerando o caso clínico precedente, julgue o item que se segue, a respeito da prescrição dietética adequada para esse paciente.
É indicado que o paciente aumente o consumo de fibras
insolúveis disponíveis em grãos integrais e hortaliças e que
auxiliam no aumento da saciedade.
Considerando o caso clínico precedente, julgue o item que se segue, a respeito da prescrição dietética adequada para esse paciente.
A dieta adequada ao paciente é a hipocalórica, para reduzir a
circunferência de cintura, já que ele apresenta obesidade,
conforme resultados de IMC.
Considerando o caso clínico precedente, julgue o item que se segue, a respeito da prescrição dietética adequada para esse paciente.
É indicado que o paciente reduza o consumo de alimentos ricos
em gordura, em razão dos altos valores de colesterol total e de
LDL colesterol constatados nos exames.
O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.
A amamentação em livre demanda, ou seja, aquela que
acontece quando a mãe oferta o leite materno à criança sem
restrições de horários e de tempo de permanência na mama,
não é recomendada após os seis meses de vida da criança.