Questões de Concurso
Comentadas para prefeitura de alvorada do oeste - ro
Foram encontradas 107 questões
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( ) As DTA’s causam somente sintomas gastrintestinais como vômitos, diarreias e dores abdominais.
( ) As DTA’s podem ser causadas por toxinas, bactérias, vírus, parasitas ou substâncias tóxicas.
( ) De acordo com o mecanismo patogênico envolvido, as DTA’s podem ser classificadas em: Infecção, toxinfecção, intoxicação ou intoxicação bacteriana
( ) As DTA’s são transmitidas por alimentos e/ou água contaminados, onde a contaminação pode ocorrer em toda a cadeia alimentar, desde a produção primária até o consumo final, entretanto, os maiores casos de surtos acontecem com produtos de origem animal e na produção de refeições coletivas que são manipuladas ou armazenadas inadequadamente.
A seguir, marque a alternativa correspondente: