Questões de Concurso Comentadas para servente

Alguns aspectos devem ser avaliados na carne crua, antes do seu preparo, a fim de garantir que está em boas condições para consumo humano. Sobre o assunto, quanto à carne bovina crua, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(_) A carne estragada geralmente apresenta um odor forte azedo.

(_) A carne fresca apresenta textura escorregadia, pegajosa e viscosa.

(_) A carne com tonalidade esverdeada é imprópria para consumo. 

Sobre os alimentos processados, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(_) É importante limitar o uso de alimentos processados, consumindo-os, em pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.

(_) Os ingredientes e métodos usados na fabricação de alimentos processados — como conservas de legumes, compota de frutas, queijos e pães — não alteram a composição nutricional dos alimentos dos quais derivam.

(_) Alimentos processados são produtos relativamente simples e antigos fabricados essencialmente com a adição de sal ou de açúcar a um alimento in natura ou minimamente processado. 

Sobre alimentos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) Alimentos.

(2) Nutrientes.

(3) Caloria.

(_) São todas as substâncias sólidas e líquidas que, levadas ao tubo digestivo, são degradadas e depois são usadas para formar e/ou manter os tecidos do corpo, regular processos orgânicos e fornecer energia.

(_) São todas as substâncias químicas que fazem parte dos alimentos e que são absorvidas pelo organismo, sendo indispensáveis para o seu funcionamento.

(_) É a unidade de calor usada na Nutrição. Essa unidade de calor é a medida de energia liberada a partir da “queima” (digestão) do alimento, que é utilizada pelo corpo. 

A cocção é a transferência de calor para o alimento a partir de uma dada fonte combustível que irá acarretar em alterações de sua estrutura química. Sobre os modos de cocção, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) Calor seco.

(2) Calor úmido.

(3) Calor misto.

(_) A cocção ocorre em meio aquoso. O alimento sofre hidratação e dissolvem-se os nutrientes. A dissolução será maior conforme a quantidade de água e o tempo de cocção.

(_) Não há meio aquoso para a cocção. O alimento sofre desidratação, concentram-se as substâncias extrativas dos alimentos, favorecendo seu sabor.

(_) Combinação do calor seco e do calor úmido. Primeiramente, concentram-se as substâncias extrativas dos alimentos e, em seguida, dissolvem-se em meio aquoso. 

No trecho “Tudo estava tão ruim que furar o pneu foi uma ‘ótima’ maneira de iniciar o final de semana.”, as aspas simples ‘ ’ foram utilizadas para indicar: 

A política dos 5R’s visa reduzir a geração de resíduos, por meio da mudança de comportamento diante do consumo e na forma como as empresas lidam com os resíduos gerados. Os 5R’s consistem em cinco ações, sendo algumas delas:
I. Reduzir a quantidade de compras e o uso de plásticos ou outros materiais que demoram muito tempo para se decompor no meio ambiente. II. Repensar os hábitos, analisar o que se consome e o que vai para o lixo, evitando comprar o que não necessita. III. Recusar produtos que possam prejudicar o meio ambiente e a vida no planeta, como sacolas plásticas, lâmpadas incandescentes e alimentos com agrotóxicos.
Está(ão) CORRETO(S): 

Em conformidade com a Constituição Federal, é vedada a:
I. Pena de morte. II. Censura. III. Criação de associações.
Está(ão) CORRETO(S):

A respeito das principais categorias de periféricos, assinalar a alternativa que apresenta apenas dispositivos de entrada: 

A COVID-19 é uma doença infecciosa que tem como principais sintomas febre, cansaço e tosse seca. O agente causador desta doença é:

Criado em 1988 e regulamentado pela Lei Orgânica da Saúde n° 8.080/1990, o SUS é o conjunto de ações e serviços de saúde prestados por órgãos e instituições públicas federais, estaduais e municipais, da Administração direta e indireta e das fundações mantidas pelo Poder Público. A sigla SUS refere-se ao:

Fontes de energia renováveis são aquelas consideradas inesgotáveis e limpas, obtidas por meio de fontes que não geram impactos ambientais grandes. Um exemplo de energia renovável é: 

A porcentagem é uma razão entre dois números em que o denominador sempre é 100, que possui um correspondente decimal. Considerando-se essa relação entre porcentagem, fração e número decimal, assinalar a alternativa em que os três elementos são correspondentes: 

Considerando-se o contexto do trecho abaixo, assinalar a alternativa que substitui CORRETAMENTE e sem prejuízo de sentido os termos sublinhados:
Outro fator fundamental para a sua qualidade de vida é o equilíbrio entre as obrigações e o lazer.

Considerando-se os graus aumentativo e diminutivo, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Aumentativo. (2) Diminutivo.
(_) Pratarraz. (_) Homenzarrão. (_) Ilhota. (_) Casebre. 

Em “Aquela blusa estava com um precinho ótimo.”, a palavra sublinhada é: 

Em relação à divisão silábica, assinalar a alternativa CORRETA:

Conforme o texto, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) A pele é capaz de se descamar sozinha. (_) Cabelos e unhas precisam ser renovados. (_) Os ancestrais pré-históricos do homem utilizavam as unhas como garras para ataque e defesa.

Considerando-se o texto, assinalar a alternativa CORRETA:

Nas sociedades modernas, o sal é basicamente a única fonte de sódio na dieta, e ele é consumido de forma exagerada, muito acima da necessidade. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que o consumo máximo diário de sal de cozinha seja de quantos gramas? 

A iluminação urbana determina a característica da imagem noturna da cidade. A maneira pela qual uma cidade é iluminada, além de revelar sua natureza física, também direciona o seu uso durante o período noturno. Sobre a iluminação urbana, analisar os itens abaixo:
I. A iluminação urbana adequada proporciona maior segurança aos cidadãos.
II. Uma boa iluminação urbana proporciona melhoria nas condições de tráfego noturno nas cidades e rodovias.
III. É possível promover a valorização de monumentos, praças e parques através da iluminação urbana.

Está(ão) CORRETO(S):