Questões de Concurso Comentadas para Técnico em Nutrição

Q2227758

Q2227758 Noções de Informática

Sobre utilização de navegador de Internet, assinale a alternativa que apresenta um conhecido site de busca online.

A

Wikipédia

B

Word

C

Excel

D

MS-DOS

E

Google

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Q2227757

Q2227757 Noções de Informática

Sobre o MS Windows 7, assinale a alternativa que apresenta uma sequência correta de comandos para criar um diretório.

A

Clique com o botão direito do mouse em uma área vazia da janela > <Novo= > <Pasta= > Digite um nome para a Pasta > pressiona <Enter=.

B

Clique com o botão esquerdo do mouse em uma área vazia da janela > <Pasta= > pressione <Enter=.

C

Clique com o botão direito do mouse em uma área vazia da janela > <Pasta= > pressione <Enter=.

D

Clique com o botão esquerdo do mouse em uma área vazia da janela > <Novo= > <Pasta= > Digite um nome para a Pasta > pressione <Enter=.

E

Clique com o botão Direito do mouse em uma área vazia da janela > <Atalho= > pressione <Enter= > <Pasta=.

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Q2227755

Q2227755 Matemática

Uma sequência numérica ou sucessão numérica corresponde a uma função dentro de um agrupamento de números. A sequência abaixo é infinita e obedece a lei de formação a_n = 5n² + 1, onde é possível encontrar o 1° termo e os termos subsequentes considerando n a posição de cada termo. A soma dos algarismos do 8° e 12° termos resulta em:

A

12

B

16

C

20

D

24

E

26

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Q2227753

Q2227753 Matemática

Analise as proposições:

Imagem associada para resolução da questão

De acordo com o conectivo usado acima, a operação lógica representa resultado:

A

Verdadeiro, pois as duas proposições são verdadeiras.

B

Verdadeiro, pois a primeira proposição é falsa e a segunda verdadeira.

C

Falso, pois as duas proposições são verdadeiras

D

Falso, pois a primeira proposição é verdadeira e a segunda é falsa.

E

Falso, pois as duas proposição são falsas.

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Q2227749

Q2227749 Matemática

Considere dois ângulos suplementares α e θ. Sabendo que α mede o quíntuplo de θ, o ângulo complementar de θ é:

A

30°

B

60°

C

90°

D

150°

E

180°

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Q2227748

Q2227748 Matemática

A figura abaixo representa três terços de um círculo cujo raio mede 4 cm. A razão entre o perímetro e a área dessa figura é aproximadamente:
Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

A

0,02

B

0,6

C

0,7

D

1,5

E

2,6

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Q2227747

Q2227747 Matemática

Observe a sequência a seguir.

Imagem associada para resolução da questão

A sequência acima segue um padrão, sendo assim quantos dedos terão na figura 5 ?

A

25

B

26

C

100

D

130

E

150

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Q2227746

Q2227746 Português

Considere a sentença: <Eis a mulher por quem me apaixonei.= Em relação à classe gramatical, as palavras <eis=, <por=, <quem= e <me= são, respectivamente:

A

advérbio; preposição; pronome pessoal do caso reto; pronome pessoal do caso reto.

B

advérbio; preposição; pronome relativo; pronome pessoal do caso oblíquo.

C

verbo; conjunção; pronome interrogativo; pronome pessoal do caso reto.

D

verbo; preposição; pronome demonstrativo; pronome pessoal do caso oblíquo.

E

substantivo; conjunção; pronome interrogativo; pronome possessivo.

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Q2227745

Q2227745 Português

Assinale a alternativa que apresenta todas as palavras pluralizadas corretamente.

A

salários-mínimos; bens-te-vi; núpcias; cortesãos.

B

charlatãos; ermitãos; beija-flores; répteis.

C

apreensões; fregueses; furta-cores; guardas-civis.

D

guardiões; peixes-boi; cútis; ás.

E

pagões; corações; aves-marias; azuis.

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Q2227744

Q2227744 Português

Considere as palavras <fizeram=, <poucas=, <participantes= e <alunos=. Apresentam tanto flexão de número quanto de gênero apenas:

A

poucas e alunos.

B

fizeram e participantes.

C

participantes e alunos.

D

fizeram e alunos.

E

poucas e participantes.

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Q2227743

Q2227743 Português

Assinale a alternativa que apresenta apenas palavras paroxítonas.

A

carinhosa; tríceps; pudico; bicicleta.

B

avó; planeta; táxi; xícara.

C

rubrica; ácaro; bônus; talher.

D

fazenda; pêssego; morango; vatapá.

E

pároco; crise; visual; maionese.

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Q2227742

Q2227742 Português

Considere as palavras I. compatibilizar; II. incompatibilidade; III. compatibilização e IV. compatibilidade. Assinale a alternativa que apresenta os afixos presentes em cada uma das palavras dadas, inseridos em seus processos de derivação:

A

I. sufixo -zar; II. sufixo -dade; III. sufixo - zação; IV. sufixo -dade.

B

I. prefixo com-; II. prefixos in- e com-; III. prefixo com-; IV. prefixo com-.

C

I. sufixo -lizar; II. prefixo in- e sufixo - idade; III. sufixo -lização; IV. sufixo -idade.

D

I. sufixo -izar; II. prefixo in- e sufixo -dade; III. sufixo -ção; IV. sufixo -dade.

E

I.sufixo -zar; II. prefixo in-; III.sufixo -ção; IV. sufixo -dade.

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Q2227739

Q2227739 Português

Texto associado

O Cântico da Terra

Eu sou a terra, eu sou a vida.

Do meu barro primeiro veio o homem.

De mim veio a mulher e veio o amor.

Veio a árvore, veio a fonte.

Vem o fruto e vem a flor.

Eu sou a fonte original de toda vida.

Sou o chão que se prende à tua casa.

Sou a telha da coberta de teu lar.

A mina constante de teu poço.

Sou a espiga generosa de teu gado

e certeza tranquila ao teu esforço.

Sou a razão de tua vida.

De mim vieste pela mão do Criador,

e a mim tu voltarás no fim da lida.

Só em mim acharás descanso e Paz.

Eu sou a grande Mãe Universal.

Tua filha, tua noiva e desposada.

A mulher e o ventre que fecundas.

Sou a gleba, a gestação, eu sou o amor.

A ti, ó lavrador, tudo quanto é meu.

Teu arado, tua foice, teu machado.

O berço pequenino de teu filho.

O algodão de tua veste

e o pão de tua casa.

E um dia bem distante

a mim tu voltarás.

E no canteiro materno de meu seio

tranquilo dormirás.

Plantemos a roça.

Lavremos a gleba.

Cuidemos do ninho,

do gado e da tulha.

Fartura teremos

e donos de sítio

felizes seremos.

Cora Coralina

Considere o seguinte excerto:
<E um dia bem distante
a mim tu voltarás.=
Na sentença dada, a palavra 8bem9 funciona como advérbio, modificando diretamente:

A

o substantivo 8dia9.

B

o verbo 8voltarás9.

C

o pronome 8mim9.

D

o adjetivo 8distante9.

E

o verbo 8voltarás9 e o pronome 8tu9.

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Q2227736

Q2227736 Português

Texto associado

O Cântico da Terra

Eu sou a terra, eu sou a vida.

Do meu barro primeiro veio o homem.

De mim veio a mulher e veio o amor.

Veio a árvore, veio a fonte.

Vem o fruto e vem a flor.

Eu sou a fonte original de toda vida.

Sou o chão que se prende à tua casa.

Sou a telha da coberta de teu lar.

A mina constante de teu poço.

Sou a espiga generosa de teu gado

e certeza tranquila ao teu esforço.

Sou a razão de tua vida.

De mim vieste pela mão do Criador,

e a mim tu voltarás no fim da lida.

Só em mim acharás descanso e Paz.

Eu sou a grande Mãe Universal.

Tua filha, tua noiva e desposada.

A mulher e o ventre que fecundas.

Sou a gleba, a gestação, eu sou o amor.

A ti, ó lavrador, tudo quanto é meu.

Teu arado, tua foice, teu machado.

O berço pequenino de teu filho.

O algodão de tua veste

e o pão de tua casa.

E um dia bem distante

a mim tu voltarás.

E no canteiro materno de meu seio

tranquilo dormirás.

Plantemos a roça.

Lavremos a gleba.

Cuidemos do ninho,

do gado e da tulha.

Fartura teremos

e donos de sítio

felizes seremos.

Cora Coralina

Considere a sentença <Do meu barro primeiro veio o homem.= Em relação à classe gramatical, as palavras <meu=, <barro=, <veio= e <o= são, respectivamente:

A

artigo, substantivo, verbo, artigo.

B

pronome, adjetivo, verbo, pronome.

C

pronome, substantivo, verbo, artigo.

D

pronome, adjetivo, advérbio, artigo.

E

artigo, substantivo, advérbio, pronome.

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Q2143967

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Orlândia - SP Prova: Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Orlândia - SP - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q2143967 Nutrição

João, caminhoneiro, apresenta 58 anos, encontra-se acima do peso, procurou atendimento nutricional devido ao diagnóstico de dislipidemia. Os exames bioquímicos apresentaram elevados índices de triglicerídeos, do LDL-c e baixo índice do HDL-c. O mesmo recebeu a recomendação de diminuir o consumo dos ácidos graxos saturados da dieta e foi orientado a incluir alimentos fonte de ácidos graxos poli e monoinsturados. Considerando a necessidade de aumentar o consumo de ácidos graxos poli-insaturados, assinale um alimento rico neste nutriente e que João poderá incluir em sua rotina alimentar.

A

Ricota.

B

Sardinha.

C

Azeite de oliva.

D

Peito de frango.

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Q2143966

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Orlândia - SP Prova: Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Orlândia - SP - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q2143966 Nutrição

A dieta hospitalar é importante por garantir o fornecimento de nutrientes ao paciente internado, preservando ou recuperando o estado nutricional, e vem sendo adaptada às tendências da gastronomia. Podem ser feitas mudanças na textura da dieta, para adequá-la a limitações determinadas por dificuldades de deglutição ou pela preparação para cirurgias ou exames que exijam eliminação de resíduos no sistema digestório. A dieta branda, por exemplo, é comumente utilizada para pacientes com afecções gástricas e também adotada em alguns pré e pós- -operatórios para facilitar a digestão. Em uma dieta branda, devem ser evitados alimentos como:

A

Caldo de leguminosas.

B

Brócolis, couve-flor, repolho, crus ou cozidos.

C

Carnes frescas assadas, cozidas ou ensopadas.

D

Pães, bisnagas, bolo simples com farinhas refinadas.

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Q2143965

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Orlândia - SP Prova: Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Orlândia - SP - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q2143965 Nutrição

A azia é mencionada com frequência em 30 a 50% das gestantes, ocorrendo geralmente em virtude do refluxo gastroesofágico, pela hipotonia do esfíncter esofagiano inferior e menor taxa de esvaziamento gástrico, ambos desencadeados por alterações físicas e funcionais (hormonais) da gestação, em especial pela ação da progesterona sobre os músculos lisos, além de maior pressão física do útero sobre o estômago. Algumas medidas devem ser tomadas para aliviar os sintomas da azia, como pequenas mudanças dietéticas e de estilo de vida. Sobre tais medidas, analise as afirmativas as seguir.
I. A dieta deve ser mais fracionada e em menor volume, sem ingerir líquidos durante as grandes refeições. II. Recomenda-se a exclusão de frutas ácidas, principalmente no terceiro trimestre, período em que a azia se intensifica. III. Não é recomendado utilizar o leite puro como forma de neutralizar o sintoma.
Está correto o que se afirma em

A

I, II e III.

B

I e II, apenas.

C

I e III, apenas.

D

II e III, apenas.

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Q2143964

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Orlândia - SP Prova: Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Orlândia - SP - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q2143964 Nutrição

O técnico em nutrição e dietética deve ter como princípio básico de sua atuação o bem-estar do indivíduo e da coletividade, empenhando-se na promoção da saúde, cumprindo e fazendo cumprir a legislação, normas e preceitos referentes à saúde. Deve agir de modo criterioso e transformador, considerando os padrões socioculturais do meio em que estiver atuando, observando a legislação e respeitando os direitos do indivíduo, sendo-lhe vedada a prática de discriminação de qualquer natureza. De acordo com o código de ética do técnico em nutrição e dietética, assinale a afirmativa INCORRETA.

A

É vedado receber ou pagar remuneração ou comissão, por intercâmbio de clientes e fornecedores.

B

É dever denunciar ao Conselho Regional de Nutrição a que esteja jurisdicionado falhas nos regulamentos, normas e programas da instituição em que trabalhar, quando os mesmos ferirem princípios e diretrizes contidos no código de ética ou na legislação vigente.

C

É permitido valer-se de sua profissão para divulgar e/ou permitir a divulgação, em meios de comunicação, de marcas de produtos ou nomes de empresas, ligadas às atividades de alimentação e nutrição, desde que apresente finalidade educativa e de interesse mútuo.

D

É dever ter remuneração que corresponda à efetiva retribuição pecuniária pelos serviços prestados, observados os padrões e níveis salariais em vigor, quando da prestação de seus serviços profissionais, exceto quando se tratar de trabalho voluntário ou filantrópico.

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Q2143962

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Orlândia - SP Prova: Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Orlândia - SP - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q2143962 Nutrição

A Resolução nº 275, de 21 de outubro de 2002, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação, aplicados aos estabelecimentos processadores/industrializadores nos quais sejam realizadas algumas das seguintes atividades: produção/industrialização, fracionamento, armazenamento e transporte de alimentos industrializados. De acordo com tal resolução, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Manual de Boas Práticas de Fabricação é um documento que descreve as operações realizadas pelo estabelecimento, incluindo, no mínimo, os requisitos sanitários dos edifícios, a manutenção e higienização das instalações, dos equipamentos e dos utensílios e o controle da higiene e saúde dos manipuladores. ( ) Os POPs devem estar acessíveis aos responsáveis pela execução das operações e às autoridades sanitárias e devem ser apresentados como anexo do Manual de Boas Práticas de Fabricação do estabelecimento. ( ) A implementação dos POPs deve ser monitorada periodicamente de forma a garantir a finalidade pretendida, sendo adotadas medidas corretivas em casos de desvios destes procedimentos. As ações corretivas devem contemplar o destino do produto, a restauração das condições sanitárias e a reavaliação dos Procedimentos Operacionais Padronizados.
A sequência está correta em

A

V, F, F.

B

V, V, V.

C

F, F, V.

D

F, V, F.

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Q2143961

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Orlândia - SP Prova: Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Orlândia - SP - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q2143961 Nutrição

A qualidade nutricional das refeições depende da matéria- -prima utilizada, da composição do cardápio e do processo de armazenamento e preparação dos alimentos. Há um grande número de variedades e espécies de hortaliças, bem como diversidade de formas, cores, aromas, sabores. Sua utilização beneficia as características sensoriais do cardápio, favorecendo sua aceitação. São, muitas vezes, consumidas na forma crua. Mas há situações em que a cocção é necessária ou ainda preferida. A cocção de hortaliças pode ser feita de diversas maneiras e em tempos diferenciados, em água em ebulição, a vapor ou calor seco, variando o tipo de equipamento empregado como, por exemplo, fogão convencional e forno de micro-ondas. Considerando os métodos de cocção existentes, qual é indicado para o preparo de hortaliças, que implica as menores perdas por dissolução, além de apresentar a vantagem de realçar a sua cor?

A

Vapor.

B

Brasear.

C

Pressão.

D

Ebulição.

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SEU FUTURO MERECE ESSA CHANCE!

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Questões de Concurso Comentadas para técnico em nutrição

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