Questões de Concurso Comentadas para técnico em desenvolvimento regional - economia doméstica

Foram encontradas 9 questões

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Q1669433
Administração Geral Processo Decisório , Conceitos e Métodos do Processo Decisório ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669433 Administração Geral
O mundo atual está atravessando um período de grandes tensões sociais, econômicas e ideológicas, acarretando mudanças significativas no estilo de vida das pessoas. Os padrões tradicionais de vida familiar mudaram: hábitos e escolhas foram alterados e houve opção por produtos mais baratos. O processo decisório envolve passos fundamentais, tais como, EXCETO:
Alternativas
Q1669431
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669431 Nutrição
Compete ao profissional de Economia Doméstica planejar, orientar, programar, implementar, coordenar, dirigir e orientar famílias, mães, funcionários de empresas e grupos comunitários na elaboração e preparo de refeições. Para isto, é necessário considerar os grupos alimentares, observando a pirâmide alimentar. Assinale-os:
Alternativas
Q1669430
Conhecimentos Gerais Meio Ambiente, Sustentabilidade e Aquecimento Global ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669430 Conhecimentos Gerais
O padrão de vida da sociedade é limitado pela disponibilidade dos recursos, pela capacidade de transformar recursos em riquezas e pelos custos dos impactos ambientais. Quando os recursos são escassos como água, luz e alimentos, algumas famílias vivem em condições inadequadas de sobrevivência. Algumas medidas podem ser usadas para evitar a queda do padrão de vida de muitas pessoas, tais como, EXCETO:
Alternativas
Q1669429
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669429 Nutrição
Para preparar as refeições deve-se cuidar para que os alimentos cheguem à mesa em condições corretas de higiene. Algumas etapas devem ser seguidas, tais como:
Alternativas
Q1669428
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Elaboração de Cardápios ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669428 Nutrição
Ao planejar uma refeição deve-se levar em consideração alguns aspectos importantes, que são:
I. Temperatura adequada, procedência, embalagens danificadas, prazo de validade. II. Carnes em bom estado de conservação, espaço adequado para guardar os alimentos, cálculo de acordo com o número de pessoas. III. Variedade, sabor, textura, valor nutricional, público, horário, época.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s):
Alternativas
Q1669425
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669425 Nutrição
Os hábitos alimentares, ou seja, os tipos de alimentos escolhidos pelas pessoas para fazer parte de sua dieta usual, bem como o modo de preparar os alimentos, variam de um povo para outro mas devem respeitar os ciclos da vida. Assim sendo, torna-se indispensável que os nutrientes essenciais sejam ingeridos diariamente em quantidades adequadas. Os nutrientes presentes nos alimentos podem ser enquadrados em grupos de acordo com suas funções. Identifique neste caso, a alternativa INCORRETA:
Alternativas
Q1669424
Nutrição Dietoterapia , Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669424 Nutrição
Dietoterapia é uma modalidade de tratamento que dispõe a equipe de saúde e poderá constituir-se na principal forma terapêutica em alguns casos e ser complementar em outros. Quanto à consistência, as dietas poderão ser classificadas em, EXCETO:
Alternativas
Q1669423
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669423 Nutrição
Na manutenção da saúde há de se considerar que as vitaminas desempenham papel importante, promovendo o crescimento e na nutrição do organismo. As principais vitaminas se dividem em:
Alternativas
Q1669422
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição ,
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN Órgão: CODEVASF Prova: CONSULPLAN - 2008 - CODEVASF - Técnico em Desenvolvimento Regional - Economia Doméstica |
Q1669422 Nutrição
Todos os seres vivos dependem da correta assimilação dos nutrientes que ingerem. Considerando este assunto, analise:
I. Nutriente é a substância que provém de um alimento, que proporciona energia e/ou contribui para o crescimento, o desenvolvimento e a manutenção da saúde e da vida. II. A finalidade dos alimentos é satisfazer as necessidades nutricionais do corpo, evitando que a carência de nutrientes possa gerar desequilíbrio no organismo. III. Dois pontos são importantes em qualquer dieta: quantidade e qualidade.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s):
Alternativas
Respostas
1: C
2: B
3: C
4: C
5: E
6: D
7: C
8: E
9: C
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