Ainda sobre o peixe–leão, pergunta-se: não há nada de
concreto que se possa fazer para barrar a invasão? Na
opinião de estudiosos da vida marinha, há duas ações que
podem contribuir para amenizar a situação. São elas:
A Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) tem
por objetivo identificar, avaliar e controlar os perigos para a
saúde do consumidor e caracterizar os pontos e controles
considerados críticos para assegurar a inocuidade dos alimentos.
Ela possui uma sequência de sete princípios que devem ser
seguidos. Assinale a opção que indica, respectivamente, os dois primeiros
princípios.
Programas e leis podem contribuir no combate às carências
nutricionais. O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina
A tem como objetivo reduzir e controlar a deficiência nutricional
dessa vitamina em crianças e puérperas no pós-parto imediato.
Assinale a opção que indica a dose correta que deve ser
administrada, uma vez a cada 6 meses, para crianças de 12 a 59
meses de idade.