Questões de Concurso Comentadas para nutricionista
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Q1849069
Nutrição
O recordatório de 24 horas é um método retrospectivo de
avaliação dietética. Assinale a opção que indica uma
desvantagem deste método.
Q1849068
Nutrição
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a elaboração
do cardápio deve observar numerosos aspectos. Assinale a opção
que indica corretamente um desses aspectos.
Q1849067
Nutrição
Segundo a primeira Diretriz Brasileira de Diagnóstico e
Tratamento da Síndrome Metabólica, a combinação de três
fatores resulta no diagnóstico de síndrome metabólica em
mulheres.
Assinale a opção que apresenta a combinação correta.
Q1849064
Nutrição
Dentre os açúcares listados a seguir, assinale o que apresenta o
maior grau relativo de doçura.
Q1849061
Nutrição
A avaliação nutricional identifica os distúrbios nutricionais, para
uma intervenção adequada na manutenção ou recuperação do
estado de saúde do indivíduo.
Assinale a opção que apresenta o método de avaliação
nutricional que mede o tamanho corporal e suas proporções.
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