Questões de Concurso

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando o nome da doença ao nome do seu agente causador. 
Coluna 1
1. Ceratoconjuntivite infecciosa dos bovinos. 2. Carbúnculo sintomático. 3. Carbúnculo hemático. 4. Estreptotricose dos bovinos.
Coluna 2
( ) Moraxela bovis. ( ) Bacilus anthracis. ( ) Dermatophilus congolensis. ( ) Clostridium chauvoei. 
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

O vírus da leucose enzoótica dos bovinos é o agente causal de duas condições clínicas relacionadas aos bovinos: o linfossarcoma, doença neoplásica comum no gado adulto, e a linfocitose persistente, proliferação benigna das células linfoides. A identificação do vírus e o desenvolvimento de técnicas sorológicas sensíveis permitiram o reconhecimento da infecção como prevalente em muitos países, principalmente no gado leiteiro. Em relação à essa doença, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) O agente é um oncovírus da família Retroviridae.
( ) Essa doença é classificada como uma zoonose, pois o vírus da imunodeficiência humana (HIV) também é um retrovírus, assim como o vírus da Anemia Infecciosa Equina (AIE).
( ) Os animais vacinados pela via intramuscular com duas doses, a primeira aos 3 meses de idade e a outra aos 6 meses, estão protegidos contra a infecção.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

A linfadenite caseosa é uma doença infecciosa de grande importância na caprinocultura e ovinocultura brasileira, pois representa grandes perdas na produção, causando diminuição na produção de leite e queda na produção pela perda de peso do animal infectado. No Rio Grande do Sul, é principalmente uma doença subclínica, encontrada frequentemente em frigoríficos, razão pela qual causa perdas econômicas por condenação de carcaças ou parte dessas e pode significar um limitante para a exportação de carne ovina. Os caprinos são mais suscetíveis que os ovinos e, frequentemente, apresentam a doença clínica. O agente dessa doença é um bacilo Gram-positivo, pleomórfico, aeróbio, hemolítico, classificado como:

Erysipelothrix rhuseopathiae é um microrganismo Gram-positivo, resistente a altas concentrações de sais, cresce dentro de uma ampla faixa de temperatura e pH (entre 5 e 420 C e entre 6,7 e 9,2, respectivamente). O agente causa erisipela em suínos. A infecção pode ocorrer de formas clínica distintas e, em geral, são adquiridas por ingestão de água ou de alimentos contaminados ou, mais raramente, por lesões na pele. Em relação aos sinais clínicos da erisipela suína, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Os anticorpos maternos transferidos aos leitões normalmente exercem proteção imunológica até que eles atinjam três meses de idade. ( ) A bactéria pode se localizar nas articulações sinoviais e nas válvulas cardíacas. ( ) Os principais reservatórios da infecção são os suínos com infecção subclínica. ( ) As formas aguda e crônica da doença resultam em sinais clínicos iguais, porém em animais de diferentes faixas etárias.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

A artrite-encefalite dos caprinos (também conhecida por CAE) é caracterizada como uma enfermidade ___________. Entre as principais manifestações clínicas descritas estão a ___________ nos animais adultos e ___________ nos cabritos. 
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A listeriose, causada pela Listeria monocytogenes, é uma doença infecciosa que tem seu maior significado como uma enfermidade de ovinos, caprinos e bovinos. Esse microrganismo já foi isolado do solo, das fezes, das secreções genitais e do muco nasal de animais aparentemente saudáveis, da silagem, de produtos de origem animal e de vegetais. A Organização Mundial da Saúde reconhece que o consumo de alimentos contaminados é a primeira rota de transmissão da listeriose para o ser humano. Assinale a alternativa que cita algumas características dessa bactéria.

As enfermidades parasitárias são consideradas um dos principais problemas dos animais de produção, pois os prejuízos econômicos como a queda de produtividade são evidentes, além de custos diretos, que consistem na aquisição de fármacos para o controle e prevenção de parasitas. Atualmente, um dos principais desafios enfrentados pelo profissional veterinário é o uso indiscriminado e abusivo de drogas que culminam em resistência aos produtos antiparasitários.

A respeito da utilização de medicamentos para controle parasitário, em animais de produção, assinale a alternativa CORRETA. 

Para a correta escolha e interpretação de testes diagnósticos para determinadas doenças, é imprescindível o conhecimento das características dos testes a serem utilizados. Diante disto, assinale a alternativa que contenha a CORRETA definição dos termos apresentados.

O conhecimento das anomalias do desenvolvimento do sistema reprodutivo não é de interesse apenas científico, mas também possui grande importância prática, em virtude dos prejuízos que tais anomalias podem causar nos rebanhos
A respeito das anomalias do trato reprodutivo dos animais domésticos, assinale a alternativa CORRETA. 

A queda post mortem do pH muscular é uma das mudanças mais significativas durante a sua conversão em carne, sendo extremamente importante para a definição de sua qualidade final. Com base em sua cor, textura e exsudação, as carnes podem ser classificadas em diferentes categorias de qualidade comumente conhecidas como DFD (Dark Firm Dry) e PSE (Pale Soft Exudative). A respeito das condições anormais da qualidade da carne, assinale a alternativa CORRETA. 

Segundo a Instrução Normativa SDA nº 32, de 13 de maio de 2002, que aprova as Normas Técnicas de Vigilância para doença de Newcastle e Influenza Aviária, e de controle e erradicação para a doença de Newcastle, após a confirmação do diagnóstico laboratorial de uma dessas doenças, por meio de provas laboratoriais conclusivas, serão adotadas, na propriedade onde foi identificado o foco, as seguintes medidas:

I. sacrifício imediato no local de todas as aves presentes no estabelecimento avícola.
II. destruição de todas as aves que tenham morrido ou tenham sido sacrificadas.
III. destruição, sendo vedado o tratamento, de todos os resíduos, tais como: ração, cama e fezes, e dos fômites susceptíveis de estarem contaminados.
IV. destruição da carne de todas as aves provenientes da granja e abatidas durante o período de incubação da doença.
V. destruição dos ovos e dos subprodutos produzidos durante o período provável de incubação da doença.

Assinale a alternativa CORRETA.

A urolitíase é um distúrbio subclínico muito comum em ruminantes. Ela se torna uma doença clínica importante em ruminantes machos castrados quando o urólito causa obstrução do trato urinário.
Assinale a alternativa CORRETA. Em qual estrutura anatômica é mais comum se localizar as obstruções nesta afecção?

Segundo a Instrução Normativa SDA nº 33, de 24 de agosto de 2007, que estabelece as condições para a vacinação de fêmeas bovinas contra brucelose, utilizando vacina não indutora da formação de anticorpos aglutinantes, amostra RB51, assinale a alternativa CORRETA. 

Pode ser definido como Doença Vesicular Infecciosa, um conjunto de doenças transmissíveis caracterizadas, principalmente, por febre e pela síndrome de claudicação e sialorreia, decorrente de vesículas ou lesões vesiculares nas regiões da boca, focinho ou patas, podendo também ser encontradas na região do úbere. Nessa categoria estão a febre aftosa e a estomatite vesicular, além de outras doenças confundíveis, que podem apresentar lesões ulcerativas ou erosivas durante sua evolução clínica.

Sobre a Febre Aftosa, assinale a alternativa CORRETA.

Analise as afirmativas a seguir em relação às doenças de origem alimentar.

I. São doenças originadas por alimentos que se parecem normais, com odor e sabor normal, tornando difíceis de rastrear o alimento responsável pelas toxinfecções, uma vez que o consumidor dificilmente se lembra de quais alimentos poderiam estar inadequados em suas últimas refeições
II. Os Campylobacter são a maior causa de gastrenterite bacterianas em humanos, sendo incluídos no grupo de agente intoxicante causador de doenças transmitidas por alimentos.
III. A Salmonella é uma causa importante de doenças de origem alimentar e uma causa significativa de morbidade, mortalidade e perdas econômicas. As infecções estão associadas com transmissão de origem alimentar a partir de carne e de produtos lácteos e também podem estar relacionados com uma variedade de frutas e vegetais.
IV. Dentre todas as espécies de Clostridium que apresentam importância clínica, somente o Cl. botulinum e o Cl. difficile causam toxinfecções alimentares.
V. As Brucellas são classificadas como agentes causadores de doenças transmitidas por alimento, sendo a Br. melitensis a mais importante causadora de sinais clínicos em humanos.

Assinale a alternativa CORRETA. 

Analise as afirmativas a seguir em relação ao Programa Nacional de Controle da Raiva dos herbívoros.

I. O Programa Nacional de Controle Da Raiva dos Herbívoros tem como objetivo baixar a incidência da doença na população de herbívoros domésticos.
II. Na profilaxia da raiva dos herbívoros, será utilizada vacina inativada, na dosagem de 2 (dois) mL, administrada pelo proprietário, através da via subcutânea ou intramuscular.
III. Os refúgios de morcegos hematófagos, notadamente os da espécie Desmodus rotundus, notificados ao Serviço Veterinário Oficial, deverão ser cadastrados e revisados periodicamente, visando a manter o efetivo controle das populações de morcegos neles existentes.
IV. Os exames dos materiais coletados serão processados por meio da técnica de imunofluorescência direta, única prova recomendada pela Organização Mundial da Saúde, em laboratório oficial do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento − MAPA.
V. Nas áreas de ocorrência de raiva, a vacinação será adotada sistematicamente, em bovídeos e equídeos com idade igual ou superior a 9 (nove) meses, sob a supervisão do médico veterinário.

Assinale a alternativa CORRETA.  

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) apresenta em seu “DOCUMENTO 342” orientações sobre o “manejo de ordenha” de vacas. O documento cita que “a ordenha é o momento da retirada do leite produzido no úbere, e deve ser realizada da forma mais higiênica possível, visando à obtenção de uma matéria-prima de qualidade para a produção de derivados lácteos”. Assinale a afirmativa que contempla uma orientação do referido documento. 

O conhecimento da fisiologia reprodutiva é essencial para a compreensão dos problemas que afetam o sistema genital feminino e suas correspondentes terapias, assim como para a aplicação de determinadas biotecnologias da reprodução. No caso de vacas não gestantes, com o ciclo estral ocorrendo normalmente, pode-se considerar que o corpo lúteo 

Representando um grande problema de saúde pública em todo o mundo, as zoonoses têm, entre seus patógenos, agentes bacterianos, virais e parasitários. A transmissão desses agentes pode se dar de diferentes maneiras, incluindo o contato direto, participação de vetores, consumo de água ou alimentos contaminados, entre outras. Relativo às zoonoses, é correto afirmar:

Os anestésicos locais variam em seus efeitos clínicos na dependência de sua estrutura química. Quando nesta estrutura a ligação da cadeia intermediária com o resíduo aromático é do tipo éster, o anestésico é rapidamente hidrolisado e, portanto, rapidamente degradado e inativado no organismo, tendo, tipicamente, uma curta duração. Quando essa ligação é do tipo amida, sua biotransformação é mais lenta, tendo ação mais duradoura. Ao se desejar um anestésico local com a cadeia intermediária do tipo éster, para um procedimento cirúrgico rápido, deverá utilizar-se