Questões de Concurso

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Q2668491 Veterinária

A Peste Suína Clássica é uma patologia altamente contagiosa que acomete suínos domésticos e asselvajados, causada por um vírus RNA que pertence à família Flaviviridae.


Assinale a alternativa que corresponde corretamente aos principais sinais clínicos observados nos animais acometidos por essa doença.

Alternativas
Q2668488 Veterinária

Avicultura é uma das principais atividades da produção animal em Santa Catarina.


Assinale a alternativa correta sobre o preparo do aviário para o recebimento de novos pintos.

Alternativas
Q2668487 Veterinária

Prevenção pode ser entendida como uma das medidas profiláticas, assim como erradicação e controle.


Assinale a alternativa correta sobre prevenção.

Alternativas
Q2668480 Veterinária

Nutrição animal é um tema de extrema importância para a manutenção da vida saudável, para a reprodução e para a produção.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2668475 Veterinária

Controle Sanitário é um conceito amplo de medidas aplicadas para garantir a saúde de um indivíduo ou rebanho.


Assinale a alternativa correta sobre medidas de controle sanitário.

Alternativas
Q2668472 Veterinária

Cadeia Epidemiológica é o nome dado ao sistema que envolve a complexa relação entre os eventos que culminam numa enfermidade.


Assinale a alternativa correta sobre o estudo dos elementos que compõem a cadeia epidemiológica.

Alternativas
Q2668461 Veterinária

A terminologia técnica relacionada às manifestações clínicas são extremamente úteis.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2668459 Veterinária

Semiologia veterinária é uma parte da medicina veterinária dedicada ao estudo dos métodos de exames clínicos.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2668439 Veterinária

Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (SUASA), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2668434 Veterinária

Selo ARTE é uma certificação regulamentada pelo Decreto Federal no 9.918/2019.


Assinale a alternativa correta sobre essa certificação.

Alternativas
Q2668430 Veterinária

Profilaxia pode ser definida como meio para interromper a Cadeia Epidemiológica de uma doença.


Assinale a alternativa correta em relação à Profilaxia.

Alternativas
Q2668426 Veterinária

Zoonoses podem ser conceituadas como doenças ou infecções naturalmente transmissíveis entre animais vertebrados e seres humanos.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2668422 Veterinária

Controle de Pragas e Vetores é uma das ferramentas utilizadas no controle sanitário e de zoonoses.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2668416 Veterinária

Controle Populacional de Animais é muito utilizado como forma de controle de zoonoses e de preservação do bem-estar animal.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2668413 Veterinária

Educação Sanitária pode ser conceituada como sendo a prática de levar conhecimento à população com o intuito de melhorar ou preservar as condições de saúde das pessoas, dos animais ou do ambiente.


Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.

Alternativas
Q2657744 Veterinária
O congelamento é um dos métodos mais apropriados para o pescado, pois mantém o valor nutritivo e propicia produto de excelente qualidade sensorial. A temperatura ideal em graus Celsius (°C) de congelamento do pescado é de: 
Alternativas
Q2657743 Veterinária
A transmissão da Leishmaniose Tegumentar ocorre pela picada do seguinte inseto vetor:
Alternativas
Q2657742 Veterinária

Da inspeção industrial e sanitária de leite e derivados, analise as preposições a seguir:


(__) É proibido o desnate parcial ou total do leite nas propriedades rurais;

(__)Todo leite destinado ao processamento industrial deve ser submetido à filtração após todas as operações de pré-beneficiamento;

(__) O leite termizado deve ser refrigerado imediatamente após o aquecimento e deve manter o perfil enzimático do leite cru;

(__) A pasteurização lenta consiste no aquecimento indireto do leite entre 63º C (sessenta e três graus Celsius) e 65º C (sessenta e cinco graus Celsius) pelo período de vinte minutos.


Levando-se em consideração que (V) significa Verdadeiro e (F) significa Falso a sequência CORRETA das proposições acima é, respectivamente: 

Alternativas
Q2657741 Veterinária

Sobre a inspeção de carnes e derivados, analise as afirmativas a seguir:


I- O abate de diferentes espécies em um mesmo estabelecimento pode ser realizado em instalações e equipamentos específicos para a correspondente finalidade;

II- As fêmeas com sinais de parto recente ou aborto somente poderão ser abatidas após no mínimo dez dias, contados da data do parto, desde que não sejam portadoras de doença infectocontagiosa;

III- É permitido o chamuscamento de suídeos sem escaldagem e depilação prévias;

IV- É proibida a insuflação dos pulmões em quaisquer circunstâncias. 


Dos itens acima: 

Alternativas
Q2657740 Veterinária
Sobre a conservação pela salga, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Respostas
1001: C
1002: B
1003: D
1004: E
1005: A
1006: C
1007: A
1008: D
1009: C
1010: E
1011: B
1012: A
1013: E
1014: D
1015: C
1016: E
1017: C
1018: C
1019: C
1020: B