Questões de Concurso Para prefeitura de vila boa - go

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Q2538555 Nutrição
Na condição de doença celíaca, o componente específico a ser evitado no preparo das refeições é:
Alternativas
Q2538554 Nutrição
Assinalar a alternativa que apresenta um exemplo de medida de segurança a ser implementada em uma cozinha para garantir a higiene e a saúde.
Alternativas
Q2538553 Nutrição
A respeito dos métodos de preparo e cocção na elaboração de alimentos, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) Mergulhar o alimento em gordura quente e deixá-lo cozinhar é o mesmo que fritar. ( ) Guisar é cozinhar os alimentos adicionando água aos poucos, até ficarem cozidos. ( ) Corar é deixar que o alimento fique bem entranhado de algum molho. 
Alternativas
Q2538552 Mecânica de Autos
Após tentar dar partida no veículo, o condutor nota que as luzes do painel estão fracas, e o motor de arranque parece girar muito lentamente. Entre os seguintes, o componente que, provavelmente, está mais comprometido e causando esse defeito é: 
Alternativas
Q2538551 Mecânica de Autos
Entre as opções a seguir, a ferramenta frequentemente empregada em serviços de mecânica automotiva para apertar ou afrouxar parafusos com eficiência é:
Alternativas
Respostas
41: C
42: D
43: A
44: A
45: B