Questões de Concurso Para anvisa
Foram encontradas 1.958 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Julgue o próximo item, relativo a métodos de conservação e de transformação de alimentos.
Caso um produto enlatado que contenha 100 esporos de Clostridium botulinum por vasilhame seja submetido a um procedimento 12D de esterilização comercial, então haverá a probabilidade de 1 esporo sobreviver a cada 10 bilhões de vasilhames.
Julgue o próximo item, relativo a métodos de conservação e de transformação de alimentos.
O tratamento UHT (ultra high temperature) do leite favorece a formação de uma coalhada firme para a produção de queijos
Julgue o próximo item, relativo a métodos de conservação e de transformação de alimentos.
O dióxido de enxofre (SO2) e seus derivados são adicionados aos alimentos para inibir o escurecimento não enzimático e as
reações catalisadas por enzimas, bem como para inibir e controlar microrganismos.
Acerca das características e da operação de equipamentos elétricos e eletrônicos, julgue o item a seguir.
O fator de potência de um circuito de corrente alternada é indicado pelo cosseno do ângulo φ do triângulo de potências, representação geométrica da utilização das potências, apresentado na figura a seguir, em que P = potência ativa, Q = potência reativa e S = potência aparente.
Acerca das características e da operação de equipamentos elétricos e eletrônicos, julgue o item a seguir.
Entre os vários métodos para se medir a resistência em um
circuito elétrico, o método da ponte de Wheatstone é de
simples utilização, porém menos preciso que o método do
voltímetro-amperímetro e que o do uso de multímetro, pois
há possibilidade de indução de erros pela resistência interna
da ponte.