Questões de Concurso Para prefeitura de surubim - pe

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Q2333009 Nutrição

Julgue o item que se segue.


O PSF é um programa que visa a promover a saúde e prevenir doenças através do atendimento básico de saúde nas comunidades. 

Alternativas
Q2333008 Nutrição

Julgue o item que se segue.


As anemias podem ser causadas por deficiência de vários nutrientes, como ferro, zinco, vitamina B12 e proteínas. Porém, a anemia causada por deficiência de ferro, denominada anemia ferropriva, é muito mais comum que as demais. 

Alternativas
Q2333007 Nutrição

Julgue o item que se segue.


As fibras estão presentes em muitos carboidratos complexos naturais não refinados e podem ser solúveis em água ou insolúveis. São constituídas de polissacarídeos como a celulose (algodão, papel), resinas, pectinas e mucilagens, e praticamente não são digeridas e não fornecem energia. As fibras alimentares, entretanto, exercem um papel importante para a saúde do trato gastrointestinal. 

Alternativas
Q2333006 Nutrição

Julgue o item que se segue.


A administração de suplementos nutricionais é uma estratégia eficaz para melhorar a ingestão calórica em pacientes com câncer em estágio avançado. 

Alternativas
Q2333005 Nutrição

Julgue o item que se segue.


O trigo é rico em amilopectina, um tipo de amido (ou polímero de glicose) que aumenta drasticamente os níveis sanguíneos de glicose, após a sua ingestão. O trigo provoca uma produção excessiva de insulina, inibe o metabolismo das gorduras e promove o acúmulo de gordura corporal. 

Alternativas
Respostas
1256: C
1257: C
1258: C
1259: C
1260: C