Em condições climáticas mais altas, como no verão, a ocorrência de infecções bacterianas e virais manifesta-se menos
do que nos meses de inverno, fator favorecido pelas aglomerações nos lugares fechados. Infecções bacterianas
podem ser graves, mas, normalmente, são tratadas imediatamente com antibióticos. O diagnóstico precoce de uma
infecção bacteriana é fundamental para assegurar o seu tratamento imediato. Uma infecção bacteriana costuma ser
difícil de distinguir de uma infecção viral. São micro-organismos causadores de infecções alimentares no homem,
EXCETO: