Questões de Concurso Para prefeitura de salto do jacuí - rs

Assinale a alternativa que apresenta um fonema palatal.

Conforme o Ministério da Saúde (2018), a urgência odontológica no SUS caracteriza-se por um atendimento prestado a pacientes acometidos por quadros agudos ou agudizações de patologias crônicas que são acolhidos nas UBS, sem agendamento prévio, em que recebem atendimento e têm sua necessidade assistencial atendida. Nesse contexto, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.


I.   O atendimento da urgência odontológica é realizado a qualquer hora do turno de trabalho, deve ser organizado por meio da classificação de necessidades e destina-se a qualquer pessoa.

II. Os casos caracterizados como urgência pelo profissional do turno são prioritários, porém o tempo destinado às consultas agendadas nunca será diminuído.

III. A maioria das urgências odontológicas envolve casos de infecções agudas e cirúrgicas, sendo as de origem endodôntica ou periodontal mais raras.

De acordo com Neville (2016), esta patologia representa uma doença comum na boca que, por alguma razão, raramente tem sido documentada. Os pacientes afetados sofrem alterações clínicas que envolvem um número variável de papilas fungiformes da língua, a patogênese é desconhecida, porém as lesões resultam de várias influências. As causas sugeridas incluem a irritação local, o estresse, a doença gastrintestinal, a oscilação hormonal, a infecção no trato respiratório superior, a infecção viral e a hipersensibilidade tópica a alimentos, bebidas ou produtos para higiene oral. Características clínicas foram documentadas em três padrões. No exame histopatológico das duas primeiras variantes, as papilas afetadas demonstram epitélio superficial normal, que pode revelar áreas focais de exocitose ou ulceração. A lâmina própria exibe uma proliferação de numerosos pequenos canais vasculares e um infiltrado inflamatório misto. A investigação para evidências do papiloma vírus humano (HPV), do herpes simples e de infecção fúngica tem sido negativa. A variante papuloqueratótica demonstra intensa hiperparaqueratose com superfície irregular e revela colonização bacteriana. É observado um infiltrado linfocítico crônico na lâmina própria superficial, com extensão para a camada basal do epitélio. O trecho refere-se à:

Existem várias técnicas de injeção disponíveis para se obter anestesia clinicamente adequada dos dentes e dos tecidos duros e moles da maxila. Conforme Malamed (2013), a técnica de bloqueio do nervo ________________ consiste em um bloqueio de nervo dentário comumente utilizado que, embora seja uma técnica que apresenta elevada frequência de êxito (>95%), há vários aspectos que devem ser considerados em seu uso, estes incluem a extensão da anestesia produzida e o potencial de formação de hematomas. São descritas como desvantagens: risco de hematoma, que geralmente é difuso, também é muito desconfortável e embaraçoso para o paciente, e técnica até certo ponto arbitrária: não há pontos ósseos de referência durante a injeção, e é necessária uma segunda injeção para o tratamento do primeiro molar (raiz mesiovestibular) em 28% dos pacientes.


Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.

Na prática odontológica, é comum a manipulação de sangue e outros fluidos orgânicos, que são as principais vias de transmissão do HIV e dos vírus das hepatites B (HBV) e C (HCV). Segundo a ANVISA (2006), as exposições que podem trazer riscos são definidas como, EXCETO: 

A Organização Mundial da Saúde desenvolveu um programa para a promoção da fluoretação de água de abastecimento de comunidades, apresentado na 25ª Assembleia Mundial de Saúde, obtendo aprovação por unanimidade dos 148 países-membros. Ao longo dos anos, consolidou-se o entendimento de que a utilização do flúor na água deve ser realizada com critério, visando obter o máximo de benefício dessa substância e evitando seus efeitos colaterais. O Brasil tem uma legislação específica bem estruturada sobre fluoretação de águas de abastecimento. Nesse contexto, assinale a alternativa correta sobre o flúor.

A respeito dos direitos fundamentais dos profissionais inscritos nos Conselhos Regionais de Odontologia, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.


I.   É direito do profissional guardar sigilo a respeito das informações adquiridas no desempenho de suas funções.

II.  É permitido contratar serviços de outros profissionais da Odontologia, por escrito, de acordo com as legislações em vigor e com proporção nunca inferior a 30% do faturamento bruto.

III. É direito do profissional decidir, em qualquer circunstância, levando em consideração sua experiência e capacidade profissional, o tempo a ser dedicado ao paciente ou periciado, evitando que o acúmulo de encargos, consultas, perícias ou outras avaliações venham a prejudicar o exercício pleno da Odontologia.

De acordo com o manual de especialidades em saúde bucal do Ministério da Saúde (2008), a responsabilidade em nível de atenção de média complexidade (que deve ser atendida nos CEOs) envolve:

Conforme as Diretrizes da Política Nacional de Saúde Bucal (2004), a promoção de saúde bucal está inserida em um conceito amplo de saúde que transcende a dimensão meramente técnica do setor odontológico, integrando a saúde bucal às demais práticas de saúde coletiva. Sobre esse tema, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.


I.   A promoção de saúde bucal significa a construção de políticas públicas saudáveis e o desenvolvimento de estratégias direcionadas a todas as pessoas da comunidade.

II.  Ações de promoção da saúde incluem também trabalhar com abordagens sobre os fatores de risco ou de proteção simultâneos tanto para doenças da cavidade bucal quanto para outros agravos (diabetes, hipertensão, obesidade, trauma e câncer).

III. São ações de promoção de saúde nesse contexto: políticas de alimentação saudável para reduzir o consumo de açúcares, abordagem comunitária para aumentar o autocuidado com a higiene corporal e bucal e política de eliminação do tabagismo e de redução de acidentes.

Conforme o Ministério da Saúde (2012), o principal papel do profissional que faz a primeira escuta na classificação de risco é organizar o acesso dos usuários que buscam a unidade no primeiro contato. Na primeira avaliação, os pacientes devem ser informados a respeito do processo de trabalho da equipe e do fluxo do cuidado do usuário na demanda espontânea. Os profissionais da Equipe de Saúde Bucal (ESB) devem ser envolvidos no processo de primeira escuta não somente no que diz respeito ao núcleo da Odontologia. Acerca do espaço de escuta em relação à saúde bucal, assinale a alternativa INCORRETA.

Fungos são microrganismos eucariontes, uni ou pluricelulares e heterotróficos. Estima-se que aproximadamente 800 mil espécies de fungos tenham sido descritas e, entre essas, cerca de 400 sejam patogênicas para animais e para os seres humanos. Considerando apenas os fungos unicelulares, conhecidos como leveduras, assinale a alternativa que indica os nomes de dois desses agentes microbianos.

As verminoses podem causar vários problemas nos bovinos, como a diminuição do apetite, redução na capacidade de absorção de nutrientes e, consequentemente, queda no desempenho produtivo. Entre os endoparasitos mais comuns em bovinos, estão os nematódeos gastrintestinais. Nesse sentido, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os helmintos à sua localização em determinados órgãos do sistema digestório dos bovinos.


Coluna 1

1. Intestino delgado.
2. Intestino grosso.
3. Abomaso.

Coluna 2

( ) Ostertagia ostertagi.
( ) Trichostrongylus axei.
( ) Cooperia spp.
( ) Oesophagostomum radiatum.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

O médico-veterinário, ao promover a fiscalização sanitária nos locais de produção, manipulação, armazenamento e comercialização de alimentos, está aplicando uma das suas competências profissionais. Considerando que é grande a diversidade dos agentes biológicos causadores das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), o conhecimento técnico-científico do profissional permite que ele faça a associação entre causa e efeito ao ser informado da ocorrência de surtos de infecção, intoxicação ou toxinfecção alimentar em pessoas após a ingestão de alimentos de origem animal. Nesse sentido, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando o agente transmitido pelo consumo de um alimento à doença causada nas pessoas.


Coluna 1

1. Escherichia coli O157:H7.
2. Cysticercus bovis.
3. Bacillus cereus.

Coluna 2

( ) Teníase.
( ) Síndrome hemolítico-urêmica.
( ) Êmese/diarreia.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), em 2021, o rebanho de equinos no mundo era estimado em mais de 61 milhões de animais, e o Brasil possuía o quarto rebanho, com mais de 5 milhões e 800 mil cabeças. Os equinos apresentam uma grande variedade de parasitas em sua fauna helmíntica. Os animais parasitados podem apresentar fraqueza geral, pelagem áspera, crescimento lento, cólicas e, às vezes, diarreia. Assinale a alternativa que cita o nome de um dos principais endoparasitos dos equinos.

O Brasil se destaca por ter um dos maiores rebanhos bovinos do mundo com fins comerciais, ultrapassando 224 milhões de cabeças. A alta produção também coloca o Brasil em uma posição de liderança no que diz respeito à exportação, com mais de 2 milhões de toneladas de carne bovina exportada (ABIEC, 2023). Questões ligadas à qualidade da carne são controladas pelos serviços oficiais de inspeção sanitária, seja no nível federal, estadual ou municipal. Em relação ao padrão sanitário da carne, analise as assertivas a seguir, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.


( ) Cysticercus bovis é o nome da larva de Taenia saginata que é encontrada nas carcaças bovinas.

( ) Teníase é a doença de humanos causada pelos vermes intestinais que podem atingir vários metros de comprimento e possuem o corpo segmentado e achatado.

( ) Os locais com maior percentual de identificar a presença de cisticercos nos bovinos são masseter, coração, fígado e paleta, além do acém+pescoço.

( ) Os ovos da referida tênia são liberados pelos proglotes grávidos do parasito, que são eliminados pelas fezes humanas.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

Uma médica-veterinária foi designada para realizar uma palestra educativa e orientativa sobre o controle de zoonoses em uma reunião do Conselho Municipal de Saúde. Nesse sentido, analise as assertivas abaixo:


I.   Roedores como a ratazana são animais que podem transmitir a leptospirose através da eliminação do agente na urina e são considerados portadores sadios da bactéria.

II.   Os bugios, juntamente com o mosquito Aedes aegypti, são importantes vetores do vírus da febre amarela, pois a transmissão da doença também ocorre pelo contato primata-primata.

III. Suínos ou bovinos que apresentaram cisticercose identificada pelo serviço de inspeção sanitária no matadouro evidenciam ingestão de ovos de Taenia solium ou T. saginata que foram eliminados nas fezes de algum ser humano.


Quais delas seriam incluídas na palestra da médica-veterinária por serem verdadeiras?

Algumas doenças infecciosas são causadas por diferentes agentes, como bactérias, fungos e ácaros, porém os sinais clínicos são muito semelhantes, como ocorre nos casos de otite externa em cães, cujos sinais clínicos mais frequentes são dor regional, formação de exsudato e/ou cerúmen em excesso, balançar constante da cabeça, prurido auricular, evidência de autotrauma e escoriações. Assinale a alternativa em que estão citados, correta e respectivamente, os microrganismos bacterianos e fúngicos frequentemente envolvidos na etiologia da otite externa em cães.

Como todo alimento, o leite merece atenção especial na sua produção, beneficiamento, comercialização e consumo, pois está sujeito a uma série de alterações físico-químicas e microbiológicas. Conceitualmente, o leite é uma mistura complexa, constituída de substâncias orgânicas e inorgânicas, onde estão presentes gordura, carboidratos, proteínas, sais minerais, vitaminas, enzimas e gases, em um meio diluente constituído de água. O índice crioscópico é um dos parâmetros analíticos utilizados para determinar a qualidade do leite, tanto in natura como industrializado. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) define a crioscopia do leite como uma análise obrigatória. O que é determinado no leite pelo resultado dessa análise?

Em uma estância de criação de gado de leite no Rio Grande do Sul, seis vacas de primeira cria, com bezerros entre 01 e 02 meses de idade, mostraram sinais de dificuldade de apreensão do alimento, mastigação e deglutição, dificuldade de coordenação motora, principalmente para levantar-se depois de estarem em decúbito esternal. Na necropsia, não foi encontrada nenhuma lesão macroscópica. Foram encontrados pequenos fragmentos de ossos no rúmen. Nessa propriedade, sem uso de sal mineral, outras vacas lactantes também apresentaram sinais clínicos semelhantes, incluindo a chamada “cauda pendular”. A aplicação de gluconato de cálcio pela via intravenosa foi ineficaz. Com base nos sinais clínicos, nos achados de necropsia, no tratamento e na epidemiologia da doença nessa propriedade, a principal suspeita é de ocorrência de:

Ao atender uma propriedade rural com vistas à manutenção da sanidade dos bovinos, o médico-veterinário coletou material para a realização do teste sorológico empregando o Antígeno Acidificado Tamponado (AAT) e coletou leite para a realização do Teste do Anel em Leite (TAL). Os resultados desses testes servirão para que o profissional possa ter o perfil epidemiológico relativo à ocorrência de qual das enfermidades abaixo citadas?