Questões de Concurso Para prefeitura de bombinhas - sc

Quanto ao critério de MPP (Miopatia Peitoral Profunda), as carcaças de aves que mostram evidências dessa doença, também conhecida como músculo verde, podem estar relacionadas a enfermidade resultante da seleção genética e das condições de manejo.
Sobre essa patologia, é correto afirmar:

Na regulamentação da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal; inspeção industrial e sanitária de carnes e derivados de bovídeos, equídeos, suínos, ovinos, caprinos e coelhos, bem como das diferentes aves domésticas e de caça utilizadas na alimentação humana, no que se refere a inspeção ante mortem, é correto afirmar:

De acordo com o processamento tecnológico de subprodutos da indústria de carnes: gorduras comestíveis, não comestíveis e demais subprodutos entende-se por “gordura bovina” o produto obtido pela fusão de tecidos adiposos de bovino, tanto cavitários (visceral, mesentérico, mediastinal, perirenal e pélvico), como de cobertura (esternal, inguinal e subcutâneo), previamente lavados e triturados.
Esse produto deve-se enquadrar-se na seguinte especificação:

Vários fatores como a idade da égua, seu escore corporal, a evolução do parto, a integridade do trato reprodutivo no pós-parto e a presença de lóquios uterinos influenciam as taxas de prenhez no cio do potro.
As manifestações clínicas do cio do potro ocorrem:

A inclusão do Médico Veterinário foi aprovada no NASF (Núcleo de Apoio a Saúde Familiar) atendendo as diretrizes que sustentam ao Sistema Único de Saúde (SUS) e aos avanços sanitários no nosso país. Segundo a regulamentação, a inserção do Médico Veterinário no NASF, esse profissional pode ser incluído nas modalidades de NASF1 e NASF2, considerando a investigação realizada pelo gestor municipal que avaliará a realidade epidemiológica do município e comunidade e da necessidade da equipe de saúde que irão apoiar.
A atuação do Médico Veterinário no NASF encontra base nos conhecimentos em:

Atualmente, com a criação de peixes intensificada, observa-se um aumento nas enfermidades acometendo esses animais. As enfermidades parasitárias constituem o alvo de preocupações no aspecto sanitário das criações de peixes, podendo ocasionar: a redução da eficiência de assimilação de importantes nutrientes da dieta, a queda na taxa de crescimento, o aumento da suscetibilidade às infecções por agentes oportunistas.
Dentre as zoonoses transmitidas por pescados destaca-se:

Uma doença é dita como endêmica quando sua ocorrência obedece a um padrão relativamente estável, com prevalência e incidência elevadas.
Ou seja, o termo endemia refere-se a uma doença que ocorre:

A maioria dos componentes nitrogenados do pescado faz parte das proteínas; entretanto, o tecido muscular contém igualmente compostos nitrogenados não-protéicos. O conhecimento da composição e das propriedades dos diversos componentes nitrogenados é de grande relevância prática, uma vez que as características próprias do músculo dependem, em grande parte, da concentração e da proporção desses componentes.
Segundo sua grande solubilidade, é correto afirmar:

Os sistemas de vigilância epidemiológica têm por objetivos demonstrar a ausência de doença ou infecção, determinar a presença ou a distribuição de doenças ou infecções, e detectar doenças emergentes ou exóticas o mais cedo possível.
Além disso, também são aplicados na fase de:

Assinale a alternativa correta sobre o processamento (limpeza, desinfecção e esterilização) do instrumental odontológico.

Para obter uma anestesia local segura, com duração e profundidade adequada, o cirurgião-dentista precisa conhecer as propriedades dos anestésicos locais, assim como sua toxicidade, para escolher adequadamente a solução mais indicada para o procedimento e o paciente a ser anestesiado.
Assinale a alternativa correta sobre os anestésicos locais, suas características, farmacologia, mecanismos de ação, metabolização, indicação e contraindicação.

Os estreptococos e os lactobacilos são microrganismos relacionados com a cárie dental, especialmente, as seguintes espécies: Streptococcus mutans e os Lactobacillus casei.
Analise as afirmativas abaixo sobre essas bactérias e as lesões cariosas:
1. O S. mutans está mais associado à lesão inicial de cárie, do que com a sua progressão, quando comparado aos lactobacilos. 2. Os lactobacilos conseguem se multiplicar no baixo pH do biofilme. 3. O S. mutans está mais associado com a progressão da lesão do que com a lesão inicial, quando comparado aos lactobacilos. 4. O L. casei apresenta potencial patogênico devido à sua capacidade de colonizar superfícies lisas do dente e produzir um biofilme aderido (formação de glicanos aderentes). 5. Os lactobacilos são bastonetes Gram-negativos e esporulados.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

. A cárie é uma doença muito antiga, com pelo menos 500 mil anos de idade, como evidenciam registros esqueléticos. Pode ser definida como um processo dinâmico que ocorre na superfície dentária coberta por biofilme, e se caracteriza pelo desequilíbrio entre esse biofilme e os tecidos duros do dente, resultando, ao longo do tempo, em perda de tecido mineral.
Assinale a alternativa correta sobre a etiologia, o comportamento, o diagnóstico e o prognóstico da doença cárie.

As técnicas cirúrgicas para exodontias podem ser classificadas em: com ou sem retalho.
Assinale a alternativa correta sobre essas técnicas cirúrgicas.

Um bom tipo de matriz para dentes anteriores fraturados pode ser obtido através da restauração de diagnóstico e por meio de uma moldagem feita com a parte densa de um silicone de adição.
Analise as afirmativas abaixo em relação ao assunto.
1. A guia de silicone pode ser feita diretamente na boca ou a partir de um modelo de gesso. 2. Na confecção da restauração de diagnóstico, os substratos de esmalte e dentina devem ser condicionados com ácido e adesivo, para que a restauração não se mova durante a moldagem. 3. A moldagem com silicone de adição deve envolver apenas o dente fraturado. 4. Após a presa do material de moldagem, o molde deve ser retirado e recortado no sentido mésio-distal, de modo a retirar apenas a porção que recobre a superfície vestibular. 5. O rebordo incisal da guia de silicone deve ser removido com uma lâmina de bisturi.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A sífilis é uma infecção crônica com distribuição mundial. Os modos primários de transmissão são o contato sexual ou da mãe para o feto. Em pacientes com sífilis, a infecção sofre uma evolução característica que prossegue classicamente por três estágios.
Assinale a alternativa correta sobre as manifestações clínicas desses estágios.

Os tumores odontogênicos compreendem um grupo complexo de lesões de comportamento clínico e tipos histológicos diversos. Dentre estes tumores, os odontomas são os tipos mais comuns. Sua prevalência é maior do que a de todos os outros tumores odontogênicos somados.
Assinale a alternativa que apresenta uma característica correta sobre esse tumores:

Com relação às auditorias e perícias odontológicas, constitui infração ética:

“O Código de Ética Odontológica regula os direitos e deveres do cirurgião-dentista, profissionais técnicos e auxiliares, e pessoas jurídicas que exerçam atividades na área da Odontologia, em âmbito público e/ou privado, com a obrigação de inscrição nos Conselhos de Odontologia, segundo suas atribuições específicas.” CFO-118/2012.
Assinale a alternativa que constitui corretamente um direito fundamental dos profissionais inscritos, segundo suas atribuições específicas.

Assinale a alternativa correta sobre os principais grupos de antibióticos utilizados na Odontologia.