Questões de Concurso Para prefeitura de tijucas - sc

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Q490652
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Verduras e Legumes ,
Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FEPESE - 2013 - Prefeitura de Tijucas - SC - Merendeira |
Q490652 Nutrição
Assinale a alternativa correta quanto às características que devem ter as verduras e os legumes em condições de uso.
Alternativas
Q490651
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FEPESE - 2013 - Prefeitura de Tijucas - SC - Merendeira |
Q490651 Nutrição
Qual o nome dado à contaminação que ocorre pela transferência de micróbios causadores de doença de um alimento contaminado para um outro alimento, diretamente ou indiretamente?
Alternativas
Q490650
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FEPESE - 2013 - Prefeitura de Tijucas - SC - Merendeira |
Q490650 Nutrição
A pirâmide alimentar é um guia geral para que você possa escolher uma dieta saudável e balanceada.

Assinale a alternativa correta para uma alimentação saudável e balanceada.
Alternativas
Q490649
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FEPESE - 2013 - Prefeitura de Tijucas - SC - Merendeira |
Q490649 Nutrição
Assinale a alternativa que indica o procedimento correto para congelar os alimentos.
Alternativas
Q490648
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FEPESE - 2013 - Prefeitura de Tijucas - SC - Merendeira |
Q490648 Nutrição
Assinale a alternativa que corresponde a um alimento que não passou pelo processo de industrialização:
Alternativas
Respostas
886: A
887: E
888: D
889: E
890: B
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