Questões de Concurso Para prefeitura de são luís do paraitinga - sp

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Q1172682 Veterinária
Amostras de peixes e eviscerados frescos devem ser coletadas e examinadas e seus defeitos necessitam ser avaliados, de acordo com a portaria nº 185, de 13 de maio de 1997. Quanto aos possíveis defeitos no produto fresco, é CORRETO afirmar que devem ser evitadas amostras que apresentem:
Alternativas
Q1172681 Veterinária
A portaria nº 185, de 13 de maio de 1997, estabelece o regulamento técnico de identidade e qualidade de peixe fresco (inteiro e eviscerado). Quanto aos requisitos do produto a ser destinado ao consumo humano, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q1172680 Veterinária
A Toxoplasmose é uma zoonose cosmopolita causada por protozoário. Apesenta quadro clínico variado, desde infecção assintomática a manifestações sistêmicas extremamente graves. Sobre a Toxoplasmose assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1172679 Veterinária
A Raiva é uma zoonose viral que se caracteriza como uma encefalite progressiva aguda e letal. Sua letalidade pode chegar aos 100%, gerando altos cultos na assistência aos expostos ao risco de adoecer e morrer. Com relação à essa doença infecciosa, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q1172678 Nutrição
Os principais aspectos da avaliação e diagnóstico nutricional para portadores da Síndrome da Imunodeficiência Adquirida HIV/Aids é obter orientações de uma alimentação saudável, a pessoa deve buscar ingerir todos os grupos de alimentos diariamente. A ingestão dos alimentos deve fornecer carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais, que são nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo. As características de uma alimentação saudável devem sempre ser consideradas no contexto da saúde e da doença. Orientar uma alimentação saudável fundamental pata contribuir com a melhoria da qualidade de vida das pessoa vivendo com HIV/AIDS (PVHA). Vários fatores estão direta ou indiretamente relacionados ao estado nutricional da PVHA. Seguindo esse contexto analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Respostas
86: D
87: A
88: C
89: A
90: B