Questões de Concurso Para prefeitura de são luís do paraitinga - sp

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Q1172672 Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, tem como objetivo promover a segurança alimentar e nutricional, contribuindo para o crescimento e desenvolvimento biopsicossocial dos alunos, incentivando hábitos alimentares saudáveis, rendimento escolar, aprendizagem. A Execução Financeira do PNAE e Transferência dos Recursos, seguindo o Art. 30 da Resolução CD/FNDE nº 38/2009 disponibiliza uma quantia em dinheiro por aluno. De acordo com esse contexto analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa CORRETA
Alternativas
Q1172671 Nutrição
Atualmente percebe-se um aumento no ritmo de envelhecimento da população brasileira, o que torna fundamental o planejamento e desenvolvimento de ações de saúde, visando a melhoria da qualidade de vida desses idosos. Contudo o processo de envelhecimento envolve alterações fisiológicas, endócrinas gastrointestinais, renais e musculares que podem afetar as necessidades de nutrientes. Seguindo esse contexto a American Dietetic Association estabeleceu recomendações de alguns nutrientes, no que diz respeito a quantidade de fibras recomendadas por dia para idosos, é CORRETO afirma que :
Alternativas
Q1172670 Nutrição
Por Segurança Alimentar e Nutricional – SAN entende-se:
Alternativas
Q1172669 Nutrição
As vitaminas do complexo B são componentes essenciais na produção de energia, contribuindo com coenzimas que ajudam a libertar essa energia. Favorece a metabolização dos aminoácidos e são importantes na multiplicação das células. Contribui de forma geral para a manutenção da saúde dos nervos, músculos, ossos, pele, olhos, cabelos, fígado e aparelho gastrintestinal. Segundo o contexto analise as assertivas abaixo e assinale qual alternativa corresponde respectivamente as vitaminas do complexo B.
Alternativas
Q1172668 Nutrição
O Ministério da Saúde esclarece que diferente do IMC, a circunferência da cintura (CC) tem relação direta com o padrão de distribuição do tecido adiposo (obesidade central) sendo um fator de risco de morbimortalidade. Quanto aos valores de referência da CC para mulheres e homens assinale a alternativa respectivamente CORRETA:
Alternativas
Respostas
96: A
97: D
98: A
99: A
100: B