Questões de Concurso Para prefeitura de barrolândia - to

Qual é a recomendação e orientação diária de ferro para gestantes, segundo o Ministério da Saúde, para evitar anemia e desnutrição na gravidez?

Durante a gravidez, qual nutriente é essencial para a formação do tubo neural do feto e que deve ser suplementado para prevenir as malformações congênitas?

Quais são os efeitos de medicamentos antidiabéticos orais e seu impacto nutricional?

A Farmacologia Nutricional é um campo que explora as complexas interações entre nutrientes dietéticos e medicamentos. Sobre a interação de medicamentos e nutrientes, podemos dizer que NÃO é verdadeiro:

A primeira vez que o conceito Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) foi usado, foi no período da Primeira Guerra Mundial, na Europa. O conceito era utilizado em relação à capacidade do país de produzir alimento suficiente para toda a sua população, possibilitando a segurança nacional. O SAN Possuí quatro pilares da segurança alimentar, dentre as alternativas abaixo, qual delas NÃO é um dos pilares?

A conservação de alimentos é o conjunto de métodos que impedem o apodrecimento dos alimentos durante um período. Como citado, a conservação é um conjunto de métodos, mas qual é o principal critério para a escolha do método em dada situação? 

Qual das opções abaixo é correta no que se refere à Tecnologia de Alimentos segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS)?

Sobre o IMC para adultos, é possível confirmar que:

A Avaliação Nutricional identifica o estado nutricional do paciente. Pode ser realizada por meio de métodos convencionais, tradicionalmente usados. Esses métodos são:

O processo de digestão de proteínas envolve várias etapas e enzimas específicas. Com base no conhecimento sobre digestão, o que ocorre com as proteínas durante o processo de digestão?

Os carboidratos são as principais biomoléculas para o funcionamento do corpo humano. Eles estão presentes como os componentes essenciais da dieta de grande parte da população e sua oxidação provoca a fabricação de energia celular. Sabendo disso, como acontece a digestão e absorção de carboidratos?

O que pode se entender por Bioquímica Nutricional?

No cenário atual, o Brasil possuí diversos programas de alimentação escolar que exercem um papel essencial na promoção da saúde nutricional. Sobre esses programas, o que NÃO é verdadeiro?

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), tem como uns dos seus principais objetivos a promoção de práticas alimentares saudáveis. Sabendo disso, podemos dizer que a PNAN:

Qual é a importância da Nutrição em Saúde Coletiva?

TEXTO.

A nutrição na Saúde Pública
É de fundamental relevância constatar que a nutrição em Saúde Pública é responsável por cuidar da alimentação e dos índices de nutrição da população. No Brasil, podemos observar a permanência da carência nutricional e o quanto toda sociedade pode depender de nutricionistas que procuram por Concursos Públicos.
Em 2023, a ONU publicou um relatório alarmante, onde falava que entre 2020 a 2022 houve o aumento de vulnerabilidade alimentar no Brasil, indo de 4 milhões de pessoas (1,9% da população), para 21,1 milhões de pessoas (9,9% da população). O acesso limitado dos brasileiros a uma boa alimentação contribui para os altos índices de desnutrição infantil, anemia, deficiência de ferro, vitamina D, vitamina B12, vitamina A e zinco. Além disso, observa-se no Brasil distúrbios de excesso, como obesidade e sobrepeso.
Sendo assim, os nutricionistas que atuam por meio de concursos públicos ou em clínicas de unidades de saúde pública têm um papel essencial na promoção de políticas alimentares e na orientação da população mais vulnerável. Sem os nutricionistas, não existe sistema básico de saúde, por isso os profissionais do cargo de nutrição têm sim voz suficiente para levar propostas de estabelecer análises quantitativas e qualitativas.
Por fim, podemos dizer que o Brasil passa por uma enorme carência alimentícia ou nutricional em todos seus estados (principalmente no Norte e no Nordeste), e precisa urgentemente da voz dos nutricionistas para mudar o cenário atual que temos.

Disponível em: (https://ares.unasus.gov.br/acervo/bitstream/ARES/20700/1/41407_MARI ELA%2520GUADALUPE%2520FERIA%2520RODRIGUEZ.pdf)


Como citado no TEXTO, a desnutrição infantil é um problema que precisa de intervenção para sua prevenção e tratamento. Qual das alternativas abaixo é a incorreta quando se fala de estratégias de combate à desnutrição?

Durante a pandemia de COVID-19, um dos principais desafios foi a coordenação das ações de saúde entre os diferentes níveis de governo. Em muitos momentos, houve divergências entre as esferas federal, estadual e municipal. Qual princípio do SUS ficou mais comprometido nesses conflitos? 

A União possui diversas atribuições no âmbito do SUS, uma delas é coordenar o sistema nacional de saúde. Qual das alternativas a seguir é uma competência exclusiva da União no contexto do SUS?

Em uma cidade com 500.000 habitantes, o gestor local do SUS decide aumentar o número de equipes de saúde da família em resposta ao aumento das demandas de saúde. Qual princípio fundamental do SUS está mais diretamente relacionado a essa decisão?

Homem, 35 anos, apresenta intolerância ao calor, tremores, taquicardia, exoftalmia e bócio difuso. Não há sinais de mixedema ou oftalmopatia tóxica. Sua mãe tem história de hipertireoidismo. Exames laboratoriais revelam níveis elevados de T3 e T4, juntamente com supressão do hormônio estimulante da tireoide (TSH).

Com base nos sintomas apresentados, qual a hipótese diagnóstica mais apropriada?