Questões de Concurso Para adagri-ce

Segundo Linus Pauling, entre todos os sistemas naturais, a matéria viva é a que, em face de grandes transformações, preserva inscrita em sua organização a maior quantidade de sua própria história pregressa. Essa afirmação deixa clara a importância das biomoléculas relacionadas à conservação e à transmissão de informações. Acerca desse assunto, julgue o item a seguir.
Genes identificados em espécies diferentes que apresentem similaridade de sequência e similaridade funcional são denominados ortólogos.

Em um abatedouro de aves, o responsável pelo controle de qualidade realizou, em vários momentos, a contagem de bactérias mesofílicas presentes na superfície das carcaças e encontrou os seguintes resultados: antes do resfriamento, obteve 80 UFC/cm²; após o resfriamento, 300 UFC/cm²; antes da desossa, 360 UFC/cm²; e após a desossa, 5.000 UFC/cm². Com base nessa situação hipotética, julgue o item subsequente.
O procedimento tecnológico de desossa está incorporando grande carga bacteriana na carne de aves.

Com relação ao risco biológico e à biossegurança animal em biotérios, julgue o item que se segue.
O risco biológico de um animal infectado por Mycobacterium tuberculosis é da classe IV. 

Com relação ao risco biológico e à biossegurança animal em biotérios, julgue o item que se segue.
Em biotérios, além do risco biológico, há riscos de lesões por agentes físicos ou químicos.

Quanto aos aspectos físicos de um biotério e aos materiais nele utilizados, julgue o seguinte item.
Mesmo em biotérios em que não haja animais geneticamente modificados, pode haver sala de quarentena ou sistema de isolamento.