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Q1402399 Nutrição

No que se refere à obesidade, julgue o item a seguir.


Uma das manifestações descritas em vinte e quatro doenças mendelianas, como a síndrome de Prader-Willi, é a obesidade.

Alternativas
Q1402398 Nutrição

Julgue o próximo item, relativo a alimentos e a suas formas de processamentos.


Os alimentos ultraprocessados contribuem para a incidência de doenças como hipertensão, diabetes e alguns tipos de câncer, e ainda aumentam a hipovitaminose nutricional.

Alternativas
Q1402397 Nutrição

Julgue o próximo item, relativo a alimentos e a suas formas de processamentos.


São considerados alimentos pouco processados os realçadores de sabor utilizados para tornar as propriedades sensoriais dos produtos mais atraentes e as formulações feitas por substâncias extraídas de óleos, gorduras, açúcares e amidos.

Alternativas
Q1402396 Nutrição

Julgue o próximo item, relativo a alimentos e a suas formas de processamentos.


Deve-se limitar a pequenas quantidades o consumo de alimentos processados, quer como ingredientes de preparações culinárias, quer como acompanhamento de refeições baseadas em alimentos in natura.

Alternativas
Q1402395 Nutrição

Julgue o próximo item, relativo a alimentos e a suas formas de processamentos.


O consumo de alimentos com quantidades excessivas de sal ou açúcar está associado ao aumento de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão.

Alternativas
Respostas
701: C
702: C
703: E
704: C
705: C