Questões de Concurso
Para prefeitura de jaguaribe - ce
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Observe o mapa a seguir:
Disponível em: http://rigeo.cprm.gov.br/xmlui/bitstream/handle/doc/2355/Mapa%20Geologico.pdf?sequence=1&isAllowed=y Acesso em 12 set 2020.
O município de Jaguaribe-CE localiza-se próximo à
Observe o mapa a seguir:
Disponível em: http://rigeo.cprm.gov.br/xmlui/bitstream/handle/doc/2355/Mapa%20Geologico.pdf?sequence=1&isAllowed=y Acesso em 12 set 2020.
A correta classificação da Compartimentação Tectônica onde o município de Jaguaribe-CE está localizado, considerando a Província, Domínio e Subdomínio, refere-se a
Sejam A e B duas matrizes, dadas por:
Assinale a alternativa que representa corretamente o valor de R = x + y de modo que A = Bt .
I. A idade de 13 anos é referência internacional para o cálculo do índice por ser a idade em que a dentição permanente está praticamente completa. II. A OMS recomenda como ideal um valor de CPOD médio menor do que 1,1 aos 13 anos. III. Em 2010, o CPOD encontrado após a Pesquisa Nacional de Saúde Bucal foi 2,1, o que colocou o Brasil no grupo de países com média prevalência de cárie.
É correto o que se afirma
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
Fonte: INMET (Instituto Nacional de Metereologia). Disponível em: https://portal.inmet.gov.br/noticias/informativo-meteorol%C3%B3gicosemanal-n%C2%BA-36-14-09-2020 Acesso em: 17 set 2020.
Identificando a distribuição das massas de ar pela América do Sul, as manchas na região Sul do Brasil:

Fonte: MELO & SALLES, 2019. Vulnerabilidade à contaminação do aquífero em Camaçari-BA: uma aplicação dos métodos GOD e GODS. Disponível em: http://www.editora.ufc.br/images/imagens/pdf/geografiafisica-e-as-mudancas-globais/443.pdf Acesso em: 15 set 2020.
Sobre o método cartográfico e o emprego de variáveis visuais, assinale a alternativa que represente melhor a aplicação:

Fonte: Biblioteca IBGE. Disponível em: https://biblioteca.ibge.gov.br/biblioteca- catalogo.html?view=detalhes&id=436151.
Assinale a alternativa correspondente à localização desse ponto histórico em Jaguaribe-CE, com base na fotografia e nas descrições feitas na questão.

(ULISSES, Ivaneide. Consumo e tradição: a inserção do queijo coalho de Jaguaribe-CE no mercado de produtos de artesanais (1970-2010), 2016, p. 144).
Sobre a distribuição das queijarias, pode-se concluir, após análise do mapa, que
No Brasil a Instrução Normativa nº 30, de 26 de junho de 2001 do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) estabelece características distintivas para o processo de fabricação, com coagulação em torno de 40 minutos, corte e mexedura da massa, remoção parcial do soro, aquecimento da massa com água quente ou vapor indireto até obtenção de massa semi cozida (até 45 ºC) ou cozida (entre 45 º e 55 ºC)*, adição de sal (cloreto de sódio) à massa, se for o caso, prensagem, secagem, embalagem e estocagem em temperatura média de 10 – 12 ºC normalmente até 10 (dez) dias. Pode ainda ser elaborado a partir de massa crua (sem aquecimento) (BRASIL, 2001). De maneira geral, a fabricação de queijos é basicamente um processo de concentração do leite, envolvendo etapas como coagulação, sinérese, corte da coalhada, enformagem/prensagem, salga, podendo ainda ser maturado ou não (PAULA; CARVALHO; FURTADO, 2009).
(SILVA, Priscila. Caracterização físico-química, microbiológica e perfil de textura instrumental de queijo coalho da região do vale do Jaguaribe-CE. Dissertação de mestrado, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Estado do Ceará, Campus de Limoeiro do Norte, CE. 2017, p. 15. Disponível em: https://ifce.edu.br/limoeirodonorte/arquivos_pgta/dissertacoes/silva-p-l2017-pgta-ifce.pdf Acesso em 16 set 2020)
De acordo com as características do modo de preparo do queijo coalho, a tradição artesanal em seu preparo e as condições ambientais da região de Jaguaribe, atribua V para as assertivas verdadeiras e F para as assertivas falsas quanto às relações que pode-se fazer entre clima e o processo produtivo do queijo coalho:
( ) O clima equatorial, com temperaturas que variam, em média, entre 30ºC-37ºC. ( ) A criação de gado leiteiro com baixo nível de estresse, não confinado. ( ) A baixa umidade e grande insolação solar. ( ) As altas variações de temperatura (amplitude térmica) em razão de continentalidade.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, no sentido de cima para baixo.
Observe a pintura de Albert Eckhout, Dança dos Tapuias, séc. XVII, e leia o trecho a seguir:
A representação retrata um dos povos que precedem a
ocupação portuguesa no Ceará. Assinale a alternativa que
melhor representa a identidade e as características de modos
de vida desse grupo:
Fonte: DNOCS (Departamento Nacional de Obras Contra Secas) https://www.dnocs.gov.br/barragens/castanhao/castanhao.html Acesso em 15 set 2020. para não dar resposta)
De acordo com o trecho supracitado, de que maneira a figura do tapuia é retratada pelo Barão?
Fonte: DNOCS (Departamento Nacional de Obras Contra Secas) https://www.dnocs.gov.br/barragens/oros/oros.htm. Acesso em 16 set 2020. (Ocultar o final do link para não dar resposta)
A descrição acima refere-se à