Questões de Concurso Para fiscal sanitário
Foram encontradas 2.755 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
O prazo de validade deve constar obrigatoriamente nos rótulos dos alimentos embalados; entretanto, essa informação não é exigida para todos os alimentos. Desse modo, considere os itens a seguir.
I. Frutas e hortaliças frescas, incluídas as batatas não descascadas, cortadas ou tratadas de outra forma análoga.
II. Vinhos, vinhos licorosos, vinhos espumantes, vinhos aromatizados, vinhos de frutas e vinhos espumantes de frutas.
III. Produtos de panificação e confeitaria que, pela natureza de conteúdo, sejam em geral consumidos dentro de 24 horas seguintes à sua fabricação.
São itens cujo prazo de validade não é exigido no rótulo
Os alimentos embalados devem constar no rótulo uma lista de ingredientes.
São especificações as quais essa lista deve atender, exceto:
De acordo com a RDC nº 197, de 26 de dezembro de 2017, que dispõe sobre os requisitos mínimos para o funcionamento dos serviços de vacinação humana, o “profissional com formação superior ou técnica, com suas competências atribuídas por lei”, é a definição de
São itens obrigatórios na sala de vacina, exceto:
Sobre o ambiente destinado aos serviços farmacêuticos, assinale a alternativa incorreta.