Questões de Concurso Para professor - zootecnia
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Às práticas letradas que fazem uso dessas diferentes mídias e, consequentemente, de diversas linguagens, incluindo aquelas que circulam nas mais variadas culturas, deu-se o nome de multiletramentos. Segundo a professora Roxane Rojo, esses recursos são “interativos e colaborativos; fraturam e transgridem as relações de poder estabelecidas, em especial as de propriedade (das máquinas, das ferramentas, das ideias, dos textos), sejam eles verbais ou não; são híbridos, fronteiriços e mestiços (de linguagens, modos, mídias e culturas)".
Assim como na sociedade, os multiletramentos também estão presentes nas salas de aula. O papel da instituição escolar, diante do contexto, é abrir espaços para que os alunos possam experimentar essas variadas práticas de letramento como consumidores e produtores de informação, além de discuti-la criticamente. “Vivemos em um mundo em que se espera (empregadores, professores, cidadãos, dirigentes) que as pessoas saibam guiar suas próprias aprendizagens na direção do possível, do necessário e do desejável, que tenham autonomia e saibam buscar como e o que aprender, que tenham flexibilidade e consigam colaborar com a urbanidade", enfatiza Roxane. (V3_CADERNOS IFT_Multiletramentos.indd).
Sobre a elaboração, composição e qualidade do mel, assinale a alternativa em que todas as afirmativas estão CORRETAS:
I. O mel é produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores. O mel apresenta baixo teor de água (13 a 20 %) e alta concentração de matéria seca. Um quilo de mel corresponde, em média, a setecentos mililitros.
II. Um dos açúcares principais do néctar, a sacarose, é desdobrada, por meio da enzima invertase, presente no papo da abelha, em glicose e frutose.
III. A cristalização acontece pela separação da glicose que é menos solúvel em água do que a frutose. O mel pode ser descristalizado mediante aquecimento controlado (45 a 50°C) em banho-maria, ou sem contato direto com o fogo.
IV. As abelhas podem, na ausência ou escassez de flores atrativas, coletar soluções açucaradas em frutos, xaropes, sucos, refrigerantes, secreções de insetos que se alimentam de seiva vegetal. O mel produzido a partir dessas coletas é denominado como pseudo-mel, melato ou “honeydew”. O “honeydew” é mais rico em açúcares, superior no conteúdo de sais minerais e nitrogênio. Apresenta o pH mais alto que o mel e possui menor quantidade de frutose e glicose.
A fibra é constituída por substâncias parcialmente digeríveis e que ocupam espaço no trato gastrintestinal dos animais (Van Soest,1994) e é nutricionalmente importante para animais ruminantes e não ruminantes. As definições de fibra dietética total, fibra solúvel e fibra insolúvel em relação à nutrição humana e animal para animais são:
Sobre a atividade apícola, assinale a alternativa que ilustra o preenchimento CORRETO dos parênteses, de cima para baixo:
1. Enxameação reprodutiva.
2. Enxameação por abandono da colmeia.
3. Colmeia Zanganeira.
4. Alimentação artificial de subsistência.
5. Alimentação artificial estimulante.
( ) É utilizado no período que antecede uma boa florada, com objetivo de aumentar o número de operárias.
( ) Caracteriza-se pela saída de todos os indivíduos. Pode ocorrer em função de escassez de alimento no campo; falta de água; falta de proteção contra vento; aeração inadequada inimigos naturais e outras situações que possam perturbar a colmeia.
( ) Caracteriza pela divisão da colmeia. Geralmente ocorre quando o espaço da colmeia é insuficiente para o crescimento da colônia.
( ) As abelhas não conseguem produzir uma nova rainha. Observa-se a presença de um grande número de ovos em uma única célula.
( ) O objetivo é garantir a sobrevivência das abelhas no período crítico de escassez de florada.
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