Questões de Concurso Para laboratorista

Julgue o item que se segue. 
A medição do pH é essencial no controle da qualidade da água, onde o pH da água potável deve ser mantido em um intervalo específico para garantir a segurança e a saúde pública. Em processos biológicos, o pH do sangue humano é rigidamente regulado em torno de 7,4, e desvios significativos podem indicar condições médicas graves. 

Julgue o item que se segue. 
O ponto isoelétrico é o pH no qual uma proteína tem carga líquida zero. A determinação do pI é importante para a purificação e caracterização de proteínas. Por exemplo, em uma técnica chamada focalização isoelétrica, as proteínas são separadas em um gel de acordo com seus pontos isoelétricos. Proteínas com diferentes pI se moverão para diferentes posições no gradiente de pH estabelecido no gel até atingirem a região na qual o pH é igual ao seu pI, onde não têm carga líquida e, portanto, param de se mover.