Questões de Concurso para Nutricionista

Q3027000

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Prova: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |

Q3027000 Nutrição

Em relação à RDC N 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Constitui corretamente a etapa de antissepsia, marque alternativa CORRETA.

A

Operação que visa a redução de microrganismos presentes na pele em níveis seguros, durante a lavagem das mãos com sabonete antisséptico ou por uso de agente antisséptico após a lavagem e secagem das mãos.

B

Operação de aumento, por método físico e ou agente químico, do número de microrganismos em nível que não comprometa a qualidade higiênicosanitária do alimento.

C

Operação que compreende duas ou mais etapas, a limpeza e a desinfecção.

D

Operação de remoção de substâncias químicas e ou orgânicas indesejáveis, tais como terra, poeira, gordura e outras sujidades.

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Q3026999

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Prova: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |

Q3026999 Nutrição

A administração correta de algumas vitaminas durante o período gestacional traz um bom resultado nutricional para mamãe e bebê. Faz-se necessário a suplementação de determinada vitamina peri-concepção, a qual contribui para redução dos riscos de defeitos do tubo neural em bebês. Qual das alternativas abaixo está CORRETA?

A

Piridoxina;

B

Niacina;

C

Vitamina B9;

D

Vitamina A;

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Q3026998

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Prova: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |

Q3026998 Nutrição

O papel das fibras alimentares no trato gastro intestinal é complexo. Em relação às fibras usadas no controle de patologias, qual delas é utilizada para controle da constipação intestinal?

A

Pectina;

B

Maltodextrina;

C

Fibra solúvel;

D

Fibra insolúvel.

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Q3026997

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Prova: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |

Q3026997 Nutrição

Em relação às vitaminas, qual destas opções abaixo tem grande poder antioxidante?

A

Vitamina D;

B

Vitamina A;

C

Vitamina C;

D

Vitamina K.

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Q3026996

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Prova: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |

Q3026996 Nutrição

Em relação a produção de geleias, qual tipo de fibra dietética é utilizada?

A

Pectina;

B

Betaglicanas;

C

Hemicelulose;

D

Lignina.

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Q3026995

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Prova: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |

Q3026995 Nutrição

Em relação à nutrição humana, quais são os 3 principais dissacarídeos? Marque a opção CORRETA:

A

Glicose e Galactose;

B

Frutose e Dextrose;

C

Amilose e Lactose;

D

Lactose, sacarose e Maltose.

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Q3026994

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Prova: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista |

Q3026994 Nutrição

Qual principal macronutriente é responsável pelo funcionamento normal do sistema nervoso central, e quando ausente, pode causar sérios danos ao cérebro?

A

Proteína;

B

Carboidrato;

C

Glicose;

D

Lipídeo.

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Q3026993

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026993 Saúde Pública

A Lei Orgânica da Saúde, estabelecida pelas Leis n° 8.080/1990 e n° 8.142/1990, define as bases organizativas do SUS. Qual dos seguintes é um dos elementos fundamentais dessa legislação?

A

Exclusão da iniciativa privada do sistema de saúde.

B

Estabelecimento da universalidade do acesso aos serviços de saúde.

C

Centralização da assistência médica em hospitais privados.

D

Restrição do acesso aos serviços de saúde às classes mais vulneráveis.

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Q3026992

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026992 Saúde Pública

O Sistema Único de Saúde (SUS) é baseado em três princípios doutrinários fundamentais. Qual dos seguintes é um desses princípios?

A

Integralidade.

B

Setorização.

C

Regionalização.

D

Descentralização.

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Q3026991

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026991 Saúde Pública

Em relação à situação atual da saúde no Brasil, qual dos seguintes indicadores reflete um dos desafios persistentes do SUS?

A

A alta cobertura de saneamento básico em todas as regiões.

B

A universalidade do acesso ao atendimento odontológico especializado.

C

As desigualdades regionais no acesso a serviços de saúde de alta complexidade.

D

A baixa taxa de obesidade entre a população infantil.

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Q3026990

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026990 Saúde Pública

A evolução do modelo de Saúde da Família no Brasil se baseou na incorporação de quais conceitos-chave para aprimorar a qualidade do atendimento?

A

Segmentação da assistência e especialização precoce dos profissionais.

B

Incentivo à privatização dos serviços de saúde primária.

C

Redução da atuação das equipes multiprofissionais para foco exclusivo em médicos e enfermeiros.

D

Territorialização e adscrição de clientela como formas de aproximar os serviços das realidades locais.

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Q3026989

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026989 Saúde Pública

A Estratégia Saúde da Família (ESF) foi instituída como uma política prioritária no Brasil a partir da década de 1990 devido a necessidade de maior cobertura assistencial em áreas rurais e periféricas. Diante do exposto, analise as alternativas e assinale a que corresponde a um princípio fundamental da ESF:

A

A centralização das decisões de saúde no nível estadual.

B

A ênfase em atendimentos de alta complexidade.

C

A valorização da Atenção Primária à Saúde como ordenadora do cuidado.

D

A priorização de campanhas de saúde verticalizadas e de curta duração.

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Q3026988

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026988 Saúde Pública

O Sistema Único de Saúde (SUS) conta com as instâncias colegiadas: Conferência de Saúde e Conselho de Saúde. Referente aos processos de Planejamento e Programação Local de Saúde, qual a principal função dos Conselhos Municipais de Saúde?

A

Monitorar e fiscalizar a execução das políticas de saúde e garantir a participação da comunidade.

B

Executar diretamente as políticas de saúde definidas pelo governo federal

C

Aprovar a destinação de recursos financeiros para programas específicos.

D

Decidir sobre a contratação de profissionais de saúde.

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Q3026987

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026987 Saúde Pública

A Programação Pactuada e Integrada (PPI) é um instrumento de gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) que permite planejar as ações de saúde para a população de cada território bem como efetuados os pactos intergestores para garantia de acesso da população aos serviços de saúde. Dentro do planejamento local de saúde, a regionalização dos serviços é uma estratégia que visa principalmente:

A

Reduzir os custos operacionais dos serviços de saúde.

B

Concentrar serviços especializados em grandes centros urbanos.

C

Garantir o acesso a serviços de saúde de forma descentralizada e equitativa.

D

Facilitar a gestão financeira centralizada pelo governo federal.

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Q3026986

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026986 Saúde Pública

Qual é a principal finalidade do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN) no Brasil?

A

Registrar apenas os casos de doenças infecciosas emergentes.

B

Monitorar continuamente os indicadores de saúde de toda a população brasileira.

C

Analisar dados econômicos relacionados à saúde para determinar o orçamento anual do SUS.

D

Coletar, transmitir e disseminar dados gerados rotineiramente.

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Q3026985

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026985 Saúde Pública

Sobre o controle social no Sistema Único de Saúde (SUS), é CORRETO afirmar que:

A

Os Conselhos de Saúde, formados por usuários, trabalhadores de saúde, gestores e prestadores de serviços, são instâncias colegiadas deliberativas e permanentes.

B

Os Conselhos de Saúde têm apenas um papel consultivo e não podem interferir nas decisões de gestão.

C

A participação da comunidade nos Conselhos de Saúde é opcional e depende da disponibilidade dos gestores locais.

D

O controle social no SUS é exercido exclusivamente pelo Ministério da Saúde.

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Q3026984

Ano: 2024 Banca: Máxima Órgão: Prefeitura de São João do Manteninha - MG Provas: Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Nutricionista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Dentista | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Enfermeiro II | Máxima - 2024 - Prefeitura de São João do Manteninha - MG - TNSS - Fisioterapeuta II |

Q3026984 Saúde Pública

O Sistema Único de Saúde (SUS) é regido por princípios que garantem o direito à saúde para todos os brasileiros. Qual dos seguintes princípios NÃO está incluído entre os princípios fundamentais do SUS?

A

Universalidade.

B

Sustentabilidade.

C

Integralidade.

D

Equidade.

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Q3026928

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Teresina de Goiás - GO Provas: Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Assistente Social | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Médico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Nutricionista | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Psicólogo | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Professor Pedagogo | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Cirurgião Dentista | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Educador Físico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Enfermeiro | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Farmacêutico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Fisioterapeuta |

Q3026928 Matemática

Uma sala de jantar foi comprada a prazo, pagando-se R$ 2.204,00 pela mesma. Sabe-se que foi obtido um desconto de 5% sobre o preço de etiqueta. Se a compra tivesse sido à vista, a sala de jantar teria saído por R$ 1.972,00. Neste caso, qual teria siso o desconto obtido:

A

30%

B

25%

C

20%

D

15%

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Q3026927

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Teresina de Goiás - GO Provas: Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Assistente Social | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Médico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Nutricionista | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Psicólogo | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Professor Pedagogo | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Cirurgião Dentista | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Educador Físico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Enfermeiro | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Farmacêutico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Fisioterapeuta |

Q3026927 Matemática

E uma espécie de samambaia, o tamanho das folhas é determinado por dois genes, onde o gene dominante A resulta em folhas longas e o gene recessivo a em folhas curtas. Cruzando suas samambaias de genótipo Aa, qual a probabilidade de obter duas samambaias com folhas longas e uma samambaia com folha curta? (Dica: se uma samambaia tiver pelo menos um gene A, ela terá apenas folhas longas, enquanto as samambaias com genes aa terão apenas folhas curtas).

A

9 em 46

B

9 em 64

C

4 em 9

D

27 em 64

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Q3026926

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Teresina de Goiás - GO Provas: Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Assistente Social | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Médico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Nutricionista | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Psicólogo | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Professor Pedagogo | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Cirurgião Dentista | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Educador Físico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Enfermeiro | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Farmacêutico | Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Fisioterapeuta |

Q3026926 Matemática

Uma equipe de vôlei realizou um levantamento dos pesos dos seus 40 atletas e chegou à distribuição de frequência dada pela tabela a seguir:
Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

Com base dos dados apresentados na tabela, podemos afirmar que o peso médio e o peso mediano desses atletas é, respectivamente:

A

73,2kg e 74kg

B

74kg e 70kg

C

73,2kg e 70kg

D

74kg e 74kg

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