Questões de Concurso Para agropecuária

A alimentação balanceada de equinos é importante para evitar distúrbios digestivos, locomotores, metabólicos e promover bem-estar nos animais estabulados. O equino, sendo um herbívoro, deve ter uma dieta rica em volumosos e complementada com sal mineral e ração concentrada conforme o tipo de atividade física, idade e estado fisiológico. Diante disso, analise as afirmativas a seguir sobre o manejo alimentar de equinos estabulados:

I. O fornecimento de volumoso deve corresponder a 50% ou mais da ingestão de matéria seca diária, sendo fracionado ao longo do dia;

lI. A ração concentrada deve ser fornecida imediatamente antes ao fornecimento de volumoso, na quantidade diária de 5% do peso vivo do animal;

IlI. A última refeição diária do animal deve ser de volumoso, com preferência ao uso de feno em bolsas para aumentar o tempo de alimentação e reduzir a ociosidade;

IV. O fornecimento de sal mineral deve ser realizado uma vez na semana, juntamente com o fornecimento de 200 mi de óleo de girassol para estimular a digestão e absorção dos minerais.

Está correto o que se afirma em:

Algumas forrageiras tropicais apresentam níveis elevados de oxalato, o que é preocupante para nutrição de equinos porque o oxalato liga-se fortemente a cátions mono ou divalentes. Isso pode comprometer a digestão e absorção de qual mineral?

A alimentação de ruminantes na época da seca é um desafio, devido à escassez e/ou baixa qualidade das pastagens, não irrigadas e não adubadas. A produção de alimentos volumosos conservados para utilização neste período é uma alternativa para garantir a oferta de volumoso de qualidade. Sobre os alimentos volumosos conservados, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) O feno é produzido pela desidratação ao sol da forrageira após o corte até atingir umidade inferior a 15%, e geralmente armazenado em fardos. Já a silagem é obtida pela fermentação anaeróbica da forragem triturada e compactada em silos.

( ) O feno e a silagem, quando inadequadamente produzidos e armazenados, podem apresentar risco biológico aos animais, dentre os quais podemos citar a presença de micotoxinas e toxinas botulínicas.

( ) As forrageiras do gênero Cynodon podem ser utilizadas para produção de silagens, mas não são adequadas para a produção de fenos.

( ) A silagem pré-secada é uma alternativa intermediária ao feno e silagem, que consiste na ensilagem do material com posterior secagem após 60 dias de produção.

( ) Inoculantes microbianos usados como aditivos nas silagens incluem bactérias homofermentativas, heterofermentativas, ou a combinação destas, sendo indicados exclusivamente para silagens de cana-de açúcar.

A sequência está correta em:

Na alimentação de ruminantes é importante considerar a origem da proteína, o teor de proteína bruta (%PB) do alimento, a partição da proteína total em proteína degradável no rúmen (% PDR / PB) e de proteína não degradável no rúmen (% PNDR/ PB), assim como a legislação vigente e os fatores antinutricionais presentes no alimento ao formular uma dieta.

Diante disso, analise as afirmativas a seguir sobre alimentos proteicos na dieta de ruminantes:

I. A farinha de carne e ossos 48% PB e a farinha de peixe 54% PB presentam excelente perfil de aminoácido e boa fonte de PNDR, sendo indicado para aumentar o aporte de proteína metabolizável em vacas leiteiras;

II. A ureia pecuária é considerada uma proteína não verdadeira, sendo 100% PDR, solúvel e rapidamente disponibilizada aos microrganismos do rúmen, contudo o consumo deve ser limitado a aproximadamente 40 g/100 kg peso vivo do animal;

III. O caroço de algodão apresenta aproximadamente 23% PB e 50% PDR/PB, sendo boa fonte de proteína verdadeira para reprodutores bovinos em reprodução, podendo ser fornecido sem restrição;

IV. O milho glúten 60 é uma boa fonte proteína não degradável no rúmen {60% PNDR/PB), mas apresenta perfil de aminoácidos de baixa qualidade, enquanto o milho glúten farelo 21 apresenta 86% PDR/PB, sendo boa fonte de nitrogênio para síntese de proteína microbiana no rúmen.

Está correto o que se afirma em:

Na formulação de rações concentradas é necessário a mistura de diferentes alimentos para atingir os níveis nutricionais desejados. Os alimentos concentrados são classificados como proteicos quando contém mais de 20% de proteína bruta na matéria seca. Já os concentrados energéticos são aqueles que possuem menos de 20% de proteína bruta na matéria seca O milho é o principal alimento concentrado energético utilizado em rações, contudo em alguns momentos precisa ser substituído parcialmente ou totalmente por outros alimentos energéticos como:

Condições inadequadas de qualidade da água resultam em prejuízo ao crescimento, à reprodução, à saúde, à sobrevivência e à qualidade dos peixes, comprometendo o sucesso dos sistemas na aquacultura. Inúmeras são as variáveis e processos envolvidos com a qualidade da água. Sobre a qualidade da água para a criação de peixes, analise as alternativas abaixo, identificando com V para as verdadeiras e F para as falsas, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo:

( ) Dentro da faixa de conforto térmico para uma espécie de peixe, quanto maior a temperatura da água, maior será a atividade metabólica, o consumo de alimento e, consequentemente, o crescimento.

( ) Quanto maior a concentração de oxigênio e menor a de gás carbônico na água, mais facilmente se processa a respiração dos peixes. O gás carbônico interfere com a absorção de oxigênio pelos peixes. Quanto mais alta a temperatura da água, maior o consumo de oxigênio pelos peixes.

( ) O ambiente aquático faz da excreção nitrogenada dos peixes um processo simples e de baixa demanda energética. A amônia é o principal resíduo nitrogenado excretado pelos peixes.

As raças bovinas de corte são as que apresentam características específicas para a produção de carne. Apresentam corpo largo, profundo e moderadamente comprido. A pele deve ser solta e deve revelar uma musculatura macia e elástica à palpação. De acordo com sua origem, são chamadas de raças europeias ou indianas/zebuínas. As raças abaixo são todas com aptidão para carne, EXCETO:

No manejo de pastagens, o principal objetivo é assegurar a produtividade animal, a longo prazo, mantendo sua estabilidade e persistência. Para que se possa alcançar alta produção animal em pastagens, três condições básicas devem ser atendidas. Analise as alternativas abaixo, identificando com V para as verdadeiras e F para as falsas, assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na sequência de cima para baixo:

( ) Alta produtividade de forragem com bom valor nutritivo, se possível, com distribuição estacionai concomitante com a curva anual dos requerimentos nutricionais dos animais.

( ) Propiciar aos animais elevado consumo voluntário.

( ) Eficiência de conversão alimentar dos animais deve ser alta.

Em relação aos métodos de irrigação, marque a opção INCORRETA:

A fruticultura pode ser conceituada como o conjunto de técnicas e práticas aplicadas adequadamente, com o objetivo de explorar plantas que produzam frutas comestíveis comercialmente. A maioria dos frutos é o resultado do desenvolvimento do ovário da flor após a fecundação, originando, assim, as sementes. Algumas frutas, porém, resultam do amadurecimento do ovário mesmo sem fecundação, produzindo frutos partenocárpicos. As frutas de clima subtropical apresentam as seguintes características, EXCETO:

No sistema de produção da avicultura industrial, tem-se um alto investimento; quando realizada de forma correta, a margem de lucro é grande com risco considerável. Atualmente, existe a oportunidade comercial de um nicho de mercado para a produção de aves caipira. Este nicho de mercado deixado pelas empresas avícolas oferece ao pequeno produtor condições de ingressar na atividade avícola com investimentos iniciais bem menores, poucos riscos e considerável lucratividade. Recentemente, as barreiras sanitárias foram acionadas em decorrência da possibilidade de entrada da gripe aviária no país. Em relação à produção avícola e considerando as doenças que afetam as aves, assinale a afirmativa INCORRETA.

Viveiro é uma área de terreno convenientemente demarcada, em que as mudas frutíferas são obtidas e conduzidas até o momento do transplante. Considerando que algumas espécies, dentre elas as plantas cítricas, em função de doenças e pragas, têm-se todo o processo de obtenção de mudas realizado em telados à prova de insetos, assinale a afirmativa correta.

No Brasil, parte da produção de hortaliças advém dos produtores familiares. O cultivo por parte destes produtores é um repasse familiar de geração a geração. O vocábulo “hortaliças” refere-se ao grupo de plantas que, em sua maioria, apresentam diversas características quanto ao cultivo e ciclo. Considerando o exposto, assinale a afirmativa INCORRETA.

O uso de biodigestores na Zootecnia tem se apresentado como uma alternativa viável sob importantes aspectos: técnico, ambiental, social e econômico. Sua função, a biodigestão, é um processo biológico que pode ser utilizado em diferentes tipos de criação de suínos, aves e bovinos. Tem a característica de ser uma alternativa viável também para pequenos produtores, podendo contribuir na redução de custos, no aumento de receita e captando o produtor para uma maior conscientização ambiental.

Como forma de incentivo ao produtor, é possível calcular e apresentar o potencial de produção energética via biodigestor, de acordo com a capacidade de produção de dejetos da propriedade.

Simulando um pequeno rebanho com média diária de quatro suínos, considerando a capacidade de cada suíno produzir em média 3,4 kg de esterco por dia, e que cada 1 kg de dejeto produz em média 0,43 m³ de biogás, indique, nas alternativas a seguir, qual a quantidade diária de biogás que esse pequeno rebanho teria capacidade de produzir com o uso de biodigestor:

A Capacidade mais provável de produção (CPP) é uma boa alternativa para tomada de decisão sobre o descarte de fêmeas em um rebanho leiteiro quando não se tem o valor genético completo dos animais. Ela considera as produções da própria vaca, das contemporâneas, o número de produções contabilizadas (n) e o parâmetro genético Repetibilidade (r) (TEIXEIRA, 1997).

Para calcular a CPP de cada vaca, utiliza-se a seguinte fórmula:

CPP = {nr/[1+(n-1)r]}. x (média da diferença das companheiras).

Considere uma vaca Gir que produziu, em duas lactações corrigidas, 3.100 kg e 3.000 kg de leite. Essa vaca pertence a um rebanho cujas contemporâneas produziram em média 2.900 kg de leite.

Qual é a capacidade mais provável de produção em quilos de leite dessa vaca, se a repetibilidade das lactações for r = 0,5?

Na avicultura moderna, o conforto ambiental na produção de frangos de corte tem alta correlação com os principais indicadores zootécnicos. Para o técnico, é importante conhecer as diferentes respostas da ave às diferentes condições ambientais que as instalações e o manejo poderão proporcionar.

Sendo assim, sobre a ZCT (Zona de Conforto Térmico) para as aves, indique qual afirmativa abaixo NÃO está coerente com a resposta fisiológica normal das aves.

Na avicultura brasileira, cada vez mais tecnificada, tem se tornando comum a utilização de galpões tipo túnel de vento, ou os chamados galpões de ventilação negativa. Essa tecnologia tem algumas particularidades importantes para seu funcionamento com eficiência.

Das afirmativas a seguir, indique qual delas não está CORRETAMENTE descrita:

A chamada “colmeia zanganeira” é um estado crítico em que uma colônia de Apis mellifera se encontra, o qual deve ser corrigido com urgência pelo apicultor. Dentre as medidas corretivas a seguir, qual delas não se aplica nesta situação?

Considere uma raça suína R1 com produção média de 12 leitões nascidos vivos, e outra raça suína R2 com produção média de nove leitões nascidos vivos. O cruzamento R1xR2 gera fêmeas com produtividade média de 11 leitões nascidos vivos; seu cruzamento recíproco, fêmeas com produtividade média de 13 leitões nascidos vivos.

Qual é a estimativa de heterose entre essas duas raças para a característica número de leitões nascidos vivos?

Ao iniciar um programa de melhoramento genético com Galus domesticus domesticus de aptidão mista (para carne e ovos), foram utilizadas duas raças com características de empenamento diferentes:

Todas as fêmeas “Barred Plymouth Rock” = coloração barrada (carijó)

Todos os machos “Rhode Island Red” = coloração uniforme vermelha

Sabe-se que esse gene “B” de barramento da coloração das penas é ligado ao sexo e que a fêmea é heterogamética na herança do caráter sexo nessa espécie (fêmeas são ZW e machos são ZZ).

Na primeira geração de pintinhos, observou-se que todos os machos F1 nasceram barrados, porém nenhuma das fêmeas F1 nasceu barrada, confirmando-se na prática a segregação mendeliana de um gene ligado ao sexo. Sendo assim, qual frequência do gene “B” no equilíbrio será atingida após seis gerações de acasalamentos ao acaso? Marque a alternativa CORRETA: