Questões de Concurso Sobre a química da vida em biologia
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A respeito das características estruturais dos aminoácidos, substâncias orgânicas que constituem as proteínas, julgue o seguinte item.
A estrutura dos aminoácidos apresenta um átomo de carbono
central (carbono α), um átomo de hidrogênio, um grupo
amino, um grupo carboxila e um grupo R.
A figura abaixo representa o trecho da molécula de um polímero que possui numerosas ramificações e é encontrado em grande quantidade, formando grânulos, em hepatócitos.
Essa biomolécula, por vezes chamada de “amido animal”, é o(a):