Questões de Vestibular de Química - Teorias e Práticas para o Ensino de Química

(URCA/2022.2) Em uma aula de química experimental, um aluno, utilizou uma capela para misturar cuidadosamente pequena quantidade de açúcar comum (sacarose, C₁₂H₂₂O₁₁) com ácido sulfúrico concentrado. A mistura gerou mudança de cor no açúcar (escurecendo) e provocou liberação de gases, indicativo de que ocorreu reação química. Com base no relato acima assinale a informação verdadeira:

O que pode parecer uma profecia alarmista é, na verdade, uma realidade nos sistemas de saúde de todo o mundo. A resistência aos antimicrobianos, especialmente a resistência aos antibióticos, é um tema que preocupa tanto os países desenvolvidos quanto os países em desenvolvimento. O problema é mais sério em locais onde o consumo de antibióticos não é bem controlado nem orientado.  Quando o microrganismo é resistente a um ou mais antimicrobianos de três ou mais categorias, dizemos que ele é multirresistente.  Essa resistência pode surgir por uma mutação que dá ao microrganismo condições de resistir ao medicamento. Também pode acontecer pela troca de material genético entre microrganismos comuns com microrganismos resistentes. Por isso, o uso de antibióticos adequados para o tipo de infecção, no tempo correto e na dosagem correta, é fundamental para evitar a sobrevivência de bactérias mais resistentes.

AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA (Brasil). Superbactérias: de onde vêm, como vivem e se reproduzem.9 nov. 2017. Disponível em: . Acesso em: 4 set. 2019. Adaptado.

A resistência aos antibióticos está relacionada a que força evolutiva?

Algumas bactérias do gênero Lactobacillus sp. são utilizadas para produção de iogurte na indústria alimentícia. A produção de iogurte depende da fermentação de carboidratos por esses microrganismos e consequente liberação de