(URCA/2022.2) Uma importante reação química que efetivamente está relacionada com a transformação de óleos
ou gorduras de origem vegetal ou animal é conhecida
como reação de transesterificação. Devido a sua versatilidade essa reação é utilizada em muitos processos industriais, por exemplo, os processos de obtenção do tereftalato de polietileno (PET) para produção de garrafas
de refrigerantes; obtenção de resinas alquídicas, usadas
na composição das conhecidas tintas "a óleo"; e ainda na
produção de biodiesel usado como combustível em veículos automotores. Marque a opção correta que, de forma
geral, resume o processo da transesterificação: